¿Cómo criar pollos utilizando métodos locales?

1. Construya un gallinero: Elija un lugar con terreno plano, resguardado del viento y el sol, drenaje e irrigación normales, sin acumulación de agua, buena vegetación, buenas condiciones de aislamiento y transporte conveniente para construir un gallinero. El gallinero debe planificarse con un baño y un campo de deportes, y luego preparar bebederos, comederos e instalaciones de control de temperatura.

2. Selección de raza: Generalmente, las razas de pollos camperos en las zonas rurales son principalmente pollos nativos, como el pollo Luhua, el pollo tres amarillos, el pollo sedoso, la gallina ponedora de caparazón verde, etc. Debido a que la demanda del mercado de pollos nativos es grande, tienen una gran capacidad de crecimiento y una fuerte resistencia a las enfermedades.

3. Pienso: Los pollos camperos rurales crecen lentamente y no tienen requerimientos muy elevados de pienso. Lo mejor es alimentar con piensos mixtos. Si se les alimenta con el mismo alimento, provocará desnutrición. Si tienes maíz, calabaza, camote, arroz y yuca en casa, puedes alimentarlos juntos. El maíz y el arroz se pueden moler hasta convertirlos en harina, y la calabaza y las batatas se pueden cocinar.

4. Manejo diario: En el manejo de los polluelos hay que prestar atención a la temperatura y la humedad, en definitiva hay que cuidarlos bien, de lo contrario no sobrevivirán fácilmente. Para manejar bien a los pollos jóvenes, los pollos machos y hembras deben criarse por separado. La cantidad de tanques de agua y macetas de verduras debe ser adecuada todos los días, no demasiada. Maneje los pollos adultos para cumplir con el contenido nutricional del alimento para gallinas ponedoras y aumente el contenido nutricional del alimento para las gallinas que hibernan.

5. Prevención de enfermedades: los pollos criados en libertad tienen una fuerte resistencia a las enfermedades y menos enfermedades, pero tienen más oportunidades de estar expuestos a patógenos. Se debe realizar bien el trabajo de higiene, desinfección y prevención de epidemias. Las enfermedades comunes en los pollos incluyen colibacilosis y tricomoniasis. Si ocurre una epidemia, se debe abordar con prontitud para evitar afectar la eficiencia reproductiva. Retire el estiércol de pollo con regularidad todos los días, desinfecte el gallinero con regularidad, no alimente con pienso ni agua potable en mal estado y controle la densidad de reproducción.

6. Ventas oportunas: El pollo debe venderse oportunamente para maximizar las ganancias. Si el período de reproducción es demasiado corto, la calidad y el sabor de la carne serán deficientes. Si el ciclo de alimentación es demasiado largo, la carne envejecerá y el coste de la alimentación aumentará, lo que no es rentable.