Alimentos saludables y estrategias de salud para el Festival de los Faroles

El decimoquinto día del primer mes lunar es la primera noche de luna llena del año, por eso se le llama noche de Yuan (luna). El taoísmo considera el día quince del primer mes lunar como el Festival Shangyuan. La costumbre de celebrar el Festival de los Faroles existía ya en la dinastía Han y se hizo aún más grandiosa en la dinastía Tang. Los siguientes son los alimentos saludables y las estrategias de salud que he recopilado para usted. Espero que le sean útiles.

¿Qué alimentos saludables se deben consumir durante el Festival de los Faroles?

1. Come bolas de arroz glutinoso

En el Festival de los Faroles, los sureños comen bolas de arroz glutinoso, principalmente para rezar por la reunión familiar. El arroz glutinoso utilizado para hacer bolas de arroz glutinoso es de naturaleza neutra y de sabor dulce. Tiene las funciones de tonificar la deficiencia, regular la sangre, fortalecer el bazo y apetecer, reponer el qi y detener la diarrea. Promoviendo los fluidos corporales y humectando la sequedad. Además, los rellenos convencionales de diversas bolas de arroz glutinoso son principalmente frutas y frutos secos, incluidos sésamo, nueces y maní, además de aceite vegetal, que tiene un valor nutricional "mayor". Hervir bolas de masa es la forma más fácil y saludable de comerlas.

2. Comer bolas de masa

Durante el Festival de los Faroles, a los sureños les gusta comer bolas de masa, mientras que los norteños tienen la costumbre de comer bolas de masa, como en Henan. Por lo tanto, las bolas de masa también son un alimento que se come a menudo durante el Festival de los Faroles. Las albóndigas son una comida popular con una larga historia en China y son muy apreciadas por la gente corriente. Por supuesto, las albóndigas no son la única comida que se sirve durante el Festival de los Faroles.

3. Come pasteles de azufaifo

A la gente del oeste de Henan le gusta comer pasteles de azufaifo durante el Festival de los Faroles, lo que significa buena suerte. El pastel de dátiles fue originalmente un pastel real de la dinastía Qing. Es fragante y dulce y contiene vitamina C, proteínas, calcio, hierro, vitaminas y otros nutrientes. No sólo puede nutrir el bazo y el estómago, sino también reponer el qi y promover la producción de líquidos. También tiene las funciones de proteger el hígado, aumentar la fuerza muscular, embellecer y prevenir el envejecimiento.

Al combinar productos de arroz glutinoso, se pueden considerar más ingredientes con alto valor nutricional, bajo contenido energético y bajo en grasas. En particular, los productos de arroz glutinoso con diversos granos como ingredientes principales suelen ser más adecuados para la gente moderna. .

Tomemos Yuanxiao como ejemplo. Debido a que contiene harina de arroz glutinoso, se puede consumir como alimento básico. Es rico en varios rellenos, como relleno de pasta de dátiles, relleno de nueces, relleno de pasta de frijoles y relleno fresco. relleno de carne, etc. Por lo tanto, al comprar Yuanxiao, debes intentar elegir diferentes sabores y nutrientes complementarios, para mejorar real y efectivamente el valor nutricional de los alimentos.

Al preparar alimentos con arroz glutinoso como materia prima principal, además de la forma tradicional de comerlo, también puedes agregar jugos de frutas y verduras a la harina de arroz glutinoso para hacer un colorido Yuanxiao, que no es sólo atractivo en color, pero también más nutritivo.

Estrategias de salud para el Festival de los Faroles

1. "Cubierta de primavera" adecuada

Aunque ha pasado el invierno más frío y ha llegado la primavera, el trabajo de mantener el calor no puede ser posible. hecho Relájate. El clima durante esta época es cambiante, y además es una de las estaciones con más olas de frío a lo largo del año. Lo que a menudo llamamos "frío de finales de primavera" es el mejor ejemplo. El grado de frío no es peor que el del invierno. Además, existe un dicho popular que dice que "el frío de primavera congela al ganado".

Así que aunque suba la temperatura en primavera, no te quites la ropa. Debe ser tan gruesa como en invierno, y debes seguir cubriéndola en primavera para evitar resfriados primaverales y no. deja que tu cuerpo se resfríe y se enferme. Es más, la gripe es más popular durante el Festival de Primavera. Muchas personas no se resfrían en invierno, pero sí en primavera. Esto demuestra que se ha descuidado la labor de mantener el calor y el frío, lo que ha perjudicado su salud. Esto también ilustra la importancia de la "cubierta de resorte".

2. Hacer ejercicio adecuadamente.

Todavía hace mucho frío durante el Festival de los Faroles, pero ya es primavera y la temperatura irá subiendo poco a poco. En este momento es necesario un ejercicio adecuado. El ejercicio adecuado puede ayudar a mejorar la inmunidad del cuerpo, sentando así una buena base para que el cuerpo prevenga resfriados y enfermedades.

Sin embargo, cabe destacar que todavía hace mucho frío. Debes mantenerte abrigado cuando haces ejercicio. Si sudas, incluso debes darte una ducha y cambiarte de ropa. Si siente que hace demasiado frío afuera, puede hacer algunos ejercicios simples en el interior para ejercitarse, o puede hacer algunos ejercicios de estiramiento para despertar su cuerpo y mejorar sus funciones corporales.

3. Nutrir el espíritu

La primavera es una buena época para nutrir el hígado. En este momento, la energía primaveral pasa por el meridiano del hígado, y al hígado le gusta regular la diarrea y odia la depresión. En otras palabras, debes prestar atención a nutrir tu espíritu en este momento para nutrir el hígado, regular el cuerpo y la mente y promover la salud física.

Muchas personas inevitablemente se sentirán deprimidas y deprimidas en invierno, pero la primavera es la estación en la que todas las cosas despiertan y regresan a la tierra. En este momento, mejorará el estado de ánimo y el espíritu de las personas. Es útil aprovechar la oportunidad para nutrir su espíritu en este momento.

Si quieres cultivar tu espíritu, debes estar menos enojado, menos triste, menos pensativo, menos celoso, etc. , y hay que estar tranquilo y cultivar la propia naturaleza. Sólo de esta manera podrás liberar el qi del hígado, beneficiar tu cuerpo y mente y sentar una buena base para tu salud.

Los beneficios terapéuticos de comer bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles

1 Comer bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles no solo significa celebrar la reunión familiar, sino que también tiene el efecto de preservar la salud. efectos de protegerse del frío, nutrir el bazo y el estómago y beneficiar los pulmones.

2. El material principal de las bolas de arroz glutinoso de Yuanxiao es el arroz glutinoso. El "Compendio de Materia Médica" señala que el arroz glutinoso es un grano que nutre el bazo y el estómago y nutre los pulmones. El arroz glutinoso tiene un sabor dulce y un carácter cálido. Después de comer, puede nutrir el qi y la sangre del cuerpo y nutrir el bazo y el estómago. El día más frío del invierno es el 9 de marzo. Aunque ya pasó, el clima todavía es cálido y frío al principio, y el qi gástrico se pierde más fácilmente en los días fríos.

3. Los antiguos hacían bolas de arroz el día quince del primer mes lunar durante el Festival de los Faroles. Además del arroz glutinoso pegajoso, las bolas de arroz glutinoso también son fáciles de cocinar y no se deshacen, y porque el arroz glutinoso tiene propiedades resistentes al frío.

4. Comer bolas de masa de arroz durante el Festival de los Faroles calentará el bazo y el estómago, y la respiración de la persona se volverá bastante suave, lo que hará que todo el cuerpo se caliente y desempeñe un papel en la protección contra el frío. Es especialmente adecuado para personas con deficiencias de bazo y estómago.

5. Además, el arroz glutinoso es rico en nutrientes como proteínas, calcio, fósforo, hierro y niacina. Se puede decir que las bolas de arroz glutinoso son sólo una especie de comida caliente.