¿Cómo hacer pan de calabaza y patata morada?

¿Cómo hacer pan de calabaza y patata morada? Ingredientes principales

280g de harina panificable, 80g de puré de calabaza.

Condimentos

Un huevo, 20g de azúcar, cantidad adecuada de puré de boniato morado, 20g de mantequilla, 2g de sal, 4g de levadura en polvo, 80ml de leche.

Paso 1 de la elaboración de pan de calabaza y boniato morado

Prepara los materiales necesarios.

2

La batidora de masa es una máquina de interfaz estática Pace PE9600WT. En el cubo del pan se colocan leche, huevo líquido, puré de calabaza, azúcar y sal.

Tres

Espolvoreamos harina panificable y levadura en polvo por encima.

Cuatro

Abre la APP "Alibaba Smart" en tu teléfono móvil para conectarte a la máquina de pan, selecciona la máquina de pan, elijo el menú de pan blando europeo y luego empiezo a hacer .

Cinco

Patrice PE9600WT Cloud Static Interface Charter empezó a funcionar, de forma silenciosa y perfecta.

Seis

Desde la aplicación móvil, puedes ver que los pasos de trabajo de la máquina de pan ya se encuentran en la segunda etapa de activación.

Siete

En el tercer paso de amasado, agregue la mantequilla blanda

Ocho

Continúe el proceso de mezcla de la masa y saque una masa, verifique el estado de la masa a continuación. Ya existen moldes para guantes.

Nueve

Puedes detener la máquina de hacer pan hasta que la masa haya duplicado su tamaño, pero no tienes que preocuparte por hacer pan de un solo toque. Solo espera a que salga todo el programa con pan.

10

Saca la masa y deshinchala.

11

Dividir en 8 porciones pequeñas y dejar reposar 10 minutos.

12

Extiende uno y envuélvelo con relleno de boniato morado.

13

Envuélvelo y enróllalo hasta darle forma ovalada.

14

Primero, dobla un extremo de la masa hacia el centro.

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Dobla el otro extremo de la masa por la mitad y luego córtalo por la mitad con un cuchillo (no cortes ambos extremos)

16

Pasa el extremo pequeño a través del corte y ábrelo para formar una hoja.

17

Cuando esté listo, colócalo en una bandeja para horno.

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Mete al horno a fermentar hasta que doble su tamaño, unta con huevo batido y espolvorea con semillas de sésamo blanco.

19

Precalienta el horno PE5459 con antelación, luego coloca el pan en el medio del horno y hornea a 180 grados durante 20 minutos.

20

Es hora de hornear pan. Sácalo y déjalo enfriar.

21

Abre una barra de pan y echa un vistazo. Excelente textura, suave y deliciosa.