¿Qué es el aceite mezclado?

El aceite comestible se elabora mezclando varios aceites en una determinada proporción.

El aceite mezclado, como su nombre indica, es en realidad un aceite de cocina que se elabora mezclando varios aceites en una determinada proporción. Para decirlo sin rodeos, es una grasa que se elabora mezclando varios aceites.

La norma nacional aclara la definición de aceite vegetal comestible mezclado, que se refiere a aceites y grasas comestibles elaborados a partir de dos o más aceites vegetales comestibles. El aceite de mezcla de maní, el aceite de oliva, etc. que antes eran comunes en el mercado se cambiarán uniformemente a "aceite de mezcla vegetal comestible". Desde entonces, el concepto de aceite mezclado se ha vuelto más claro y la fórmula del aceite mezclado ya no es un misterio.

Las etiquetas de las mezclas de aceites vegetales comestibles deben indicar las proporciones de varios aceites vegetales comestibles.

La norma nacional exige que las etiquetas de las mezclas de aceites vegetales comestibles indiquen las proporciones de varios proporción de aceites vegetales comestibles, y se les recomienda indicar el nombre y el contenido (fracción de masa de ácidos grasos totales) de más de 2 ácidos grasos en el producto en la etiqueta del aceite de mezcla vegetal comestible, y el formato y los requisitos están claramente definidos.

Bajo la premisa de cumplir con los requisitos de GB7718 y las regulaciones relacionadas, puede utilizar un tamaño de fuente no menor que la etiqueta de ingredientes en o cerca de la lista de ingredientes. Elija cualquiera de los siguientes métodos de etiquetado u otros similares. con el mismo significado Marca las proporciones de varios aceites vegetales comestibles:

Método 1: aceite de soja (50g/100g), aceite de maíz (30g/100g), aceite de colza (20g/100g)

Método 2: Aceite de soja (50), aceite de maíz (30), aceite de colza (20)

Método 3: La proporción de adición de aceite de soja, aceite de maíz y aceite de colza es 5:3 :2