¿Qué es bueno comer durante el confinamiento en invierno? ¿Qué tipo de sopa es buena para tomar durante el confinamiento en invierno?
1. Huevos
Los huevos tienen un alto valor nutricional, proteínas ricas y la tasa de utilización más alta. También contienen grasas, lecitina, yema de huevo, calcio, hierro, vitaminas A, B y D, etc. El cuerpo humano digiere y absorbe fácilmente la grasa, y la lecitina y la proteína de la yema de huevo desempeñan un papel importante en el mantenimiento de la salud del sistema nervioso. Por tanto, el consumo de más huevos por parte de las mujeres embarazadas es beneficioso para la recuperación de la fuerza física y el crecimiento y desarrollo del bebé. Los huevos se pueden comer en diversas formas, como huevos al vapor y huevos duros. Es recomendable ingerir 2-3 huevos al día. Si comes demasiado a la vez, tu tracto gastrointestinal no puede absorberlo. Comer demasiado no sólo es un desperdicio, sino que también es malo para el cuerpo y puede causar fácilmente indigestión.
2. Leche
La leche es rica en proteínas, calcio, fósforo, vitamina D, etc. Es un buen alimento para complementar el calcio en el cuerpo, el cuerpo lo absorbe y utiliza fácilmente y es muy beneficioso para la recuperación de la salud materna y la secreción de leche. Las mujeres embarazadas pueden beber 500 gramos de leche todos los días según sus propios hábitos alimenticios, lo que no solo puede restaurar el cuerpo de la madre, sino también aumentar el suministro de leche, para que el bebé pueda comer bien y al mismo tiempo suavizar la piel de la madre. y suave, aumentando su encanto.
3. Mijo
El mijo es rico en vitamina B, fibra dietética y hierro. En comparación con el arroz, el contenido de hierro, vitamina B1 y B2 del mijo es de una a varias veces mayor, y el contenido de celulosa es más del doble. Comer gachas de mijo con moderación puede ayudar a recuperar la fuerza física. Mami puede comer gachas de maní, gachas de arroz glutinoso con frijoles rojos, sopa de pollo, gachas de arroz, etc. Sin embargo, la papilla de arroz no es un alimento nutritivo y debe mezclarse con otros fideos de arroz para prevenir la desnutrición. El mijo se puede cocinar solo o junto con arroz, lo que tiene un efecto muy nutritivo.
4. Semillas de sésamo
Las semillas de sésamo son ricas en proteínas, grasas, calcio, hierro, vitamina E y otros nutrientes son significativamente más altos que las semillas de sésamo blancas. A la hora de elaborar la alimentación materna, utilizar una cantidad adecuada de semillas de sésamo puede mejorar y potenciar la calidad nutricional de la dieta.
En segundo lugar, recetas para el confinamiento en invierno
1. Recetas de frutas y verduras de este mes
Las frutas y verduras son ricas en vitamina C y diversos minerales ayudan a la digestión. y excreción y aumentar el apetito. Puedes comer todo tipo de frutas, pero no demasiadas, porque la función del sistema digestivo de las mujeres embarazadas aún no se ha recuperado por completo en este momento. Si la fruta está demasiado fría en invierno, puedes ponerla en un calentador para calentarla un rato, o escaldarla con agua caliente antes de comerla.
2. Recetas de gachas y luna
Se recomienda la papilla de mijo porque es rica en vitamina B, fibra dietética y hierro. El mijo se puede cocinar solo o junto con arroz, lo que tiene un efecto muy nutritivo. Pero no confíe exclusivamente en las gachas de mijo, porque los nutrientes que contiene el mijo no son muy completos.
3. Receta Tang Yue
La receta "Tang Yue Zi" es rica en nutrientes, fácil de digerir y absorber, favorece el apetito y la secreción de leche y ayuda a las madres a recuperarse. La sopa de pollo, la sopa de costillas de cerdo, la sopa de ternera, la sopa de manitas de cerdo y la sopa de codos son buenas opciones. Entre ellas, las manitas de cerdo guisadas en sopa de soja son un alimento lácteo tradicional.
3. ¿Qué tipo de sopa es buena para tomar durante el confinamiento en invierno?
1. Sopa de Angélica y Cistanche deserticola: nutre la sangre, hidrata y alivia el estreñimiento, y se utiliza como tratamiento auxiliar para el estreñimiento posparto y galactoplastia posparto.
2. Sopa de dátiles rojos, jengibre y pollo: Tiene el efecto de reponer la sangre y es adecuada para la anemia posparto.
3. Caldo fino de hongos negros y dátiles rojos: carne magra loncheada. Después de remojar el hongo, saca los dátiles rojos y lávalos con agua. Coloque todos los ingredientes en una olla, cúbralos con agua y déjelos hervir, luego cocine a fuego lento durante dos horas. Finalmente agrega sal al gusto y sirve inmediatamente.
4. Sopa de pollo guisada con astrágalo: adecuada para síntomas como debilidad posparto, tez cetrina, muy poca leche y sudoración fácil.
5. Decocción de Frijoles Motherwort: activa la circulación sanguínea y regula la menstruación, se utiliza para menstruaciones irregulares, dolores abdominales, amenorrea y loquios persistentes posparto.