Métodos y recetas para hacer pasteles de pelo
1. Tarta de pelo con azúcar moreno
Torta de pelo con azúcar moreno 100% exitosa, ¡esta receta se puede decir que es 100% exitosa! ¡Los novatos también podrían intentarlo!
Materiales:
400 g de harina con levadura (tamizada), 250 g de azúcar moreno (tamizada), 300 ml de leche de coco, 100 ml de agua
Elaboración:
1. Agregue agua hirviendo a la vaporera y déjela hervir, luego baje el fuego y coloque la rejilla de hierro encima con las tazas pequeñas de hierro. (No apagues el fuego)
2. Vierte la harina con levadura y el azúcar moreno en un bol y mezcla uniformemente con una cuchara.
3. Vierte la leche de coco y el agua y revuelve a velocidad lenta durante 45 segundos a 1 minuto o hasta que esté uniforme.
4. Coloca los vasos de papel en el vaso pequeño de hierro.
5. Vierta (3) en el vaso de papel hasta llenarlo.
6. Utilice una cuchilla pequeña para dibujar una "X" en la masa. 7. Cubra la tapa de la vaporera y cocine al vapor a fuego alto durante 15 minutos.
Consejos:
1. Es mejor utilizar la marca "Bluekey" de harina con levadura porque sube mejor.
2. El azúcar moreno de Tesco es relativamente pequeño y fácil de tamizar.
3. Después de verter la leche de coco y el agua, simplemente revuelva uniformemente a velocidad lenta. No es adecuado revolver por mucho tiempo y no revolver con demasiada fuerza.
4. Asegúrate de que el vasito de hierro esté ligeramente caliente antes de verter la masa.
5. Para facilitar el trabajo, utilice una cuchilla pequeña para dibujar una "X" en la masa después de rellenar toda la masa de una vez.
6. Con esta cantidad se pueden obtener 18 pasteles de arroz.
2. Pasteles de arroz con harina de arroz.
Materiales:
200 g de harina de arroz (tamizar). ), 100g de azúcar, 260ml de agua, 1 paquete de sal de frutas original (ENO), un poco de colorante rojo
Método:
1. Mezclar el azúcar y el agua, luego añadir dentro. harina de arroz.
2. Añade la cantidad adecuada de pigmento rojo y mezcla uniformemente.
3. Añade la sal de frutas al final y revuelve uniformemente. (Si la vaporera de casa no es tan grande, cocine al vapor dos veces. Divida la masa en dos partes, vierta la sal de frutas en la mitad de la masa a cocinar al vapor y revuelva uniformemente)
4. masa en el vaso de papel. En el modelo pequeño, está lleno aproximadamente nueve puntos. Después de que el agua hierva, coloque el modelo. Cocine al vapor a fuego alto durante 15 minutos (no abra la tapa durante este tiempo).
5. El hermoso pastel de cabello está terminado~ (Con esta receta se pueden hacer 12 pasteles de cabello pequeños de harina de arroz)