¿Qué comer estofado en invierno? Lo mejor es recomendar 6 tipos de bases de sopa de olla caliente que reponen el qi y la sangre.
Eficacia: Tiene el efecto de reponer el qi y fortalecer el cuerpo. Además de refrescar y eliminar la fatiga, también tiene los efectos de mejorar la inmunidad humana, prevenir resfriados, fortalecer el estómago y ayudar a la digestión. Objetos adecuados: Adecuado para personas con deficiencia de qi, poca fuerza física y mala función gastrointestinal.
No apto para: Personas con resfriados, fiebre o enfermedades inflamatorias. Ingredientes: ginseng americano 5 yuanes, baya de goji 5 yuanes, 10 dátiles rojos (sin semillas), 2 rodajas de jengibre.
Cantidad de agua: Hervir 6 tazones de agua (1 tazón equivale a unos 220 cc) a fuego lento hasta que queden 4 tazones. Retire el residuo y úselo como base de sopa caliente. (Alrededor de 30-40 minutos) Delicioso secreto: Puedes usar 1 lata de sopa clara (aproximadamente 400 cc) en lugar de 2 tazones de agua para aumentar el dulzor de la base de la sopa. Ingredientes de olla caliente saludables listos para comer: pollo, cerdo y otros ingredientes de olla caliente. Ingredientes de olla caliente incompatibles: pato, pescado, repollo, rábano y otros ingredientes fríos.
2. Una base de sopa nutritiva y saludable.
Eficacia: regula el qi y la sangre, mejora la función hematopoyética y favorece la circulación sanguínea.
Aplicable en: anemia, tez cetrina o pálida, mareos, fatiga, estreñimiento o manos y pies fríos en invierno.
No apto para: Personas con resfriados, fiebre o enfermedades inflamatorias.
Ingredientes: Angelica sinensis 2 yuanes, Rehmannia glutinosa 3 yuanes, Ligusticum chuanxiong 2 yuanes, raíz de peonía blanca 3 yuanes, Codonopsis pilosula 3 yuanes, astrágalo 3 yuanes, 5 dátiles rojos (sin semillas), 2 rodajas de jengibre .
Cantidad de agua: 6 tazones de agua < 1 tazón de unos 220 cc, cocinar a fuego lento hasta que queden 4 tazones, quitar los residuos para hacer una base de sopa de olla caliente. (Alrededor de 30~40 minutos)
Secreto delicioso: puedes usar 1 lata de sopa clara