¿Ocho malentendidos sobre la alimentación saludable?
Como dice el refrán, "El hambre y el frío te mantendrán a salvo", y algo de verdad hay en ello. Porque la sensación de saciedad sumada a la falta de ejercicio durante el día puede provocar un exceso de energía, lo que puede provocar obesidad, envejecimiento acelerado y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Algunos datos demuestran que estar medio lleno es bueno para la salud.
Mito 2: Dos comidas al día pueden ayudarte a perder peso.
Para estar delgadas, algunas mujeres sólo hacen dos comidas al día, pensando que pueden adelgazar. Por el contrario, las personas que hacen dos comidas al día engordan más. Los luchadores de sumo japoneses sólo comen dos comidas al día. ¿Te gustaría estar tan gordo como ellos?
Mito 3: Beber leche aumentará el colesterol.
Según las encuestas, el consumo de leche de los chinos es menos de 1/3 del de los países desarrollados. Muchas personas no toman leche porque creen que aumenta el colesterol, pero esto no es cierto. Los estudios han encontrado que el colesterol contenido en la leche no es alto y beber leche también puede ayudar a reducir la aparición de enfermedades coronarias y presión arterial alta.
Además, no beba leche con el estómago vacío, porque beber leche con el estómago vacío no favorece la absorción y utilización de nutrientes y cuando el ácido del estómago es demasiado alto con el estómago vacío, A los lactobacilos les resulta difícil sobrevivir, lo que reduce la función sanitaria del yogur.
Mito 4: No es necesario hervir la leche de soja.
Comer productos de soja todos los días es muy bueno para el organismo. Sin embargo, la leche de soja debe cocinarse antes de beberse. Si la leche de soja no se cocina bien, el inhibidor de tripsina que contiene no se destruye, lo que no sólo hace que la leche de soja sea difícil de digerir, sino que también provoca náuseas, vómitos y diarrea.
Mito 5: Las gallinas viejas son las mejores para nutrir el cuerpo.
Ha sido popular durante mucho tiempo entre la gente utilizar gallinas viejas para reponer el cuerpo. Sin embargo, este no es el caso. Las gallinas viejas contienen demasiada grasa de pollo, las fibras elásticas de los músculos se reducen, el tejido conectivo envejece, el pollo es grueso y duro y el tracto gastrointestinal es difícil de digerir y absorber. Los pollos criados durante un año son aptos para guisar, son fáciles de cocinar y crujientes, y la carne queda tierna y deliciosa.
Mito 6: Utilizar agua hirviendo para preparar té.
Usar agua hirviendo para preparar té destruirá muchos nutrientes del té y también disolverá demasiado ácido tánico y sustancias aromáticas, lo que hará que el té sea amargo y reducirá su función de cuidado de la salud. La temperatura del agua para preparar té debe ser generalmente de unos 80°C, pudiendo ser más alta en invierno.
Mito 7: Los celos son algo bueno.
El vinagre no solo puede aumentar el apetito, sino que también protege la vitamina C de las verduras, lo que es beneficioso para la absorción de vitamina C en el tracto gastrointestinal. También tiene cierto efecto para reducir la presión arterial y prevenir la gripe. . Por eso, algunas personas piensan que los celos tienen muchos beneficios, por lo que se exceden o incluso beben vinagre. Como todos sabemos, el consumo excesivo de vinagre puede quemar el esófago, corroer la mucosa gástrica, ablandar los huesos, agravar la osteoporosis y provocar fracturas.
Mito 8: Masticar chicle puede fortalecer los dientes.
Algunos anuncios dicen que mascar chicle puede fortalecer los dientes, por lo que muchas personas no se enjuagan la boca después de comer chicle. Como resultado, el azúcar del chicle fermentará en la boca para producir ácido, que corroerá los dientes y formará caries. Además, el chicle contiene aditivos como sulfuros, agentes antienvejecimiento y plastificantes, que son tóxicos para la salud humana.