¿Qué alimentos puedes comer para calentar tu cuerpo en invierno?
En primer lugar se recomienda la sopa de cordero para calentar los meridianos y disipar el frío.
. Apto para todas las edades. La sopa de cordero con acónito es una buena medicina que calienta los meridianos, disipa el frío, promueve el qi y activa la circulación sanguínea. Es especialmente adecuado para personas de mediana edad y mayores con disfunción del bazo y del estómago, del hígado y de los riñones y que temen al frío. El cordero también es un alimento cálido y tónico, que puede fortalecer el yang y el estómago, activar la sangre y promover la producción de líquidos. Si las personas de mediana edad y mayores en casa todavía tienen síntomas como escalofríos en la cintura y las rodillas, micción frecuente, etc., pueden beber más sopa de acónito y cordero. Beber un tazón pequeño con la cena todos los días no sólo puede ayudar eficazmente al cuerpo a mantenerse caliente y prevenir el frío, sino también solucionar molestias como frialdad en cintura y rodillas, micción frecuente, etc. A continuación se explica cómo hacer sopa de cordero con acónito:
Método específico: lavar 250 gramos de cordero, cortar en trozos pequeños; envolver 25 gramos de Eucommia ulmoides. , 30 g de acónito, 15 g de rehmannia glutinosa cocida envuelta en una gasa, luego ponga los materiales necesarios, cebollas verdes, jengibre y sal en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, cubra todos los materiales, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que esté cocido. Saque la bolsa del medicamento antes de servir.
En segundo lugar, también puedes optar por la sopa de setas y ñame del norte. Para las personas con cuerpo e inmunidad débiles
En el frío invierno, comer más hongos y raíces ayudará a complementar las vitaminas y los carbohidratos.
El método específico es: remojar los champiñones hasta que estén blandos, quitarles los tallos y lavarlos, pelar y lavar los ñames, cortarlos en trozos pequeños y rebanarlos para su uso posterior calentar la olla y freír los champiñones; con aceite hasta que esté fragante, luego agregue los champiñones remojados. Hierva el agua, la salsa de soja y el azúcar, cocine a fuego lento durante 10 minutos, agregue el ñame, cocine juntos, agregue sal y almidón para espesar y sirva;
Espero que mi respuesta pueda ayudar a amigos necesitados.