Cómo quitar el olor a pescado de la carne de conejo

1. El método para eliminar el olor a pescado de la carne de conejo es remojar la carne de conejo en agua con vino de cocción o vino de arroz y rodajas de jengibre durante una hora, luego agregar agua a la olla, agregar el vino de cocción y las rodajas de jengibre al conejo. carne y comience a cocinar hasta que se forme espuma.

2. Ponga aceite en la olla, agregue canela, anís estrellado, rodajas de ajo y tempeh y saltee una cantidad adecuada de vino blanco de alta graduación para suprimir el olor terroso de la carne de conejo. .