Apreciación de hermosos ensayos sobre la pradera Apreciación de hermosos ensayos de estudiantes de escuela primaria
Apreciación de los hermosos artículos de la pradera Parte 1: Hermoso paisaje de la pradera
El cielo azul es como agua lavada, con algunas nubes blancas como gasas flotando tranquilamente sobre él. . ¿Hay algunos pájaros volando muy por encima de las nubes? ¿Gorjeo? ¡Qué felices están!
¿Bajo el cielo azul y las nubes blancas, hay altas y majestuosas montañas verdes, praderas interminables, innumerables ovejas y gente feliz y cómoda? Vista panorámica
Hermano, mira hacia allá. Los dos corderos volvieron a perseguirse. ¡Qué divertido! Riendo, riendo, riendo, riendo, riendo, riendo, riendo, riendo. ¿Es una niña, una linda niña? Tiene una cara ovalada, cejas de sauce, ojos grandes, dos trenzas esponjosas, flequillo prolijo, una chaqueta de flores y pantalones de algodón azul. Tiene unos once o doce años. Quizás la risa le dolió el estómago. La niña dobló ligeramente la cintura y las piernas y puso las manos en las rodillas.
¿Dónde? ¿Dónde está? ¡Ah, lo vi! Es muy divertido jajaja. La carcajada provino de un niño majestuoso al lado de la niña. Tiene cara redonda, cejas en forma de espada, un turbante en la cabeza, una chaqueta blanca y pantalón gris con un cinturón rojo atado alrededor del pantalón. Parece enérgico y fuerte.
Este es un hermano y una hermana que son pastores. Pastorean ovejas en las montañas. Esta montaña tiene la hierba más abundante, los manantiales más dulces y las flores más hermosas.
Bajo la brisa y el sol, la hierba y las flores exudan una fragancia refrescante que hace que la gente se sienta relajada y feliz, y no pueda evitar sentirse embriagada y fascinada.
No muy lejos, ¿hay un cinturón tortuoso tan brillante como el cristal? río. Bajo la luz del sol, el agua chispeante del río brilla con una atractiva luz dorada, como un poquito de oro.
Oye, una oveja con hermosos cuernos largos de repente levantó la cabeza, gritó con orgullo al cielo y luego giró en círculos con entusiasmo. Para no quedarse atrás, las otras ovejas hicieron lo mismo, e incluso el cordero que todavía estaba bebiendo leche hizo algunos ruidos infantiles. ah? . De repente, el grito de las ovejas atravesó el cielo azul y resonó en la pradera, ensordecedor. ¿Incluso los pájaros que buscan comida en la distancia baten sus alas con miedo? ¿fruncir el ceño? Vuela lentamente hacia las nubes.
Mi hermano miró este hermoso e ilimitado paisaje y quedó aturdido.
¿Papá? Aprovechando la estupidez de su hermano, su hermana le dio una palmada en el hombro en broma, se dio la vuelta y salió corriendo. Mi hermano recobró el sentido y persiguió a mi hermana con una sonrisa. Maldita niña, si te atreves a tocarme el hombro, ¡mira lo que te hago! ? Chica, ¿estás huyendo? ¿risilla? Sonriendole a mi hermano y haciendo muecas :? ¿cuándo? ¡Vamos, vamos, que no tengo miedo! Riendo pero estaba tan orgullosa que accidentalmente tropezó con una pequeña piedra bajo sus pies. ¿Estallido? Cayó al suelo temblando de dolor. Al ver lo avergonzada que estaba su hermana, el hermano detrás de él dejó de perseguirla, simplemente se metió la cintura y se rió a carcajadas. Mi hermana parece haber sido infectada por mi hermano también. Ella se olvidó del dolor. ¿risilla? Riendo todo el tiempo.
La brisa los acariciaba, el sol los bañaba y la fragancia los envolvía. En este contexto, sus rostros sonrientes son aún más brillantes y hermosos. A un lado, las ovejas los miraban con ojos tiernos y de vez en cuando ladraban para mostrar su presencia.
A lo lejos, ¿hay cielo azul, nubes blancas, pájaros y montañas onduladas?
Apreciación de los ensayos de Prairie No. 2: Prairie Food
En primer lugar, bebe té por la mañana
No supe hasta los 18 años que hay Un lugar en el mundo donde el desayuno se llama té de la mañana, ese plato de comida en realidad está hecho a base de té. Este lugar es Xilinhot, y las zonas ganaderas representadas por Xilinhot.
El té se elabora a partir de té de ladrillo verde, mezclado con una cantidad adecuada de leche y un poco de sal. La leche se llama té con leche. ¿Cómo se llama en mongol? ¿Su Taiqi? Se llama té verde sin añadir leche. ¿Cómo se llama en mongol? ¿Harwich? Pero no se puede traducir literalmente, de lo contrario se convertirá en té negro. Aunque el color es parecido al del té negro, la gente está acostumbrada a llamarlo té verde. El proceso de preparación de té verde o té con leche es extremadamente simple, pero el sabor del té producido por diferentes personas y diferentes métodos es diferente. El más auténtico y suave es el té con leche elaborado por los pastores. Por lo general, el té de ladrillo verde se corta en trozos pequeños y se coloca en una bolsa cosida previamente con una gasa blanca. Espere a que hierva el agua de la olla en la estufa, coloque la bolsita de té, sáquela con un cucharón o cuchara y viértala desde un lugar alto. Cuantas más veces lo hagas, mejor sabe. No sé si hay alguna base científica para esto, pero creo que al menos puede eliminar el olor a madera del té.
La concentración del té depende de tu gusto, generalmente rojo o negro, agrega una cantidad adecuada de sal y el té verde estará cocido, si quieres tomar té con leche, solo agrega un poco de leche y hiérvelo;
El té con leche o el té verde no pueden llenar tu estómago. Incluso si lo bebes, ¿tu estómago será falso? ¿Prosperidad? Después de orinar un par de veces, mi estómago estaba vacío. De hecho, siempre hay más contenido en la mesa del desayuno de la gente de Xilinhot, ya sea en el pasado o en la actualidad. La más simple es que hay un poco de mijo en el té verde o en el té con leche, que se llama té de arroz. Algunas mujeres inteligentes fríen el mijo en mantequilla o aceite de res y cordero con anticipación y luego lo hierven en el té, lo que se hace. hacerlo más suave y delicioso. Puede aliviar el hambre. Además, a menudo hay arroz frito, frutas fritas, mantequilla y tofu con leche en la mesa. Hoy en día, el té matutino de la gente de Xilin es muy colorido. Además de lo anterior, también habrá carnes regordetas, salchichas frescas con sangre, salchichas, bollos mongoles al vapor, cebolletas y albóndigas. También hay una taza de té, que consiste en poner cecina de res, tofu con leche, mantequilla de arroz frito en una olla, agregar té con leche hervido, agregar alcohol debajo y soplar aire caliente para que todo el cuerpo sude. Si el tiempo lo permite, habrá una o dos botellas de vino añejo, lo que se llama beber té duro. Sin embargo, la mayoría de las personas rara vez disfrutan de este tipo de té matinal y sólo tienen tiempo para probarlo durante las vacaciones. No se trata de dinero, se trata de falta de tiempo.
En segundo lugar, come carne de dedo.
La carne de mano también se llama carne de dedo. Como sugiere el nombre, es carne que se come con las manos. Las materias primas de este método de adelgazamiento son principalmente carne de res y cordero, lo que implica retirar ocho trozos según el tamaño de los huesos y luego cocinarlos en una olla con agua fría. El método de cocción pura de pastizal consiste en agregar solo un poco de sal y cebolla y ningún otro condimento para garantizar la naturaleza original de la carne. Y también es muy particular la leña que se utiliza para cocinar la carne. El gas es mejor que la electricidad, la leña es mejor que el gas y el fuego de estiércol de vaca es la mejor leña para cocinar carne. La vida de la gente moderna es acelerada y el tiempo escasea, por eso muchos urbanitas optan por cocinar en ollas a presión y añaden una gran cantidad de pimienta, jengibre, piel de mandarina, salsa de soja y otros condimentos, lo que hace que la carne pierda su sabor y sabor original. .
La forma de comer la carne de dedo también es muy particular. Generalmente, se sostiene la carne con la mano izquierda y el cuchillo con la derecha, con la hoja hacia adentro y haciendo rodar la carne de afuera hacia adentro. Los folcloristas creen que este método muestra el respeto de los mongoles por los demás, con la hoja hacia adentro, por lo que prefiero lastimarme a mí mismo que lastimar a los demás. En circunstancias normales, el pecho delantero y las patas traseras de la oveja deben estar dedicados a invitados distinguidos o ancianos; hay un hueso en forma de abanico en el omóplato delantero de la oveja, que se llama Daleng Yasi en mongol; Este trozo de carne es para que todos lo compartan y el dueño debe dárselo a todos con un cuchillo. Al comer carne, por lo general debe ser grasa y magra, especialmente costillas de cordero. Todos son gordos por fuera y delgados cerca de los huesos. Por eso, al comer este tipo de carne, no la comas capa por capa, sino córtala verticalmente desde la piel hasta el hueso. La carne así cortada quedará de color blanco y rojo, grasa y fina alternativamente, fresca y. Delicioso, nada graso ni grasoso. Si comes un trozo de carne solo, debes comer toda la carne con los huesos; de lo contrario, se reirán de ti como de un perro. Pero para las personas que no usan las manos para comer carne y no saben usar un cuchillo, todavía es un poco difícil, especialmente la columna vertebral, que tiene una estructura compleja y está entrelazada con un estilo antiguo y suavidad. Sin tres o dos años de experiencia en comer carne y hacer cuchillos a mano, es absolutamente imposible limpiarlo. Por lo tanto, les aconsejo a estos amigos que no disfruten del hueso solo o que traten de no elegir huesos duros. Algunos anfitriones son muy exigentes y cortan pieza por pieza la grasa cola de oveja cocida y la presentan a sus invitados por separado. Normalmente, se espera que los invitados hagan lo que hacen los romanos: acepten este respeto amablemente y se coman toda la cola gorda de la oveja. Si realmente sientes que está un poco grasoso, puedes mojarlo en un poco de salsa de chile con ajo. El anfitrión sonreirá con tolerancia ante este gesto, que es inofensivo.
Hoy en día, las dos marcas principales de pastizales Xilin Gol, la oveja Ujimqin y la oveja Sunit, son bien conocidas en el país y en el extranjero. No sólo viajaron al extranjero, sino que también cruzaron el océano y se convirtieron en los favoritos de los países árabes. La gente bromea diciendo que estas ovejas comen hierbas medicinales chinas, beben agua mineral y toman pastillas Liuwei Dihuang. Por supuesto, la calidad de su carne es inigualable. Por supuesto, si quieres comer auténtica carne de dedo, lo mejor es adentrarte en el interior de la pradera y en las casas de los pastores, para no comer cordero gordo o carnero haciéndose pasar por otros lugares.
La cultura gastronómica mongola es que si hay carne, debe haber vino, y si hay vino, debe haber canto y baile. Después de comer la carne del dedo, normalmente se bebe medio kilo de alcohol y no se emborrachará ni siquiera si bebe ocho onzas de vino añejo de la pradera. Si no lo cree, puede intentarlo usted mismo.
En tercer lugar, cordero-shabu-shabu
El cordero shabu-shabu no sólo es un nombre familiar en China, sino que también es muy popular en la mayor parte de China. Esta forma de comer consiste en elegir cordero de buena calidad, cortarlo en rodajas finas y enjuagarlo en una olla hirviendo. El tiempo no debe ser demasiado largo, de lo contrario las rodajas de carne quedarán duras y desagradables debido a los tallos cocidos.
Antes de comer, debes mezclarlo en tu propio tazón, generalmente pasta de sésamo, complementado con cebolla verde picada, ajo picado, cilantro, jengibre picado, cuajada de tofu, flores de cebollino, salsa de soja, aceite de sésamo, aceite de chile, vinagre maduro, sal refinada. , glutamato monosódico y otros ingredientes pequeños. Ajústelo a sus sabores favoritos. Se dice que este alimento fue inventado por Kublai Khan. En aquellos días, Kublai Khan, el comandante de Yuan Shizu, emprendió una expedición hacia el sur. Un día, estaba cansado y hambriento. De repente recordó el plato de su ciudad natal: el estofado de cordero, así que ordenó a sus hombres que mataran las ovejas y encendieran un fuego. Mientras el cocinero sacrificaba las ovejas y cortaba la carne, Tan Ma voló a la tienda e informó que el enemigo se acercaba. Hambriento, Kublai Khan quería comer cordero. Ordenó a sus tropas que cortaran más de diez trozos finos de carne con cuchillos voladores, los pusieran en agua hirviendo y los revolvieran unas cuantas veces. Cuando el color de la carne cambió, inmediatamente la sacó y la puso en un cuenco, la espolvoreó con un poco de sal, comió unos cuencos, se dio la vuelta, montó en su caballo y condujo al ejército al encuentro del enemigo. Como resultado, ganó la bandera. Entonces Kublai Khan llamó a esta forma de comer cordero-shabu cordero-shabu, y más tarde también se le llamó estofado de cordero en algunas áreas. Ahora, con los cambios de los tiempos, se han agregado nuevos elementos al estofado de cordero, como el estofado picante, el estofado de pato mandarín, el estofado medicinal, etc. El contenido del estofado también ha evolucionado desde un solo cordero hasta un estofado de ternera, un estofado de pollo y todos los vegetales comestibles como tofu, fideos, chucrut, repollo, colza, algas marinas, hongos, yuba, patatas, batatas, etc. Se puede consumir con enjuague, lo que es más beneficioso para la salud.
Recuerdo que cuando viajé a Yunnan en 2011, la agencia de viajes me dio un folleto con el nombre de estofado de champiñones frescos. Nosotros, la gente de la pradera que comemos principalmente carne, nos hemos visto completamente privados de platos vegetarianos estos días, por lo que esperamos con ansias un estofado de cordero para satisfacer nuestro antojo. Inesperadamente, no sabíamos que la olla caliente está hecha con champiñones frescos y que el contenido de la olla caliente son todos vegetales. Un trozo de carne que todos estábamos esperando desde hace mucho tiempo. Decepcionado, mi compañero llamó al jefe y le preguntó: ¿hay algún cordero? Lo pagamos nosotros mismos. Me dijeron que no. Preguntó si había carne y le dijeron que sí. Todos se pusieron secretamente felices, ¡vamos! Pero tan pronto como salió la carne, sentí que el color no estaba bien. ¿La carne de res de Yunnan es rosada? Tenía miedo de que la gente se riera de mi ignorancia, así que no me atreví a hacer más preguntas. Cuando la carne estuvo lista y me la metí en la boca, el extraño olor casi me hizo vomitar. No me atreví a cocinar más, así que tuve que tragarme un plato de arroz añejo al vino.
Cuarto, Chaganyide
Chaganyide se traduce al chino como alimento blanco, y también significa puro y sagrado. Se refiere a diversos productos lácteos elaborados a partir de leche fresca. Estos productos lácteos son deliciosos, nutritivos y vienen en diversas variedades. Son alimentos indispensables en la vida de Mongolia.
Hu Ruda, este es un nombre mongol y el nombre chino es tofu con leche. Es un alimento lácteo común en los hogares de los pastores mongoles. Alimentos elaborados con leche de vaca, leche de cabra, leche de yegua, etc. Elaborado por solidificación y fermentación, su forma es similar al tofu común, su sabor es ligeramente ácido y dulce y es rico en incienso. A los pastores les encanta comerlo y, a menudo, lo remojan en té con leche o lo utilizan como alimento seco cuando viajan lejos para saciar su sed y su hambre. También se puede preparar tofu con leche rallado, que es un plato famoso en los banquetes.
Wu Rumo, también conocido como leche masticable o crema en chino, es una sustancia viscosa que se forma en la piel de la leche fresca tras ser almacenada a temperatura ambiente durante un día. Suave y deliciosa, rica en valor nutricional, es la esencia de la leche. El arroz frito wurimo es una comida mongol famosa en todo el mundo. Si le agregas un poco de azúcar, quedará delicioso y dulce, haciendo que la gente se vuelva adicta a él.
La piel de la leche es una sustancia oleosa que se forma al hervir muchas veces leche fresca en una olla y solidificarse sobre ella. Después de sacarlo, colóquelo en un lugar fresco y ventilado para que se seque antes de comer. Generalmente, cuando beba té, corte un trozo pequeño y colóquelo en un tazón para hacer el té más suave y delicioso. Es un buen regalo para los invitados mongoles.
Chaganyide es el alimento más preciado que utilizan los habitantes de los pastizales de nuestro país para entretener a familiares, amigos e invitados distinguidos desde lejos. Expresa la amistad sincera y hermosa del pueblo mongol de nuestro país.
Por supuesto, las delicias de la pradera son mucho más que esto. Aquí presentaré brevemente algunos típicos. Si realmente quieres experimentar la cocina de la pradera y la cultura que contiene, lo mejor es venir a la pradera para probar Austria en vivo. Recuerde, si desea probar estas delicias, venga a Xilin Gol Grassland en Mongolia Interior.
Parte 3 de Ensayos de apreciación de la pradera: Observa la pradera conmigo.
Ver el prado contigo es el hermoso anhelo en mi corazón.
¿Aún recuerdas que cuando te dije este hermoso deseo, había un anhelo lejano en tus ojos? Dijiste que era el paraíso de tus sueños. Así que acordamos ir juntos a ver la pradera, lo que se convirtió en un acuerdo persistente en nuestros corazones.
Elijamos un día. Puede que no sea primavera ni la estación más hermosa de la pradera, pero debe ser un buen día para que nuestras almas choquen. Debe ser un día en el que las nubes se despejen y el aire sea fresco.
Nos tomamos las cálidas palmas del otro y sostenemos un sueño cálido y dulce, cubierto de sol y brisa, para ir a nuestra cita de mil años y ver la hermosa pradera donde nuestras almas están conectadas con nuestros sueños.
Hierba verde, cielo azul, nubes largas y un cálido sol: nos despedimos del ajetreo y el bullicio del mundo y eliminamos todas las cadenas del mundo de los mortales. Siento que mi sonrisa es cordial y de repente un amor infinito surge en mi corazón.
Monta en un caballo rojo, azota tu látigo y canta. La respuesta eufemística debe ser el tintineo de la campanilla de plata en el lomo del caballo. Paseo a caballo, embarcándose en un mar de flores. Estábamos galopando por la pradera. Abracé suavemente tu cintura y dejé que tu largo cabello rozara tu mejilla. Nos reímos y gritamos fuerte frente a la vasta pradera, dejando que todas nuestras pasiones se liberaran, dejando que nuestro amor y nuestra risa flotaran con el viento hacia el horizonte lejano y dejando que nuestros sentimientos desbordaran cada centímetro de la pradera.
Tú dices que eres una flor en el mar de flores, yo digo que soy una mariposa en la pradera. Las flores bailan con el viento, las mariposas y las flores susurran, bailamos a nuestro antojo y cantamos a nuestro antojo. El cabello largo flotaba, la ropa de civil flotaba y nuestro estado de ánimo también flotaba - ebrios de la brisa, ebrios de la fragancia de las flores, ebrios de la pradera - cuando estábamos cansados, nos acostábamos de espaldas entre la hierba verde. Y flores tenues, y escuché vagamente el canto puro. El sonido del piano y los versos de poesía perdidos hace mucho tiempo bajo el sol son como los rostros ricos y sonrientes de las niñas. Las nubes flotantes en el cielo y las ovejas a lo lejos forman un océano, y nuestro corazón volará poéticamente.
Canta una canción de amor eterno en la pradera. Unamos nuestras manos para adorar al mágico Aobao, juntemos nuestras manos y pidamos deseos sinceros. En los tiernos corazones del cielo y de la tierra, las montañas y los ríos dependen unos de otros, dejando que el amor y la unión lleven todas nuestras esperanzas y expectativas. Cuida la pradera contigo. En la luz de la mañana de la pradera, caminamos uno al lado del otro, en la magnificencia de la pradera, nos abrazamos en el suelo, en el atardecer de la pradera, volvemos en verano, y en la noche de la pradera, nos cantar vino. Cuando volteaste y sonreiste, mi corazón se perdió en tu sonrisa florida; me obsesioné con una mirada, y te fundiste en mis ojos de fuego, tu tierno beso me hizo caer en el remolino de la felicidad; en el océano de la felicidad. Estamos ebrios en el sueño de las flores y la hierba de los pastizales, y los pastizales están ebrios de nuestro dulce amor.
Mirar la pradera contigo es el compañero más perfecto en nuestras vidas. Al igual que el río Xilamulun que ha fluido durante miles de años, es persistente, claro, elegante y afectuoso, a veces susurra, a veces ríe, a veces habla y a veces canta. ? Debido a que estamos destinados en esta vida, déjame pedir un deseo. Cuando los pastizales sean la estación más hermosa, te acompañaré a ver los pastizales, con hierba verde y cielo azul suave y nubes blancas. Con mis pensamientos, te acompañaré a ver los pastizales. El sol brilla intensamente, te acompañaré a ver el pastizal y dejaré que el amor le preste atención. ?