Salud: La anemia es común en los niños. Podemos utilizar estos siete métodos de terapia dietética para reponer la sangre de los niños todos los días.
La anemia siempre ha sido uno de los grandes problemas que pone en peligro la salud de los niños. La anemia en los niños es causada principalmente por la deficiencia de hierro. A los niños de hoy no les falta comida ni bebida, y los alimentos que comen son nutritivos, pero los médicos han descubierto un hecho preocupante: aunque los niveles de vida han ido mejorando con los años, el número de niños que acuden al médico debido a la anemia ha aumentado. no disminuyó. Los niveles generales de incidencia de anemia no disminuyeron. Una encuesta reciente realizada entre niños menores de 5 años por el Instituto de Nutrición y Salud de la Academia China de Medicina Preventiva encontró que la prevalencia de anemia en los niños es bastante alta. En la actualidad, la tasa de anemia entre los niños de mi país es de al menos el 30% y la mayoría de ellos son anemia por deficiencia de hierro.
Los expertos también descubrieron una nueva situación. A excepción de los niños que padecen anemia por deficiencia de hierro debido a la desnutrición y la ingesta insuficiente de hierro, la mayoría de los niños padecen la enfermedad debido a la alimentación. A algunos niños, debido a la sobrenutrición y al eclipse parcial, les suele gustar comer alimentos grasosos y de sabores pesados, lo que sobrecarga el bazo y el estómago, provocando un retraso en el desarrollo gastrointestinal, lo que provoca trastornos en la absorción del hierro y provoca anemia.
Los daños que provoca la anemia en los niños son muy graves, no solo provoca que los niños luzcan pálidos, tengan sueño inquieto, tengan la tez amarilla, tengan las uñas secas, sean propensos a resfriarse, etc. , también puede provocar mareos, náuseas, vómitos, debilidad en las extremidades, falta de atención, etc. en los niños, afectando gravemente el desarrollo físico. Además, la deficiencia de hierro puede causar retraso en el crecimiento de los niños, reducción de la capacidad de aprendizaje y del coeficiente intelectual, obstaculizar el desarrollo normal de la inteligencia de los niños y aumentar la absorción de plomo. Entonces la anemia afecta la salud de muchos niños.
Cómo prevenir la anemia y garantizar el desarrollo saludable de los niños es una preocupación común de médicos y padres. Los expertos sugieren no reponer sangre sólo por reponer sangre, sino promover la suplementación regular. Más vale prevenir que curar Prevenir la anemia en los niños depende de una dieta razonable. Los padres deben ayudar a sus hijos a guardar secretos.
2. Terapia dietética para la anemia en niños
La medicina china cree que la anemia en los niños se debe principalmente a debilidad del bazo y del estómago, desnutrición y disfunción hematopoyética. Por lo tanto, reponer el qi, nutrir la sangre y nutrir el bazo y el estómago deben ser los principios básicos del tratamiento. Además del tratamiento farmacológico, la terapia dietética también puede reponer la sangre y fortalecer el bazo y el estómago.
La terapia dietética para la anemia ferropénica consiste, por supuesto, en aumentar al máximo la ingesta de hierro.
La olla de hierro es conocida como “reponedora natural de sangre”. El polvo de hierro que cae de la olla de hierro al cocinar se combina con los alimentos, aumentando la ingesta de hierro. Si agrega un poco de vinagre adecuadamente al cocinar, puede promover la absorción de hierro.
Entre los alimentos de origen animal, la carne magra, el hígado, los riñones, el pescado, los camarones, el cangrejo y la sangre de cerdo son ricos en hierro. Entre los alimentos vegetales se encuentran el hongo negro, las algas marinas, el hongo blanco, el hongo blanco, el sésamo, la soja, el longan, el nostoc, etc. Entre las verduras frescas, la bolsa de pastor, la colza, el amaranto, las habas y el caupí también contienen más hierro. Generalmente, los alimentos de origen animal tienen una alta tasa de absorción de hierro, así que preste atención a la combinación de carne y verduras.
Las siguientes son algunas recetas dietéticas para referencia de los padres:
Receta 1: 200 gramos de pollo, 30 gramos de astrágalo, 10 gramos de angélica, agrega agua y cocina a fuego lento durante 1 hora. . Después de quitar el astrágalo y la raíz de angélica, agrega sal al gusto, come la carne y bebe la sopa.
Receta 2: Hervir 50 gramos de azufaifo y 50 gramos de agua, añadir la cantidad adecuada de azúcar moreno. Una vez al día, 15 días es un curso de tratamiento.
Receta 3: 20 gramos de longan, 10 azufaifas (sin hueso), lavar y añadir la cantidad adecuada de agua, hervir durante 20 minutos y hacer sopa.
Receta 4: 500 gramos de zanahorias, manzanas y 100 gramos de apio Lavar y picar en trozos para extraer el jugo Añadir la cantidad adecuada de leche al beber, 15 ml cada vez, dos veces al día.
Receta 5: 50 gramos de semillas de calabaza, 50 gramos de semillas de maní, 50 gramos de semillas de nuez, * * * molidas hasta obtener un polvo fino. Tomar 20g dos veces al día con agua hervida.
Receta 6: 30 g de frijoles rojos, frijoles mungos y cacahuetes, 10 g de azúcar moreno, azúcar blanco y azúcar de roca. Primero agregue una cantidad adecuada de agua y cocine tres tipos de frijoles en papilla, luego agregue tres tipos de azúcar y beba hasta que el azúcar se derrita.
Qi Fang: Dos huevos y un poco de sal. Pon los huevos de color amarillo y blanco, agrega sal después de que hierva el agua, bate los huevos, viértelos en la olla y cocina. Bébalo dos veces al día.
Por supuesto, en el caso de la anemia por deficiencia de hierro, la terapia dietética es sólo un medio eficaz de prevención y tratamiento auxiliar. Si se descubre que su hijo tiene anemia, vaya al hospital para verificar la causa de la anemia y evitar retrasar el diagnóstico y el tratamiento. Si la anemia es grave, aún así se debe seguir el tratamiento farmacológico. Además, si la pérdida crónica de sangre o las enfermedades del tracto digestivo afectan la absorción y utilización del hierro, se debe identificar la causa y tratar la enfermedad primaria lo antes posible.
En tercer lugar, prevenir la anemia ferropénica.
Aunque la anemia ferropénica es perjudicial para los niños, se puede prevenir. Un feto normal recibe alrededor de 225 mg de hierro de su madre, que puede utilizarse para crecer entre 4 y 5 meses después del nacimiento. Si el bebé tiene menos de un mes, la cantidad de hierro que recibe de la madre se reduce mucho. Por lo tanto, los bebés nacidos a término deben prestar atención a la suplementación con hierro 4 meses después del nacimiento, y los bebés menores de 2 meses después del nacimiento deben prestar atención a la suplementación con hierro.
La clave para prevenir la anemia en los niños, especialmente la anemia ferropénica, reside en la alimentación. Sabemos que el feto se alimenta exclusivamente de la madre, especialmente en las últimas semanas del embarazo. A medida que aumenta la actividad hematopoyética del feto, es necesario almacenar suficiente hierro para la hematopoyesis después del nacimiento, por lo que la madre necesita complementar más hierro. Por tanto, procurar que las mujeres embarazadas consuman suficiente hierro y elegir alimentos ricos en hierro es una de las principales formas de prevenir la anemia en los niños.
Después del nacimiento del bebé, la suplementación con hierro depende de la alimentación. Para prevenir la anemia por deficiencia de hierro, se debe promover fuertemente la lactancia materna en los bebés menores de 1 año. Los bebés deben ser destetados lo antes posible después del nacimiento. Si la leche materna es suficiente, trate de no agregar leche u otros sustitutos de la leche dentro de los 4 meses para reducir la interferencia de otros alimentos en la absorción del hierro en la leche materna. La lactancia materna debe mantenerse durante al menos 4 meses, preferiblemente 6,9 meses. A partir del segundo mes se puede añadir zumo de naranja fresco después de la lactancia. Para los bebés nacidos a término, la suplementación con hierro debe iniciarse a más tardar a los 4 meses, y la cantidad de suplementación con hierro es de 1 mg por kilogramo de peso corporal por día. Los niños de 2 a 3 años deben asegurarse de consumir suficientes alimentos animales y legumbres todos los días. Pueden comer más frutas frescas como pollo, pato, sangre de cerdo, bolsa de pastor, algas y algas marinas para ayudar a absorber el hierro.
Para prevenir y tratar la anemia en los niños de forma más eficaz, lo mejor es utilizar soluciones nutricionales que contengan hierro y vitamina C. Se recomienda elegir productos de nutrición infantil especiales elaborados por fabricantes profesionales de nutrición infantil.