¿Qué es la lucha contra la falsificación y la trazabilidad?

Rastrear el origen, en la superficie, significa rastrear la fuente y encontrar la fuente y el origen de las cosas, desempeñando así un papel en la prevención de la falsificación.

El significado del sistema de trazabilidad de seguridad es sencillo. Se trata de lograr la lucha contra la falsificación (identificar la autenticidad) y la trazabilidad (rastreo hasta el origen, en definitiva, comprobar el origen) del producto.

La trazabilidad puede efectivamente responsabilizar a las personas y desempeña un papel importante en la autodisciplina en la industria alimentaria. Con el reconocimiento gradual de la trazabilidad, su función ya no se limita a la industria alimentaria y se ha utilizado ampliamente en las industrias farmacéutica, de confección, de autopartes, electrónica y de artículos de lujo.