¡No engordarás si comes Yuanxiao así! ¿Recuerdas todavía la fórmula del “tres menos y uno más”?
Fuente de la imagen: freepik Los nutricionistas de Cancer Care Foundation Huang Shuyi y Ye Jiafeng te enseñan el secreto de "uno más y tres menos" para asegurarte de que disfrutes de la felicidad sin ganar peso.
1. Coma más verduras:
Los pescados y las carnes grandes son propensos a una ingesta insuficiente de fibra. Intente agregar vegetales a los platos principales de carne y cocínelos juntos para agregar fibra y color al plato. La fibra de las verduras puede aumentar rápidamente la sensación de saciedad y evitar que consumas demasiadas calorías. La fibra también es una fuente de nutrientes para la flora intestinal. ¡La ingesta adecuada de fibra puede mantener la salud intestinal, ayudar a suavizar las deposiciones y ayudarle a vivir un año feliz!
2. Coma menos productos procesados:
La mayoría de las ollas calientes son empanadillas o albóndigas procesadas, como las empanadillas de pescado, las empanadillas de golondrinas y las empanadillas de camarones. Estas ollas calientes tienen un alto contenido de grasas y calorías. Comer tres o cuatro piezas consumirá unas 100 calorías. Además, el contenido de sodio de las albóndigas procesadas no es bajo y comer demasiado puede causar fácilmente una carga para los riñones. Las salchichas y el tocino también son platos habituales de Año Nuevo, pero tienen un alto contenido de grasa y contienen aditivos nitritos. Cuando el nitrito ingresa al cuerpo, se convierte en nitrosaminas, un carcinógeno de primer nivel. Pruébelo. La vitamina C ayuda a inhibir la producción de nitrosaminas, así que antes de comer salchichas y tocino, ¡recuerda comer una guayaba del tamaño de un puño para complementar la vitamina C! 3. Come menos dulces:
El consumo excesivo de azúcar refinada aumentará las calorías innecesarias, acelerará el envejecimiento celular y aumentará el riesgo de reflujo gastroesofágico, enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer.
4. Bebe menos:
El alcohol es indispensable para avivar las llamas de las fiestas, pero las calorías que aporta el alcohol son sólo grasas. Si no quieres ganar peso, ¡recuerda beber con moderación! Para los adultos, los hombres están limitados a 2 equivalentes de alcohol por día; las mujeres están limitados a 1 equivalente de alcohol por día (el equivalente de alcohol es aproximadamente 330 ml de 1 cerveza o 120-150 ml de vino).
No quieres estar gordo y viejo en un año. La nutricionista Ye Jiafeng te enseña dos consejos.
1. Reemplaza los dulces y galletas con frutas frescas o nueces sin condimentos. Las frutas se sirven en un tazón y la cantidad de nueces sin sabor se limita a dos cucharadas por persona. No guardes un balde grande con uso ilimitado.
2. Sustituye las bebidas azucaradas que compras habitualmente por té sin azúcar o zumos caseros de frutas y verduras integrales con semillas, que son más naturales y saludables y no suponen ningún agobio para el organismo.
¡Aprovecha 4 consejos dietéticos para disfrutar de un Año de la Rata de Metal sin estrés!