¿Cuáles son algunas recetas saludables para bajar de peso?
Dieta para adelgazar
Lunes
Gambas|Tofu|Boniato|Fruta
Tofu y gambas
Prepare los ingredientes:
250 g de camarones, 1 trozo de tofu, condimento adecuado (aceite de oliva, vino de cocina, salsa de soja, sal, pimienta negra).
Pasos detallados:
1. Lavar y escurrir las gambas, añadir la cantidad adecuada de vino de cocción, sal y pimienta negra y dejar marinar durante 10 minutos.
2. Cortar el tofu en trozos pequeños y reservar. Si no soportas el olor a frijoles del tofu, puedes agregar un poco de sal a la olla de agua hirviendo con anticipación y dejarlo reposar un rato.
3. Añade la cantidad adecuada de aceite de oliva a la olla y caliéntala. Vierta los camarones en la olla y saltee hasta que cambien de color, luego agregue el tofu y saltee juntos.
4. Vierta un poco de agua, agregue la cantidad adecuada de salsa de soja y sal y cocine hasta que esté jugoso.
Martes
Surtido de verduras, costillas, arroz integral, sopa de espinacas y tomate
Surtido de verduras, costillas y arroz integral
Preparar ingredientes :
400 g de costillas de cerdo, 100 g de arroz integral (cocido), un poco de verduras mixtas (zanahorias, brócoli, setas de cardo), condimentos adecuados (aceite de oliva, aceite, vino de cocina, salsa de soja, sal).
Pasos detallados:
1. Cortar las costillas en trozos pequeños, lavarlas y blanquearlas en agua hirviendo para quitar la espuma de sangre.
2. Escurrir las costillas de cerdo blanqueadas, añadir la cantidad adecuada de vino de cocción y dejar marinar durante 20 minutos.
3. Lavar las verduras, cortarlas en trozos pequeños y reservar.
4. Añade un poco de aceite de oliva a la olla y caliéntalo, vierte las costillas de cerdo marinadas y sofríe hasta que cambie de color.
5. Añade las verduras, el aceite y la sal y sofríe un rato. Añade un poco de agua y deja hervir hasta que se pierda el sabor.
6. Por último añadir el arroz integral y sofreír todo junto.
Miércoles
Ensalada de brócoli|||Camarones y champiñones a la parrilla||Maíz hervido
Jueves
Ensalada verde|Pechugas de pollo fritas Carne | Copos de maíz con yogur
Pechuga de pollo frita
Preparar ingredientes:
1 pechuga de pollo, condimentos (sal, pimienta negra, vino de cocción, salsa de soja, almidón) .
Pasos detallados:
1. Cortar la pechuga de pollo en mitades o tres trozos, añadir el condimento adecuado y refrigerar durante 15 minutos.
2. Calentar una sartén antiadherente, agregar aceite o no, agregar las pechugas de pollo marinadas, tapar y poner a fuego medio.
3. Freír ambos lados durante unos 3 minutos, dependiendo del grosor de la pechuga de pollo.
Viernes
Tofu al vapor|pastel de pechuga de pollo|gachas de cebada y judías rojas|fruta
Pastel de tofu y pechuga de pollo al vapor
Preparar ingredientes :
1 pechuga de pollo, mitad de tofu norteño (tofu viejo), 1 huevo, cantidad adecuada de condimentos (sal, vino de cocción, pimienta blanca, salsa de soja).
Pasos detallados:
1. Picar la pechuga de pollo con un robot de cocina y triturar el tofu con una cuchara.
2. Mezcle la pechuga de pollo y el tofu, agregue los huevos, agregue la cantidad adecuada de condimento y revuelva uniformemente.
3. Vierta la salsa de carne mezclada en el bol. Puedes poner unas hojas de col en el fondo del bol, ponerlo en una vaporera, cocinar al vapor a fuego alto durante 10 minutos, escurrir el jugo y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
Sábado
Ensalada de Verduras|Tostada de Yogur
Tostada de Yogur
Preparar ingredientes:
1 rebanada Integral tostadas, media taza de yogur griego y un poco de fruta.
Pasos detallados:
1. Corta la tostada en trozos pequeños y métela en el microondas durante 2 minutos.
2. Cubra con yogur y fruta.
Domingo
Tofu Oro y Plata | Zanahorias Hervidas | Brócoli | Pan
Tofu Oro y Plata
Preparar ingredientes:
1 tofu, 2 huevos, condimentos (aceite de oliva, sal, pimienta blanca).
Pasos detallados:
1 Cortar el tofu en trozos pequeños y reservar.
2. Batir los huevos, añadir el tofu y mezclar bien con sal y pimienta blanca.
3. Agrega una cantidad adecuada de aceite de oliva a la olla, vierte el aceite frío en el tofu y el huevo líquido en la olla caliente, espera hasta que el fondo se solidifique y luego sofríe a fuego lento. Mantenga los huevos y el tofu frescos y tiernos.
4. Sofreír hasta que esté cocido.