¿Qué es la lignina?

Lignina

Se encuentra en los haces vasculares y su contenido alcanza el 20-30% en la madera. Como se muestra en la figura, la estructura química es una estructura dendrítica polimérica compleja con tres tipos de fenilpropano (I-III) como unidades. En condiciones naturales, se combina con azúcares como la celulosa y llena las cápsulas de celulosa de la pared celular para fortalecer el tejido. La lignina se acumula en los vasos, pseudovasos y esquinas de la pared primaria de la fibra y se difunde hacia los espacios medio e intercelular. Este proceso se llama lignificación. A medida que la lignina se acumula, el contenido de metoxilo de la lignina aumenta. Cuando alcanza una cierta cantidad, la pared celular deja de espesarse y se completa la lignificación. El proceso de crecimiento de la lignina es generalmente el mismo que el de los fenilpropanoides. El ácido cinámico, producido por la desaminación de aminoácidos aromáticos, especialmente fenilalanina, se hidroxila, metila y se reduce a alcoholes cinamílicos como el alcohol coniferílico y el alcohol sinapílico. Se dice que la lignina se produce mediante la polimerización por deshidrogenación de estas sustancias. La calidad de la madera de coníferas se compone principalmente del tipo I, mientras que la calidad de la madera de hoja ancha se compone del tipo I y el tipo II. Se dice que esta diferencia se debe a la falta de enzimas en las coníferas que metilan el ácido 5-hidroxiferúlico para formar ácido erúcico tipo III (Kou Longchang, 1973). La gimnosperma efedra (género Ephedra, género Ephedra, género Ephedra, género Ephedra) constituye un grupo taxonómico especial, y la lignina de esta clase es muy similar a la de las angiospermas. La lignina no sólo provoca cambios secundarios en las paredes celulares, sino que también fortalece las plantas. Generalmente se cree que está estrechamente relacionada con la evolución de las plantas terrestres superiores.