¿Cuál es la función de remojar miel en bergamota?
¿Cuál es la función de remojar la bergamota en miel? La mano de Buda es una fruta que parece extraña y tiene similitudes con las manos humanas. Tiene un sabor delicioso y tiene importantes funciones para el cuidado de la salud, por lo que la gente lo ama profundamente. ¿Conoces el efecto de remojar bergamota en miel? A continuación se presentan los efectos y métodos de preparación de la miel de bergamota. Espero que sea de ayuda para todos.
¿Cuál es la función de remojar la bergamota en miel? ¿Cuáles son las funciones de la miel pura empapada en la mano de Buda?
1. Nutre el estómago y ayuda a la digestión.
El néctar de azufaifa y la bergamota son una buena opción para nutrir el estómago. La miel de dátil tiene un fuerte efecto nutritivo en el organismo y es rica en fructosa, vitamina C, hierro, cobre y otros nutrientes. Estos ingredientes pueden nutrir el estómago, proteger el bazo y nutrir el estómago, y la bergamota tiene el efecto de armonizar el estómago y aliviar el dolor. La bergamota se puede utilizar para la indigestión, la gastritis crónica y el dolor gástrico neuropático. Es rica en fibra cruda y ácido de frutas, que pueden promover la secreción de ácido gástrico y acelerar la digestión y descomposición de los alimentos en el estómago, nutriendo así el estómago y ayudando a la digestión. .
2. Resuelve la flema y alivia la tos
La bergamota tiene un sabor picante, puede ingresar al meridiano del pulmón, tiene el efecto de resolver la flema y aliviar la tos, y tiene cierto efecto en el alivio. Bronquitis crónica y tos húmeda con flemas. La miel contiene sustancias ácidas y altas concentraciones de azúcares, que tienen fuertes efectos bactericidas y antiinflamatorios, pueden inhibir el crecimiento y la reproducción de diversas bacterias, tienen cierto efecto hidratante en la garganta y también pueden aliviar la sequedad de garganta, la picazón y la tos. hasta cierto punto. La combinación de los dos es más eficaz para aliviar la tos y reducir la flema.
3. Protege el hígado
La miel es rica en glucosa, aminoácidos, enzimas activas, minerales, vitaminas y otros nutrientes, que pueden ser absorbidos y utilizados directamente por el organismo sin necesidad de agotarse. a través del hígado. Promover la regeneración de las células hepáticas y prevenir la formación de hígado graso. Por tanto, comer miel con regularidad puede nutrir y proteger el hígado. Al mismo tiempo, Feng Mu en el campo recordó a todos que la mano de Buda es de naturaleza cálida, tiene el efecto de calmar el hígado y regular el qi, y tiene ciertos efectos curativos sobre el malestar, la irritabilidad y la opresión en el pecho causada por el estancamiento del qi del hígado. .
Cómo hacer bergamota empapada en miel;
Compra bergamota fresca y déjala secar en casa durante una semana. ¡Encuentra una mañana soleada y corta la bergamota lavada en pequeños trozos o partículas! Luego póngalo en el balcón del salón, sóplelo y tome el sol. Me siento mucho más cómodo. Abra la botella de vidrio limpia preparada (como una botella de vidrio), ponga un poco de bergamota y vierta un poco de miel pura.
Consejo: Recuerda poner un buen té Tieguanyin en la superficie después de embotellarlo.
Tiene una fragancia ligera y la textura masticable de la bergamota, no demasiado dulce. La miel pura de bergamota encurtida es muy refrescante y es un producto para la salud.
El sabor es único, fresco, dulce, suave y meloso.
La miel pura elaborada a base de bergamota tiene las funciones de humedecer los pulmones y aliviar la tos, resolver las flemas y regular el qi, despejar el calor y eliminar el calor interno, aliviar la adicción al alcohol y al tabaco, fortalecer el bazo y apetecer, y favoreciendo la digestión.
Cómo comer bergamota remojada en miel
Utiliza una cuchara seca para retirar el producto y ponerlo en una taza. Luego agregue agua tibia y revuelva uniformemente, luego podrá comer. Apto tanto para frío como para calor, y apto para beber en todas las estaciones.
Método de almacenamiento de miel de chayote encurtido
La miel pura de chayote encurtido tiene un tiempo de almacenamiento prolongado y un efecto práctico más fuerte. Evite la humedad y guárdelo en un lugar seco y fresco.
¿Cuál es la función de remojar la bergamota en miel? ¿Cuál es la función de remojar la bergamota en miel?
1. Tiene los efectos de regular el qi y reducir la flema, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Puede utilizarse para tratar bronquitis crónica, faringitis, enfisema, cor pulmonale, gastritis crónica, etc.
2. La bergamota es en realidad una medicina herbaria china. Su función principal es calmar el hígado, regular el qi y aliviar el dolor de estómago. También es bueno preparar agua en lugar de té. Pon uno o dos trozos de miel, es tibia y fragante, pruébala con cuidado para quitar el ligero amargor, es muy adecuada para nutrir el estómago e hidratar la sequedad. Es muy adecuado que las niñas beban un poco de miel de bergamota durante el período menstrual, además puede regular la menstruación y aliviar el dolor.
Cómo remojar miel con bergamota fresca
1. Selección del material: elija bergamota con una forma de fruta suave, tamaño uniforme y un nivel de madurez de 90 como materia prima.
2. Cortar en rodajas: Lavar la bergamota con agua limpia, escurrir el agua flotante y cortar (o alisar) en rodajas finas de un grosor de aproximadamente 1,5 mm. Cuando la bergamota esté demasiado grande, se debe cortar. Primero se cortará por la mitad y luego se cortará (planificará) en pedazos.
3. Blanqueo con ceniza: Poner las rodajas de bergamota en agua clara con lima durante unas 12 horas. La experiencia demuestra que si el color de la bergamota cortada cambia de blanco a amarillo, se puede sacar y escurrir con agua de cal.
4. Enjuague las rodajas de bergamota con agua limpia durante unos 3 días y cambie el agua 2-3 veces al día hasta que el agua quede clara. Cuando las rodajas de bergamota se pongan blancas y ya no huelan a lima, se pueden sacar.
5. Bofetada: Pon las rodajas de bergamota blanqueadas en una olla con agua hirviendo y cocínalas durante 5-6 minutos. Sácalas y déjalas en remojo en agua limpia durante unos 2 días. al día y retirar el sabor a lima.
6. Cerrar la olla: Preparar el azúcar líquido con concentración 35, ponerlo en la olla junto con las rodajas de bergamota, calentar y cocinar. Primero cocine a fuego alto durante aproximadamente 1 hora, luego reduzca a fuego medio y cocine durante unos 15 minutos. La experiencia demuestra que la pieza de bergamota es lisa, llena y tiene bordes y esquinas afiladas. Cuando el líquido de azúcar se concentra aproximadamente al 65%, se puede introducir en la tina con el líquido de azúcar y dejar reposar para que se convierta en miel.
7. Toma: Después de haber dejado el blanco de bergamota en remojo en miel durante 7 días, se puede poner en la olla con el azúcar líquido y cocinar a fuego medio durante unos 40 minutos. Cuando el azúcar líquido se concentra a una concentración de aproximadamente 65, se puede sacar el blanco de bergamota cuando su sección transversal sea consistente y se puede drenar el azúcar líquido restante. Después de enfriar, envuélvalo en capa de azúcar y tendrá el producto terminado. Características del producto: color brillante, sin perder la fragancia original de la fruta, dulce y delicioso, y tiene el efecto de promover el qi y reducir la flema.