Cómo hacer chayote delicioso y fácil
Método 1: Ensalada de Chayote
Prepara los siguientes ingredientes: 1 chayote, 3 dientes de ajo, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de salsa de soya light, 1 cucharada de aceite de chile, y 1 cucharada de aceite de pimienta
El método específico es el siguiente: lavar y pelar el chayote, cortarlo en jirones, luego agregar agua a la olla y llevar a ebullición. Después de que el agua hierva, agregar 2 cucharadas de. aceite de cocina, luego ponga el chayote en la olla y blanqueelo en agua, sáquelo inmediatamente después de que esté cocido, luego póngalo en agua fría, luego sáquelo y escúrralo, luego transfiéralo a una fuente más grande para sopa, agregue la carne picada ajo, agregue 1 cucharadita de sal, agregue 1 cucharada de aceite de chile y agregue 1 cucharada de aceite de granos de pimienta de Sichuan, ¡luego use palillos para revolver uniformemente!
Método 2: Chayote salteado
Prepara los ingredientes de la siguiente manera: 2 chayotes, 2 chiles mijo, 1 cucharadita de sal
El método específico es el siguiente : mijo Cortar el pimiento, lavar y pelar el chayote, quitarle las semillas y cortar en rodajas, luego calentar el aceite en una olla, agregar el pimiento mijo, luego verter el chayote en la olla, sofreír a fuego alto, agregar 1 cucharadita de sal y rocíe Agregue una cantidad adecuada de agua, saltee uniformemente, luego cubra la olla y cocine a fuego medio durante 5 minutos. Después de 5 minutos, destape la olla y saltee unas cuantas veces más antes de servir.
Método 3: Chayote frito agridulce
Prepara los siguientes ingredientes: 2 chayotes, 5 dientes de ajo, 5 chiles secos, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de esencia de pollo , 1 cucharadita de vinagre maduro
El método específico es el siguiente: partir el chile seco por la mitad, luego lavar y pelar el chayote, luego cortarlo en rodajas, rebanar el ajo y reservar, luego calentar la olla con aceite, luego agrega el chile seco. Coloca el ajo y el ajo en la olla y sofríe a fuego lento para crear un sabor picante. Luego vierte el chayote en la olla y sofríe uniformemente a fuego alto. Agrega 1 cucharadita de sal. , 1 cucharadita de esencia de pollo, medio tazón de agua, sofreír uniformemente y tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 3 minutos, luego agregar 1 cucharada de vinagre maduro, sofreír uniformemente y servir.
Método 4: Panceta de cerdo salteada con chayote
Prepara los siguientes ingredientes: 2 chayotes, 100 gramos de panceta de cerdo, 1 trozo de zanahoria, cantidad adecuada de aceite, 1 verdeo cebolla, 1 trozo de jengibre, 3 dientes de ajo, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de vino de cocina, 1 cucharadita de salsa de soja oscura, 1 cucharada de salsa de ostras
El método concreto es el siguiente: pelar la piel del chayote, cortado en rodajas, verter una pequeña cantidad de aceite en la olla y poner. Agrega la panceta de cerdo y sofríe. Al mismo tiempo, agrega la cebolla, el jengibre, el ajo, el vino de cocción, un poco de salsa de soya oscura y sal. Sacar y reservar Vierta el aceite en la olla, agregue el chayote y sofría. Agregue la zanahoria rallada, agregue sal y sofría. Finalmente agregue la panceta de cerdo frita en este momento, agregue la salsa de ostras y sofría uniformemente antes de servir.