Cómo hacer sopa de pichón saludable
Sopa de pichón guisada con baya de goji
Preparar el pichón y la baya de goji Primero lava el pichón y córtalo en trozos. Tome una olla de cerámica, agregue agua, hierva a fuego alto y agregue la carne de paloma. Baje el fuego, agregue la baya de goji y retire la espuma. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora y ¡la deliciosa sopa de paloma guisada con bayas de goji estará lista!
Sopa de pichón guisada
Preparar pichón, champiñones, hongos, ñame, dátiles rojos y baya de goji. Después de que hierva el agua se añade un poco de vino, se añaden los pichones para quitar la sangre y la espuma, se saca y se reserva. Tome otra cacerola, agregue agua al fuego, agregue las rodajas de jengibre, los dátiles rojos, los champiñones y los pichones y cocine a fuego lento durante 1,5 horas. Finalmente, agregue la baya de goji y el ñame y cocine a fuego lento durante media hora, ¡y estará listo un plato nutritivo de sopa de pichón guisada!
Disfrútala con moderación
Aunque la sopa de pichón es buena, las madres embarazadas deben disfrutarla con moderación. No seas codicioso para no afectar tu salud.