¡Qué calcio es fácilmente absorbido por el cuerpo humano! ¿Cómo se descompone el calcio en el cuerpo humano?
Calcio
Nombre del elemento: Calcio
Peso atómico del elemento: 40,08
Tipo de elemento: Metal
Descubierto por: David, Berserius y Ponting. Fecha de descubrimiento: 1808.
Proceso de descubrimiento:
En 1808, David de Inglaterra, Berthelius de Suecia y Ponting de Francia utilizaron cátodos de mercurio para electrolizar piedra caliza para preparar electrolitos. Extraer calcio metálico del Qi.
Descripción del elemento:
Metal ligero plateado. Suave. La densidad es 1,54 g/cm3. El punto de fusión es 839 ± 2 ℃. El punto de ebullición es 1484°C. Valencia 2. La energía de ionización es de 6,113 eV. Es químicamente activo y puede reaccionar con agua y ácidos para producir gas hidrógeno. Se formará una película de oxidación y nitruro en la superficie del aire para evitar una mayor corrosión. Casi todos los óxidos metálicos se pueden reducir cuando se calientan.
Fuente del elemento:
Está ampliamente distribuido en la naturaleza y existe en forma de compuestos, como piedra caliza, tiza, mármol, yeso, apatita, etc. También se encuentra en plasma y hueso, implicado en la coagulación sanguínea y la contracción muscular. El calcio metálico se puede preparar mediante electrólisis del cloruro de calcio fundido; también se puede obtener reduciendo la cal con metal al vacío y luego destilándola.
Uso del elemento:
Utilizado como desoxidante de aleaciones y deshidratante de aceites.
Datos auxiliares del elemento:
El calcio es uno de los diez elementos más distribuidos en la naturaleza, pero hace tiempo que no se descubre porque no se reduce fácilmente de compuestos a estados simples.
Durante mucho tiempo, los químicos han considerado el óxido de calcio, que se obtiene al tostar piedra caliza que contiene carbonato de calcio, como una sustancia indivisible. Fue incluido en la lista de elementos de Lavoisier publicada en 1789. Pero David ignoró esto y comenzó a electrolizar óxido de calcio en 1808. El método que David eligió al principio no era el ideal y no podía separar el calcio metálico. En mayo de 1808, David se inspiró en los experimentos de Berzilius y el médico real sueco Ponting*, quienes utilizaron una mezcla de cal viva electrolítica y mercurio para obtener calcio. Mezcló cal viva húmeda y óxido de mercurio en una proporción de 3:1, lo colocó sobre una lámina de platino y lo conectó al electrodo positivo de la batería, luego hizo un agujero en la mezcla, lo llenó con mercurio e insertó un alambre de platino. para conectar al electrodo negativo de la batería obtenga mucha amalgama de calcio. El calcio metálico de color blanco plateado se obtiene destilando amalgama de calcio.
Desde entonces, el calcio ha sido identificado como un elemento y denominado calcio. El símbolo del elemento es Ca. El calcio proviene de la palabra latina calx, que significa cal viva.
Calcio en el cuerpo humano
El cuerpo humano es una forma de vida orgánica. En todas las actividades de la vida se requiere la participación de diversas sustancias. Los tipos y cantidades de estas sustancias corresponden básicamente a la composición elemental de la superficie terrestre. A excepción del carbono, el hidrógeno y el oxígeno, estos elementos se denominan colectivamente minerales (sales inorgánicas). Actualmente existen más de 20 tipos de sales inorgánicas humanas que se pueden medir.
Los minerales de nuestro cuerpo representan aproximadamente el 5% del peso corporal, y el calcio representa aproximadamente el 2% del peso corporal. La mayor parte del calcio del cuerpo se distribuye en huesos y dientes, representando aproximadamente el 99% de la cantidad total de tecnecio, y el 1% restante se distribuye en la sangre, el líquido intersticial y los tejidos blandos.
Veamos el papel y la deficiencia del calcio en el organismo.
1,99 El calcio se distribuye en huesos y dientes.
Antes de los 20 años, es la etapa de crecimiento de los huesos, que es cuando se crece. Las personas tienen dos picos de crecimiento: antes del año de edad (la deficiencia de calcio en los niños puede provocar retrasos en el desarrollo y displasia, como dentición tardía, niños pequeños tardíos, pechugas de pollo) y entre los 12 y 14 años (estatura baja, dolores de crecimiento).
El esqueleto sigue aumentando después de los 20 años.
La densidad ósea alcanza su punto máximo a la edad de 35-40 años.
A partir de los 40 años, el calcio óseo se pierde gradualmente (en las personas mayores, la pérdida de calcio óseo se acelerará, provocando baja estatura, osteoporosis e hiperplasia ósea).
2.1 El calcio se distribuye en la sangre, el líquido intercelular y los tejidos blandos. Mantener la concentración de calcio en sangre juega un papel importante en el mantenimiento de las actividades vitales normales del cuerpo humano. El cuerpo humano tiene un mecanismo para mantener la concentración de calcio en sangre.
Hay dos fuentes de calcio en la sangre: el calcio absorbido a través del tracto digestivo y el calcio en los huesos (grandes almacenes, en cuyos huesos se encuentra el calcio humano, utilizado para uso de emergencia cuando la ingesta de calcio es insuficiente), ambos son secretados por las glándulas paratiroides y regulados por calcitonina. .
3. La deficiencia de calcio reducirá la elasticidad y dureza de los tejidos blandos. La piel carece de elasticidad y luce flácida y envejecida; el cristalino del ojo carece de elasticidad, lo que lo hace propenso a la miopía y la presbicia; los vasos sanguíneos no tienen elasticidad y tienden a endurecerse;
4. Reduce la excitabilidad de las células nerviosas, por lo que el calcio es un sedante natural. La deficiencia de calcio puede provocar migrañas neurogénicas (entre 10 y 20 años en mujeres), irritabilidad e insomnio. Puede provocar terrores nocturnos, llantos nocturnos y sudores nocturnos en los bebés. La deficiencia de calcio también puede inducir TDAH en los niños.
5. Fortalecer la función de conducción del sistema nervioso. Por ejemplo, si tu mano toca un vaso de agua, estará extremadamente caliente y rápidamente lo dejarás. Hay un proceso de funcionamiento del sistema nervioso en el medio: receptores (piel) - nervios aferentes - sistema nervioso central - nervios eferentes (músculos). ¿Cómo se transmiten los sentimientos y los impulsos a las células nerviosas y cómo se transmiten las células nerviosas al exterior? Hay una sustancia llamada neurotransmisor. El calcio ayuda en la producción y liberación de neurotransmisores.
6. Mantener la excitación normal de músculos y nervios. Por ejemplo, un aumento del calcio en sangre puede inhibir la excitabilidad de los músculos y nervios; cuando el calcio en sangre es inferior a 70 mg/L, la excitabilidad neuromuscular aumenta y provoca convulsiones. El síndrome del intestino irritable, la dismenorrea en las niñas y la deficiencia de calcio son causas importantes.
7. Reducir (regular) la permeabilidad de las células y capilares. La deficiencia de calcio puede provocar fácilmente alergias, edemas, etc.
8. Favorecer la actividad de diversas enzimas del organismo. Durante la deficiencia de calcio, la secreción de células glandulares se debilita. El calcio también es un activador de enzimas.
9. Mantener el equilibrio ácido-base.
10. Participa en el proceso de coagulación de la sangre. La coagulación de la sangre es un proceso complejo, uno de los cuales es la protrombina, la trombina activa, que requiere calcio para activarse.
Según los materiales de la conferencia de prensa "Nutrición y estado de salud de los residentes chinos" celebrada por la Oficina de Información del Consejo de Estado el 24 de junio de 2004, de agosto a febrero de 2002, el Ministerio de Salud, el Ministerio de Ciencia y Tecnología y la Oficina Nacional de Estadísticas tomaron la iniciativa, se encuestó a un total de 270.000 personas. La ingesta de calcio per cápita en las zonas urbanas y rurales de China es de sólo 391 mg, lo que equivale al 41/1 de la ingesta recomendada.
Los síntomas de la deficiencia de calcio en los diferentes grupos de edad son:
Los síntomas de la deficiencia de calcio en la población
Lágrimas y los niños tienen terrores nocturnos, llanto nocturno, irritabilidad, sudores nocturnos y anorexia, cráneo, raquitismo, displasia esquelética, baja inmunidad y susceptibilidad a infecciones.
Los adolescentes presentan piernas débiles, calambres, bajo rendimiento deportivo, cansancio, irritabilidad, incapacidad de concentración, eclipse parcial, anorexia, caries, dientes poco desarrollados, susceptibilidad a resfriados, alergias, etc.
Las personas jóvenes y de mediana edad suelen experimentar agotamiento, fatiga, calambres, dolor de espalda, resfriados y alergias.
Calambres maternos en las pantorrillas, dolores de espalda, dolores articulares, edemas, hipertensión inducida por el embarazo, etc.
Lumbalgia, espasmos de pantorrilla, osteoporosis e hiperplasia ósea, osteomalacia, fracturas diversas, hipertensión, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, diabetes, cálculos, tumores, etc.
¿Qué enfermedades puede provocar la deficiencia de calcio en el cuerpo humano?
En la vida diaria, si la ingesta de calcio es insuficiente, el cuerpo humano experimentará un sobregiro fisiológico de calcio, lo que provocará una disminución de los niveles de calcio en sangre. Cuando los niveles de calcio en sangre caen hasta cierto umbral, las glándulas paratiroides secretan hormona paratiroidea. La hormona paratiroidea tiene un efecto osteoclástico, que bombea calcio de los huesos a la inversa y mantiene los niveles de calcio en sangre. En la etapa inicial de la deficiencia de calcio, cuando el grado de deficiencia de calcio es leve, solo se produce una disfunción fisiológica reversible, como contracciones ventriculares prematuras, inestabilidad emocional y disminución de la calidad del sueño. La hipocalcemia sostenida, especialmente después de la mediana edad, conduce a un equilibrio negativo de calcio a largo plazo, lo que lleva al hiperparatiroidismo, especialmente en los huesos, lo que conduce a osteoporosis e hiperplasia ósea debido a la liberación continua de calcio óseo. Por otro lado, cuando las glándulas paratiroides continúan aumentando, la hormona paratiroidea puede promover la apertura de los canales de calcio en la membrana celular sin cerrarlos, inhibiendo la bomba de calcio, debilitando la función de la bomba de calcio, lo que resulta en un aumento del contenido de calcio intracelular. El calcio intracelular elevado y continuo estimula las células como un caballo salvaje fuera de control, provocando un agotamiento de la energía celular. Al mismo tiempo, si los desechos metabólicos no se eliminan a tiempo, provocarán la automutilación, lo que provocará una calcificación celular anormal y la muerte.
Después de 10 segundos de asfixia, comienzan a aparecer trastornos neurológicos. Unos pocos minutos de asfixia pueden causar daños irreversibles a los vasos sanguíneos y los nervios, afectar la inteligencia de un niño y provocar falta de energía y demencia. Por ello, es muy importante prevenir la tetania. Los niños, ya sean amamantados o alimentados artificialmente, deben suplementar suficiente calcio. Además de los suplementos de calcio, también debe aumentar las actividades al aire libre, exponerse más al sol y complementar la vitamina D para prevenir la tetania.
La osteoporosis es otra consecuencia grave del equilibrio negativo de calcio causado por una deficiencia prolongada de calcio en el cuerpo humano: la osteoporosis. Muchos estudios han demostrado que aumentar la ingesta de calcio juega un papel importante para frenar la pérdida ósea y reducir la tasa de fracturas causadas por la osteoporosis, especialmente tomando vitamina D junto con calcio. Muchos expertos creen que la suplementación con calcio debería comenzar en la adolescencia, cuando se están formando los huesos, y será más eficaz.
Según una encuesta epidemiológica a gran escala realizada por el Hospital del Este de China y el Instituto de Gerontología de Shanghai, la incidencia de osteoporosis en Shanghai es de 20,1 para los hombres y de 48,1 para las mujeres. Entre ellos, la incidencia de osteoporosis es de 24,9. para los hombres mayores de 60 años y 48,1 para las mujeres es 75,7. La osteoporosis se ha vuelto silenciosamente popular en Shanghai y se ha convertido en un peligro importante para la salud de los ancianos de Shanghai, especialmente las mujeres de edad avanzada. A medida que aumenta el promedio de vida y hay más y más personas mayores, los peligros de la osteoporosis serán cada vez más prominentes.
La osteoporosis a menudo no presenta ningún síntoma o signo en su etapa inicial y no es fácil de detectar en un examen de rayos X, por lo que se ha ignorado durante mucho tiempo. Incluso si la afección empeora, las principales manifestaciones son dolor óseo e hiperplasia ósea, que a menudo no son reconocidos por los médicos y a menudo se diagnostican erróneamente como distensión de los músculos lumbares o artritis. A medida que la afección empeora, cuando la masa ósea se pierde entre el 30% y el 50% de la masa ósea máxima, los huesos se vuelven quebradizos y pueden causar fracturas si no se tiene cuidado. Según los informes, la incidencia acumulada de fracturas entre los ancianos en Shanghai llega al 16,5 en las zonas urbanas y al 6,9 en las rurales. Este tipo de fractura suele ser difícil de curar y, a menudo, se desarrolla a partir de escaras o neumonía por estar acostado durante mucho tiempo. En casos graves, puede incluso provocar la muerte.
Es difícil conseguir el aporte de calcio recomendado por los médicos sólo a través de la dieta diaria.