Cómo nutrir el estómago y nutrir la barriga del perro

Ingredientes: 500 gramos de panza de perro y pescado.

Accesorios: aceite, sal, maicena, huevos, 1 azúcar, sal, pimienta.

Pasos:

1. Masa de pescado con panza de perro

2. Mezclar los huevos, la sal, la pimienta, la harina de maíz y el azúcar.

3. Salar la panceta de perro, cortarle las aletas, lavarla y cortarla en gajos.

4. Introducir los gajos de panceta de perro en la masa y sumergirlos en la masa.

5. Basta con poner un poco más de aceite que para un sofrito normal. 6. Ponga la panceta de perro rebozada en la olla y fríala hasta que esté cocida.

7. Freír hasta que ambos lados estén dorados y retirar.

8. Regresar la panceta de perro frita a la olla, añadir sal y pimienta y mezclar bien. 9. Crujientes por fuera y tiernos por dentro