Red de conocimientos sobre prescripción popular - Colección de remedios caseros - Receta, cómo comer gachas magras de mijo, método de preparación casera de gachas magras de mijo.
Receta, cómo comer gachas magras de mijo, método de preparación casera de gachas magras de mijo.
Alimentación
Condimentos
Mijo
50g
Arroz
50g
Carne magra
100g
Condimentos
Aceite de cacahuete
10g
Sal
2g
Salsa de soja ligera
5g
Salsa de ostras
2g
Pasos
1 . Lavar y cortar la carne magra.
2. Añade el aceite, la sal, la salsa de soja ligera y la salsa de ostras, revuelve uniformemente y deja marinar un rato.
3. Lavar el arroz y el mijo.
4. Hervir el agua en la olla y añadir el arroz.
5. Llevar a ebullición a fuego alto y luego llevar a fuego medio durante 30 minutos.
6. Añade la carne magra y cocina durante otros tres minutos.
7. Coge la olla y ponla en un plato.
Consejos
La carne magra tendrá más sabor después de marinarse durante un tiempo y quedará más tierna cuando se cocine.