Centro Vida Saludable, cómo comer limones
Las rodajas de limón fresco son deliciosas cuando se remojan en agua, pero una cosa a tener en cuenta es que solo se pueden remojar en agua fría, ya que hará que los limones se vuelvan amargos y astringentes. Preste atención a la cantidad invertida. Una loncha en una botella de agua fría es suficiente, como mucho debe quedar un poco más espesa, sino quedará amarga. Esto es demasiado lento para matar limones. Intenté exprimir el jugo con agua, pero no había aroma a cáscara de limón y el sabor se redujo considerablemente.
En mi opinión, la piel de limón es incluso mejor que el jugo de limón, especialmente para cocinar. Al cocinar pescado al vapor, ponga tres o cuatro rodajas de piel de limón verde finamente picada. El pescado al vapor quedará fragante, pero asegúrese de controlar la cantidad de piel de limón y el tiempo de cocción. Está bien cocinar el pescado al vapor, así que no lo pongas en la sopa o arruinará el sabor.
La piel de limón exprimida también tiene muchos usos. Bañarse en agua es sólo uno de ellos. También tengo un método para lavarme la cara. Remojo media cáscara de limón en una cantidad adecuada de agua. El agua puede ser fría o caliente. Lo remojo durante la noche y me lavo la cara al día siguiente. En este momento, la cáscara de limón se ha empapado hasta formar una espuma suave y ha producido aceite, y la acidez se ha diluido, por lo que ya no es irritante. Cuando lo aprieto, queda pegajoso. Cuando me lavo la cara con él, la piel de mi cara se desliza inmediatamente y me siento muy cómoda. Es un poco problemático.
Los limones comunes son demasiado ácidos, así que normalmente los encurto para quitarles la acidez.
Ingredientes: Unos cuantos limones
Busca una botella de vidrio limpia que se pueda sellar con una tapa.
Una bolsita de azúcar
1. Lavar y secar los limones
2 Lavar y secar la botella de cristal
3. los limones
4. Pon en una botella de cristal una rodaja de limón y una capa de azúcar. Puedes poner más azúcar para que quede riquísimo.
5. Sellar durante una semana y marinar.
Cómo comer las rodajas de limón en conserva:
1. Remojar en agua y comer. Queda mucho más fresco que las rodajas de limón secas por fuera, dulce pero no amargo.
2. Comer pan. Corta una rodaja fina de limón y luego "introduce" un poco de helado de fresa o chocolate en la rebanada de pan.