Cómo hacer deliciosas recetas de sopa de pescado para el bazo y el estómago en casa
"Las personas de mediana edad y de edad avanzada deben fortalecer el bazo y el estómago y reponer el qi y la sangre. Con un bazo y un estómago sanos y suficiente qi y sangre, el dolor desaparecerá naturalmente. La clave para reponer el qi y la sangre es una terapia dietética. Coma más ñame, semillas de loto, cebada y azufaifa. También puede comer pequeñas cantidades de carne de cerdo, ternera, cordero, pepino de mar, etc.
La baya de goji de Huaishan guisada con pescado de agua es la mejor. La fórmula de sopa terapéutica Jiashan también tiene un cierto efecto inhibidor sobre la presión arterial alta ".
Ingredientes principales
640 gramos de tortuga de caparazón blando
20 gramos de baya de goji
40 gramos de ñame
5 dátiles rojos
Accesorios
Sal
Cantidad adecuada
Jengibre
Una cantidad adecuada
Cómo hacer sopa de pescado de bazo y estómago
1.
Matar vivo el pescado, quitarle los intestinos, cortarlo en trozos, utilizar agua hirviendo para quitarle las Sangre, recoger y drenar.
2.
Lavar los materiales medicinales, el ñame, los dátiles rojos (sin hueso), el jengibre
3.
Añadir rodajas de jengibre
4.
Agrega wolfberry
5.
Agrega la cantidad adecuada de agua para sumergir todos los ingredientes
6 .
Cuando esté listo, tapar y poner en la cacerola
7.
Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla y déjela hervir
8.
Pon el agua en una cacerola y cocínala a fuego lento durante 3 horas.
9.
Añade una cantidad adecuada de sal y ya está listo para comer
Consejos de cocina
Recuerda arrastrar el pescado a agua hirviendo para quitarle la sangre antes de guisarlo