¿Qué es un maestro del té?

¿Qué es un sumiller de té?

¿Qué es un maestro del té? ¿Qué debo estudiar para obtener un certificado de profesor de arte del té? Estudiaré contigo en la próxima pasantía.

1 Un artista del té es un técnico de tiempo completo en la industria del té que tiene experiencia en té, rendimiento del té, servicio y habilidades de gestión. En términos generales, el arte del té se refiere al arte de preparar y beber té. Lo que hace que los maestros del té sean mejores que otros no profesionales es que su comprensión del té no sólo se basa en sentimientos perceptivos, sino que también tiene una profunda comprensión racional, es decir, una comprensión completa del espíritu de la cultura del té. El foco de la cultura del té es el arte del té.

2 Responsabilidades 1. Identificar la calidad del té; 2. De acuerdo con la calidad del té, seleccionar la calidad del agua, el volumen y la temperatura del agua y el equipo de preparación adecuados para llevar a cabo la preparación artística del té. refrigerios 4. Se presentan a los clientes tés famosos, manantiales famosos, conocimientos sobre cómo beber té, métodos de almacenamiento de té y otros conocimientos sobre la cultura del té 5. De acuerdo con los requisitos de los diferentes tés, seleccione o configure la música, la ropa, los arreglos florales, el incienso y los correspondientes; otros entornos.

3 En el futuro, con la profundización de la vida de las personas y el estilo de vida de ocio de los amantes del té, el artista del té, como profesión emergente, será cada vez más popular. La industria del té es algo muy profesional. Muchas universidades han creado departamentos de té. Además, la Asociación China del Arte del Té en Beijing construirá un centro de formación que será responsable de la formación de los maestros del arte del té y llenará el vacío de maestros del arte del té. Al mismo tiempo, el consumo interno de té también está creciendo. La Oficina Municipal de Calidad y Supervisión Técnica de Beijing reveló recientemente que cada persona en Beijing consume actualmente 1 kilogramo de té al año. Se entiende que actualmente hay más de 400 casas de té en Beijing, y el número de casas de té en ciudades del norte como Beijing, Tianjin, Jinan y Shenyang sigue creciendo a una tasa anual de alrededor del 20%. La industria del té tiene un gran potencial para el desarrollo sostenible y, como profesión emergente, los maestros del té todavía tienen mucho espacio para la demanda.

El concepto de arte del té:

En términos generales, el arte del té se refiere al arte de preparar té y beberlo.

El origen del nombre del arte del té tiene un proceso de desarrollo. En la dinastía Tang, ¿arte? Esta palabra y? ¿Quieres té? ¿Las palabras se casaron durante la dinastía Song? ¿Arte? Los caracteres chinos están asociados con preparar y beber té. ? ¿Arte del té? La palabra "té" apareció en China continental ya en la década de 1930, pero su significado es diferente del arte actual del té. En la década de 1970, después de que el término arte del té se utilizara en la provincia china de Taiwán, se utilizó ampliamente en todo el país y se le dieron nuevas connotaciones.

El arte del té chino finalizó en la dinastía Tang. Hace más de 1.200 años, "El Libro del Té" de Lu Yu resumió la experiencia de sus predecesores en el consumo de té y dio una explicación sistemática del arte del té. En la siguiente dinastía Song, el consumo de té se hizo más popular y el arte del té se volvió más sofisticado. La contribución más importante del arte del té en la dinastía Ming fue la configuración y el desarrollo de los métodos para beber té. Desde la dinastía Qing, el arte del té más singular e influyente ha sido popular en Chaoshan, Guangdong y Zhangquan, Fujian.

Tipos de arte del té:

Según diferentes principios y estándares, el arte del té se puede dividir en los siguientes tipos:

(1) Según el té función de servicio.

Se puede dividir en arte del té de estilo de vida, arte del té empresarial y arte del té escénico.

(2) Según el tipo de té.

Generalmente se subdivide según el té básico, es decir, siete categorías principales de té, como el té negro, el té verde, el té oolong y el té oscuro. También existe el arte del té de reprocesar té, como el té perfumado.

(3) Según los utensilios para beber té

Existen principalmente métodos de preparación con tetera (incluida la preparación con tetera pequeña y con tetera grande), así como el arte del té con taza cubierta y el arte del té de vidrio.

(4) Según puntos de elaboración.

Incluyendo preparar té, pedir té, preparar té, bebidas frías, etc.

(5) Según clase social.

Incluyendo té de palacio, té literato, té religioso y té popular.

(6) Dividido por bebedores de té.

Se trata principalmente del arte del té de algunos grupos especiales, como el arte popular del té de los niños y el arte del té de los discapacitados.

(7) Según nacionalidad.

Por ejemplo, el arte del té del pueblo Han y el arte del té de las minorías étnicas.

(8) Según las costumbres populares.

Como el té Hakka, el té personalizado de las mujeres Hui'an, el té de novia, etc.

(9) Por región

Por ejemplo, el té Gaiwan de Beijing, el té Longjing de West Lake, el té literati de Wuyuan, el té de cortesía de Xiushui.

(10) dividido por período

Uno es el arte del té antiguo y el otro es el arte del té contemporáneo.

No importa qué tipo de arte del té, encarna la armonía y la unidad del arte del té chino * * * y la personalidad.

La cultura china del té combina las destacadas ideas del confucianismo, el taoísmo y el budismo.

Hoy en día, la degustación de té se ha sublimado hasta convertirse en un disfrute espiritual, y beber té de Kung Fu se ha convertido en una opción de moda para entretener a los amigos de Gao Peng. Las casas de té, casas de té, casas de té, casas de té y salones de té en las calles y callejones están llenos de invitados. Su ambiente confortable y su sensación elegante y tranquila hacen que la gente se relaje y la fatiga laboral se alivia lentamente. La exquisita actuación del artista del té hace que la gente esté feliz y cómoda. Beber té y ver la actuación del arte del té se ha convertido en una forma de ocio favorita para muchas personas.

Algunas personas dicen que el arte del té es la cuna del cultivo de caballeros y damas, y efectivamente es cierto. Los maestros del té trabajan en un ambiente lleno de encanto del té y los invitados también son personas elegantes. Bajo la influencia del té, se vuelven más elegantes.