¿Para qué se utilizan los "caparazones de tortuga" que la gente suele recolectar en las zonas rurales? ¿Cuál es su función?
¿Cuál es la función del caparazón de la tortuga?
El caparazón de tortuga tiene muchos usos en medicina y es una medicina tradicional china en China. Tiene los efectos de fortalecer los músculos y huesos, nutrir el yin y reponer la deficiencia, eliminar la estasis sanguínea y la hinchazón, aliviar el dolor, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Es adecuado para la fatiga, fiebre, deficiencia de yin, resfriados, meridianos bloqueados y convulsiones. y otras enfermedades.
Y el valor nutricional del caparazón de tortuga también es muy alto. Rica en oligoelementos, polisacáridos naturales, etc. Puede fortalecer músculos y huesos, reducir la fatiga y mejorar la inmunidad celular. Además, también puede aliviar el dolor de cintura en algunos pacientes. Sin embargo, aunque el valor nutricional del caparazón de tortuga es muy alto, no todo el mundo puede comerlo, especialmente aquellas personas con deficiencia de bazo y estómago y las mujeres embarazadas no son aptas para tomarlo.
¿Cuál es la mejor forma de comer caparazón de tortuga?
El valor nutricional de la tortuga es muy alto. Generalmente, las tortugas de caparazón blando se pueden preparar en sopa o freír. Los caparazones de las tortugas son ricos en proteínas. Después de comer la tortuga, puedes romper el caparazón con una piedra y luego molerlo hasta convertirlo en polvo con un martillo pequeño. Preste atención al proceso de triturar la tortuga hasta convertirla en polvo y no la toque con las manos. La temperatura de remojo no debe ser demasiado alta, ya que reducirá el valor nutricional de la tortuga. Intente remojar una vez en agua tibia, 10.
Recordatorio:
Se puede ver que algunas personas de las zonas rurales vienen a recolectar caparazones de tortuga para usarlos frente a materiales medicinales chinos, principalmente para ganar dinero. También podemos moler caparazones de tortuga hasta convertirlos en polvo y beberlo, que tiene un valor nutricional muy alto. Sin embargo, las tortugas son frías por naturaleza, así que no comas demasiado, especialmente aquellas con el bazo y el estómago fríos y las mujeres embarazadas.