¿Una sopa saludable que los niños deben beber en invierno?
Sopa Saludable Infantil de Invierno
Sopa Nutricional Infantil de Invierno: Sopa de Calabaza, Dátiles Rojos y Costillas de Cerdo
Eficacia:
Mejora la inmunidad y Nutre el cuerpo. Repone el qi y astringe el qi de los pulmones. Puede utilizarse para inmunidad baja, asma bronquial, bronquitis crónica, etc.
Ingredientes:
Calabaza, dátiles rojos, costillas, vieiras, jengibre, sal.
Ejercicio:
1. Pelar y quitar la pulpa de la calabaza, luego lavarla y cortarla en rodajas para su uso posterior. Pelar los dátiles rojos y limpiarlos.
2. Lavar las vieiras y ponerlas en remojo en agua con una hora de antelación.
3. Añade todos los ingredientes y una cantidad adecuada de agua a la olla, luego Bao Xiao hierve la sopa a fuego lento durante unas tres horas y añade un poco de sal al gusto antes de sacarla de la olla.
Receta de sopa nutricional infantil de invierno: sopa de tomate y huesos de ternera
Eficacia:
Antienvejecimiento, protección radiológica y costillas de ternera, maíz, zanahoria, tomate, etc. . Una buena combinación de carne y verduras. Son ricas en vitaminas y oligoelementos, además de proteínas, grasas y azúcares, por lo que tienen un alto valor nutricional.
Ingredientes:
Huesos de ternera, tomates, patatas, jengibre.
Ejercicio:
1. Cortar los huesos de ternera en trozos grandes, hervirlos en agua hirviendo durante 5 minutos, luego retirarlos y cortar los tomates y las patatas en trozos para su uso posterior. .
2. Poner un poco de jengibre en la olla, agregar un poco de agua a la olla, esperar a que hierva, poner todos los ingredientes y luego cocinar a fuego lento.
Receta de sopa nutricional infantil de invierno: Sopa de costillas de cerdo con champiñones Enoki de maíz
Eficacia:
Los hongos Enoki de la sopa de costillas de cerdo con champiñones Enoki de maíz contienen todos los aminoácidos esenciales Ácidos para el cuerpo humano, especialmente los aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. El contenido de aminoácidos, arginina y zinc también es relativamente alto, lo que tiene un buen efecto en la mejora de la inteligencia, especialmente la altura y el desarrollo intelectual de los niños.
Ingredientes:
1/4 de maíz dulce, 250 gramos de costillas, 100 gramos de setas enoki, 0,5 gramos de sal…
Ejercicio:
1 Lavar las costillas, escaldarlas en agua hirviendo y sacarlas. Vierta una cantidad adecuada de agua, agregue las costillas, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento.
2. Lavar los granos de maíz dulce; lavar los hongos enoki, quitarles las raíces y picarlos en trozos pequeños. Pica los granos de elote, agrégalos a la olla de costillas de cerdo y cocina durante 1-2 horas.
3. Por último añade los champiñones enoki, continúa cocinando durante 20 minutos y añade sal al gusto.
Receta de sopa nutricional infantil de invierno: Sopa de Zanahoria y Tofu
Eficacia:
La zanahoria se llama "pequeño ginseng" porque contiene vitaminas indispensables. Comer zanahorias con regularidad es muy beneficioso para la salud humana.
Ingredientes:
1 trozo de tofu, 1/2 zanahoria, 5-10g de aceite vegetal.
Práctica:
1. Cortar el tofu en dados del tamaño de semillas de soja y blanquearlos en agua hirviendo.
2. Cortar las zanahorias en filamentos de 5-7 mm de largo.
3. Añade aceite vegetal al wok. Cuando el aceite esté caliente, añade las zanahorias ralladas y sofríe. Luego añade el tofu blanqueado y sigue salteando. Añade un poco de agua y cocina durante 5 minutos. -10 minutos.
Receta de sopa nutritiva infantil de invierno: Sopa de carpa cruciana y rábano blanco
Eficacia:
La sopa de carpa cruciana y rábano tiene las funciones de eliminar grasa y reducir flemas, humedeciendo los pulmones y aliviando la tos y digiriendo los alimentos, puede desempeñar un papel en el tratamiento de la hiperlipidemia, disipar el viento y la flema, la indigestión, la disentería y otras enfermedades.
Ingredientes:
1 carpa cruciana, 1/4 de rábano blanco, cantidad adecuada de agua.
Práctica:
1. Cortar el carpín, quitarle las vísceras y la membrana negra, lavar y escurrir el agua, lavar el rábano blanco, pelarlo y cortarlo en tiras. Poner aceite en la sartén y sofreír el carpín hasta que esté dorado por ambos lados.
2. Añade un bol de agua, lleva a ebullición a fuego alto, retira la espuma y continúa cocinando hasta que la sopa se ponga blanca.
3. Añade el rábano rallado y cocina, tapa la olla y cocina a fuego medio durante unos 40 minutos.
Precauciones en la dieta infantil de invierno
1. Moderar cantidades de alimentos ricos en proteínas y grasas.
La energía que necesitamos en invierno no es muy diferente a otras estaciones, por lo que no es necesario aumentar la ingesta de alimentos de los niños para obtener más energía.
2. Preste atención a la suplementación con vitamina D
Los niños realizan relativamente pocas actividades al aire libre en invierno y reciben luz solar al aire libre durante un corto período de tiempo, por lo que son propensos a sufrir una deficiencia de vitamina D. Esto requiere que las madres complementen regularmente a sus hijos con vitamina D.
3. Sales inorgánicas
Las investigaciones médicas demuestran que si el cuerpo carece de sales inorgánicas, es fácil sentir frío. Para ayudar a los niños a resistir el frío, se recomienda comer más verduras con más sales inorgánicas, como zanahorias, patatas, ñame, boniatos, raíces de loto, hortalizas verdes, col china, etc.
4. Ajuste de la dieta
En invierno se debe dar prioridad a los alimentos calientes, especialmente guisos, guisos, guisos o sopas. No es aconsejable alimentar a tus hijos con demasiada comida cruda o fría.
Los beneficios de beber sopa con regularidad
Beber más sopa no solo puede ajustar el sabor, reponer los líquidos corporales, aumentar el apetito, sino también prevenir y curar enfermedades, lo que es beneficioso para la salud. Sin embargo, también existen tabúes a la hora de beber sopa, así que tenga cuidado para evitar malentendidos.
Hay dos tipos de sopas que la gente suele tomar: sopa de carne, sopa vegetariana, sopa de pollo, sopa de carne, sopa de huesos, sopa de pescado, sopa de huevo, etc. Las sopas vegetarianas incluyen sopa de algas, sopa de tofu, sopa de algas, sopa de tomate, sopa de melón de invierno, sopa de arroz, etc. Ya sea caldo o sopa de verduras, los ingredientes deben seleccionarse y cocinarse de acuerdo con las preferencias y gustos de cada persona. Sólo "bebiendo sopa según la enfermedad" se puede lograr el efecto de la "sopa terapia" antienvejecimiento, curando enfermedades y eliminando el calor. y desintoxicante se puede lograr.
Beber más sopa de huesos para resistir el envejecimiento
Desde la mediana edad hasta la mediana edad, se suceden varios fenómenos de envejecimiento del cuerpo, y los trastornos de la microcirculación conducen a enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Además, los ancianos son propensos a la "migración de calcio", lo que provoca osteoporosis, hiperplasia ósea y fracturas del cuello femoral. El nutriente especial colágeno en la sopa de huesos puede limpiar la microcirculación y complementar el calcio, mejorando así los síntomas anteriores y retrasando el envejecimiento humano.
Bebe más sopa de pollo para prevenir resfriados.
La sopa de pollo, especialmente los nutrientes especiales de la sopa de pollo, puede acelerar la circulación sanguínea de la garganta y la mucosa bronquial, aumentar la secreción de moco, eliminar los virus respiratorios de manera oportuna y aliviar síntomas como la tos. , sequedad de garganta, dolor de garganta, etc., especialmente El efecto de prevención y tratamiento de la bronquitis crónica es notable.
Beba más sopa de pescado para tratar el asma
La sopa de pescado, especialmente la de carpa cruciana y la de salmonete, contiene una gran cantidad de ácidos grasos especiales, que tienen un efecto reductor del fuego y pueden Previene la inflamación respiratoria y el asma. Es más beneficioso para los niños con ataques de asma, y la lecitina de la sopa de pescado es más beneficiosa para la recuperación del organismo enfermo.
Bebe más sopa de frijoles para disipar el viento y quitar el calor.
Tomar sopa de regaliz, jengibre y frijoles negros tiene cierto efecto terapéutico sobre la orina amarilla y el calor del viento que ingresa a los riñones.
Beber demasiada sopa de verduras puede provocar colapso y deterioro.
Todo tipo de verduras frescas contienen muchos componentes alcalinos, que se disuelven en la sopa. El consumo regular de sopa de verduras puede mantener la sangre del cuerpo en un estado normal débilmente alcalino, prevenir la acidificación de la sangre y redisolver los contaminantes o sustancias tóxicas depositadas en las células y excretarlas con la orina.