¿Cómo hacer caldo de pollo ligero durante el confinamiento?
Cómo hacer sopa de pollo para embarazadas
Después de dar a luz al bebé, el cuerpo de la madre embarazada está mucho más débil que antes, por lo que durante el periodo de confinamiento, la familia Utiliza varios métodos, con la esperanza de reponer el cuerpo de la madre embarazada. Entre ellos, el guiso de pollo es el que más se come durante el segundo mes. Te presentamos otros métodos:
1. Pollo guisado con baya de goji y dátiles rojos. La sopa de pollo guisada no solo es deliciosa, sino que también tiene un buen efecto en las madres que están débiles después del parto y no tienen leche materna. Elija azufaifa y baya de goji de mejor calidad que puedan mejorar la inmunidad, nutrir el hígado, los riñones e hidratar los pulmones. La azufaifa tiene el efecto de nutrir el corazón, nutrir la sangre y calmar la mente.
2. Pollo guisado con champiñones. Los platos de champiñones ya tienen un sabor muy delicioso y, cuando se combinan con pollo, se vuelven frescos y deliciosos. El sabor es evidente. También puedes agregarle un pequeño puñado de baya de goji al guisarlo. Puedes elegir hongos. Los hongos pueden mejorar la inmunidad y son un buen alimento para las mujeres embarazadas.
3. Codonopsis y astrágalo guisados en caldo de pollo. Este método de guisar sopa de pollo es muy beneficioso para las madres que tienen la tez cetrina, tienen muy poca leche materna y son propensas a sudar después de dar a luz. El astrágalo tiene los efectos de reponer el qi, fortalecer el bazo, reponer los pulmones y ser antitranspirante. No solo puede ayudar a la madre a producir leche, sino que también desempeña un buen papel en el tratamiento de los síntomas de sudoración de la madre. Pero cabe señalar que este método de guisar sopa de pollo debe consumirse una semana después del parto.
¿Cómo guisar pollo durante el confinamiento?
Preparar un pollo, un trozo de ñame, unos dátiles rojos, jengibre, vino de cocina, cebolletas, sal, etc. Cocine el pollo en agua fría, sáquelo y póngalo en una cacerola, agregue los condimentos restantes, vierta una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento. Después de una hora, agregue los gajos de ñame y continúe cocinando a fuego lento durante unos 30-50 minutos. Agregue sal durante 10 minutos antes de apagar el fuego y estará listo para comer. Las mujeres embarazadas deben quitar el aceite flotante al comer y beber sopa clara; de lo contrario, el bebé podría sufrir indigestión si el aceite es excesivo.
La sopa de pollo es un tónico que nutre el qi y la sangre y es fácilmente absorbido por el cuerpo. También puedes hacer sopa de carpa cruciana, sopa de soja y manitas de cerdo, costillas de cerdo y sopa de melón de invierno, etc. Sería mejor agregar un poco de longan, baya de goji y dátiles rojos a la sopa. Se recomienda que las madres beban sopa ligera de verduras y sopa de champiñones durante la primera semana después del parto y luego sopa de pollo después de dos semanas. También puedes consultar a un médico y complementar alguna medicina tradicional china como el astrágalo para ayudar a tu cuerpo a recuperarse más rápido. Si Ma Bao se resfría accidentalmente durante este período, también puede beber sopa de pollo para aliviar los síntomas del resfriado, porque la sopa de pollo tiene las características de mejorar la función inmune, puede aliviar los síntomas de congestión nasal y dolor de garganta y hacer que el cuerpo se recupere más rápido.