Se acerca el invierno. ¿Conoce el "Huangqi" de valor súper alto? Recuerda recogerlo después de leerlo.
Con la llegada del invierno, es la temporada anual de almacenamiento.
Como dice el refrán, "El solsticio de invierno es el mejor momento para tomar suplementos, que pueden fortalecer la condición física del cuerpo, mejorar la resistencia a las enfermedades y mantenerlo alejado de las enfermedades.
" Los medicamentos y los alimentos provienen de la misma fuente. "¡Es la mejor manera de tomar suplementos!
En la tradición de la medicina tradicional china, la medicina y la comida tienen similitudes y diferencias.
En el proceso de búsqueda de alimentos, las personas descubrieron el sabor y la eficacia de varios alimentos y medicinas, y se dieron cuenta de que muchos alimentos pueden usarse como medicinas y muchas medicinas también pueden comerse. Es difícil distinguir estrictamente entre los dos.
El astrágalo es uno de ellos
El astrágalo, también conocido como Beiqi (llamado así porque abunda en el norte de mi país), también conocido como Wangsun y Astragalus, es una buena medicina para reponer el qi.
Excavar en primavera y otoño, quitar la tierra, las raíces fibrosas, las raíces, secar hasta un 60 a 70%, enderezar y agrupar y secar para obtener materiales medicinales.
Además de utilizarse como medicina herbaria china, utilizar el astrágalo para hacer sopa también es una buena opción.
Por ejemplo, la sopa de astrágalo Jianzhong, la sopa de astrágalo y cordero, la sopa de azufaifo y astrágalo, la bebida de astrágalo Bufei, la sopa de pollo con hueso negro de angélica y astrágalo, etc. son alimentos adecuados en invierno.
El astrágalo goza de una gran reputación en el país y en el extranjero. Sus productos se venden en el extranjero y la demanda del mercado es enorme.
En términos de plantación y cosecha, el astrágalo generalmente se divide en cultivo silvestre y artificial. El astrágalo silvestre generalmente tiene un color más oscuro. Debido a que crece en estado silvestre durante todo el año, las partes del astrágalo silvestre cubiertas con tierra son difíciles de limpiar a fondo. El astrágalo cultivado artificialmente no suele tener demasiada tierra en la superficie y tiene un aspecto más liso.
Las raíces del astrágalo silvestre tienen muchas ramas delgadas y desordenadas, mientras que las raíces del astrágalo cultivado suelen ser más gruesas y tener menos ramas.
En el mercado el astrágalo silvestre se suele vender entero y rara vez cortado en rodajas. El astrágalo cultivado se vende principalmente en rodajas.
El astrágalo silvestre y el astrágalo cultivado tienen cada uno sus pros y sus contras. Aunque el astrágalo silvestre tiene efectos medicinales ligeramente mejores y no requiere pesticidas, es propenso a tener núcleos negros y huecos. El astrágalo cultivado artificialmente se cosecha periódicamente cada año. Aunque no es tan eficaz como el astrágalo silvestre, sigue siendo tranquilizador.
Con el desarrollo del mercado, el astrágalo silvestre ya no puede satisfacer la demanda del mercado, y el astrágalo plantado artificialmente se ha convertido en la corriente principal. La plantación de astrágalo puede traer buenos beneficios económicos.