Poesía sobre degustar comida deliciosa.
Dos en el camino.
Dinastía Tang
Du Fu
El vaporizador de jade sirvió la joroba púrpura del recipiente de incienso y el plato de cristal sirvió un delicioso pescado blanco.
Mientras sus palitos de comida de cuerno de unicornio se sostenían perezosamente, los delicados cuchillos de trinchar Phoenix rara vez se usaban.
El eunuco se fue volando, sin atreverse a levantar polvo, y el cocinero llegó al mar, donde se llenó de delicias.
2.
Cerdo estofado con brotes de bambú
Dinastía Song; apellido
Su Shi
Sin bambú Hace que la gente sea vulgar. La falta de carne adelgaza.
Carne de cerdo estofada ni podrida ni fina, con brotes de bambú.
3.
Pastel en forma de anillo
Dinastía Song; apellido
Su Shi
El color jade Es uniforme cuando se frota con la mano, el aceite es de color amarillo claro y profundo.
Dormir por las noches sabiendo el peso de la primavera, aplastando a una mujer hermosa, abrazando el oro.
4.
Nine Miles
Dinastía Song·Lu You
El sol de la mañana brilla intensamente sobre An Tian, y yo Pasa por el este del pueblo antes de que vuele la garza.
Agujas verdes y arroz fino flotan y la nieve carmesí baila.
En el columpio, reía y reía, con la cabeza llena de verde y rojo.
Todo el mundo sabe que me encantan estas montañas en el cielo azul.
5.
Paisaje primaveral en Dongting
Dinastía Song Lu You
Escritura sólida, servicio meritorio en la vejez y errores en el pasado.
El éxito o el fracaso de los héroes, las ganancias y pérdidas de la entrada, son todos insatisfactorios e infantiles.
Por favor, echa un vistazo al sueño de Handan ese día y espera hasta que termine de cocinar.
Ya sabes, si tienes dinero no puedes encerrarte.
No hay significado en el mundo, ¿cómo puedo conseguirlo?
También hay cañas de pescar, barcos de pesca, corrales y estufas de té, escuchando el sonido de la lluvia, cubierto de polvo de la ropa.
Detrás de Qinguan en Luoshui, hay un cobre oscuro camello en el cielo.
¿Cómo puede cambiar? El marqués de Mu Feng está lejos y parece un unicornio.
2. ¿Cuáles son los poemas que describen la comida? Los poemas que describen la comida son los siguientes:
1. ¿Cuántas veces puedes reírte en la vida, pero debes estar borracho cuando te encuentras? una fiesta para beber. _ _ _ _Cen Shen, el juez del Pabellón Liangzhou, se quedó a pasar la noche.
Explica cuántas veces puedes reír en tu vida. Todos deben estar borrachos cuando nos reunimos hoy.
2. Cuando la princesa cabalga por el mundo de los mortales y se ríe, nadie sabe que es un lichi. _ _ _ _Tres poemas de Du Mu viajando por el palacio Qing
Explicando que la princesa se reía tan pronto como montaba a caballo, y nadie sabía que se enviaban lichis frescos desde el sur.
3. Manos rojas crujientes, vino amarillo, sauces primaverales por toda la ciudad. _ _ _ _Lu Tienes las manos rojas y crujientes
Significa que tus manos rojas y crujientes sostienen una copa de vino de arroz. El paisaje primaveral se extiende por toda la ciudad, pero estás tan lejos como los sauces verdes de la muralla del palacio.
4. Debido a que estaba borracho, Mo Jingchun cayó en un sueño profundo y el libro de apuestas se derramó con té. En ese momento, era simplemente inusual. _ _ _ _"Huanxisha, que quiere el viento del oeste solo Liang" de Nalan Xingde
Muestra que después de beber, tomar una siesta, el paisaje primaveral es largo, el tocador está apostando y la ropa es lleno de té. Lo que antes era normal ya no es posible.
5. Ciruelas duraznos y brisa primaveral, una copa de vino, diez años de lluvia en los ríos y lagos. _ _ _ _"Varios capítulos del envío del Emperador Amarillo" de Huang Tingjian
Explica que en la brisa primaveral, observaba a Tao Li y bebía vino, y estaba en un estado de desesperación. He estado ausente durante diez años y, a menudo, te extraño bajo la lluvia de otoño mientras escucho la lámpara solitaria.
6. En el día verde de primavera, comencé a ir a casa, cantando mis canciones en voz alta y bebiendo mi vino. _ _ _ _"Ambas orillas del río Amarillo fueron recuperadas por el ejército imperial" de Du Fu
Significa que quiero beber y cantar, y volver juntos a mi ciudad natal en la primavera.
7. Cuando te encuentras con el vino, jaja, ¡cuánto puede ser la vida! _ _ _ _Wei Zhuang "El Bodhisattva te aconseja que te entregues a la intoxicación esta noche"
Significa que, dado que hay vino para beber, debes animarte de todos modos. ¿Cuánto tiempo puede durar la vida?
8. El vino se convierte en nostalgia y lágrimas. _ _ _ _"Su Lian Zha Nostalgia" de Fan Zhongyan
Muestra que no quiero mirar los edificios altos solo en una noche de luna, pero quiero verter vino amargo en mi corazón y volverme en lágrimas de mal de amor.
9. Nadie lleva flores, nadie convence a la gente para que beba y a nadie le importa la embriaguez.
_ _ _ _El "Caso Jade, dejemos de coser en el día social de cada año" de Huang Gongshao
Muestra que aunque hay flores, nadie las usa. Aunque había buen vino, nadie le aconsejó que sujetara la lámpara. Incluso si están borrachos, a nadie le importa.
10. ¿Cuándo aparecerá la luna brillante? Tomo la copa de vino desde lejos. _ _ _ _"Festival del Medio Otoño de Chen Bing" por Su Shi
Explica cuándo comienza a aparecer la luna brillante. Levanté mi copa y le pregunté al cielo a lo lejos.
3. ¿Cuáles son algunos poemas que elogian la comida? Hay muchos poemas sobre comida, como: 1, Shangyuan Zhizhu Ci (dinastía Qing), Fu Zeng, Osmanthus relleno de nueces, arroz como perlas y agua de pozo.
Se puede ver que la familia Ma es buena perdiendo fanáticos, tratando de vender yuanxiao al viento. "Enviando Hu Cake y Yang Wanzhou" El Hu Cake de Bai Juyi es como Kioto, con fideos crujientes y aceitosos.
Se lo di a Hungry Ambassador y a Hungry Yang, pero parece ser una bendición. Lu You, de la dinastía Song del Sur, escribió "El libro de las verduras, la comida y el juego". No hay amarillo puerro en Xinjin, y el color es de hasta un metro de amarillo ganso.
La carne de Dongmen es aún más singular y no tiene menos grasa. Los fideos son deliciosos para comer cuando tienes hambre. Es como una escena de un viaje por tierra con una taza de fideos y cebollas verdes en las manos.
No es fácil conocer la confesión de Sutuo en el cielo. Afirmó que Su Shi, el hijo del hermano de Zhang Gu, estaba verde y enojado por la noche, y luego vio al segundo pollito de Xu Qing.
Tengo muchas ganas de ser fabricante de pasteles de sopa, pero me preocupa escribir el libro equivocado. Una novia que se alista en el ejército es un enemigo, pero un hombre de mediana edad es feliz.
Nunca entendí inglés, así que intentaré enseñarte cómo decirlo. En invierno, los panqueques están llenos de frío. Por la mañana, mi nariz está helada, mis lágrimas están heladas y mi boca está helada.
Llena las vacantes y resuelve la guerra, con la mayor cantidad de pasteles de sopa. Débil como el algodón de primavera, fuerte como el entrenamiento de otoño, la fragancia se esparce muy lejos.
Los peatones gotean agua con el viento y los niños miran y esperan con ansias. El hombre que sostenía el utensilio se humedeció los labios y le pidió al camarero que le secara la garganta.
Huang Tingjian, que caminaba por la cabaña de tierra con techo de paja, era sostenido por el viento del sur día tras día. Se alegraba de que el viento del norte nos llevara. Una taza de pastel de sopa tiene hilos plateados desordenados y las cañas son como horquillas.
2. Como algunas cosas, a mucha gente le han gustado. Coma brotes de bambú Los brotes de bambú se consideran "tesoros en los platos" debido a su color blanco, su delicada calidad y su delicioso sabor. Cuando entraron por primera vez al mercado, las cosas eran escasas y caras. Li Shangyin elogió: "Los tiernos y fragantes cogollos acaban de emerger del bosque y las cinco tumbas valen tanto como el oro".
"Eating Bamboo Shoots" de Bai Juyi también decía: "... El La canasta morada rompe el viejo brocado y el músculo simple rompe el nuevo jade. Un día al día Si quieres comer carne como refrigerio, es delicioso.
He sido invitado en Luo Jing. mucho tiempo y no dudes en comerlo. El viento del sur sopla el bambú".
Su Dongpo, que sirvió dos veces como funcionario local en Hangzhou, "preferiría comer sin carne que vivir sin bambú". elogió los brotes de bambú en su poema "Primera llegada a Huangzhou", "¿Está bien tirar los crisantemos durante mucho tiempo, pero es difícil describir los amargos brotes de bambú y la marsopa sin aletas?" Lu You elogió los "brotes de bambú con cabeza de gato" de Jiangxi. " como "el color es como el jade de los brotes de bambú con cabeza de gato, y el sabor es tan escarlata como la joroba de la cola de un buey". El poema de Zheng Banqiao "Los brotes de bambú frescos en el sur del río Yangtze son más baratos que las anchoas, y la brisa primaveral a principios de marzo está podrida", y los elogios a los brotes de bambú frescos y las anchoas son vívidos en la página.
Comer flores de pino tiene efectos sobre la salud y la belleza, y ha sido catalogada como un homenaje en la antigüedad. A la emperatriz Wu Zetian de la dinastía Tang le gustaban mucho las flores de pino. A menudo le gusta comer una especie de "pequeño pastel refinado" hecho con flores de pino.
A Su Dongpo también le gustaba comer alimentos elaborados con flores de pino. Coció al vapor flores de pino, flores de langosta y flores de albaricoque en arroz, lo selló durante unos días y consiguió vino. Cantó: "Una libra de flores de pino es indispensable. No fríes ocho o dos libras de polen. Las flores de sófora y albaricoque cuestan cinco yuanes cada una. Tritura dos libras de miel blanca. Come o báñate, tu rojo y blanco. La cara nunca cambiará". Al repollo también se le llama "arroz mal fermentado" porque es "elegante, verde y blanco, no se desvanece en invierno y se puede ver en cuatro horas".
Hay un poema en "Fan Chengda" que dice: "Sabe a raíz de loto y miel. La carne de Zhumen no tiene sabor y es solo un plato común y corriente".
A Su Dongpo le gusta comer carne de Dongpo también se elogia con "cordero y delfín hervidos" y "el repollo es mejor que la salchicha para panqueques". A menudo utiliza bolsa de pastor, rábano, bolsa de pastor, etc. , añadió fideos de arroz y una pequeña cantidad de jengibre para hacer sopa Dongpo y escribió un poema: "Me gustan las bebidas calientes de invierno para el estómago y sé que Dongpo las cocina a mano".
Comer castañas Las castañas también lo son llamadas castañas y castañas peludas, castaño fénix, fruto del castaño, etc. , el consumo regular puede lograr el propósito de antienvejecimiento y prolongar la vida. Sun Simiao, el rey de la medicina, lo llamó "el fruto del riñón, adecuado para las enfermedades renales". Su Che escribió un poema elogiándolo: "Cuando sea viejo y sufra problemas de cintura y pies, el anciano de la montaña me sirve .
"
Según Li Shizhen: "Empaca las castañas en bolsas, cuélgalas para que se sequen, come una docena cada mañana y luego come gachas de riñones de cerdo para ayudarlas, y con el tiempo estarán fuertes. . "Comer flores de ciruelo no es sólo una flor ornamental famosa, sino también una buena medicina. Las flores de ciruelo blancas son la medicina principal y tienen las funciones de" aliviar la irritabilidad y saciar la sed, producir fluidos corporales y saciar la sed, calmar el hígado y regular el qi.
A Yang Wanli le gusta sumergir flores frescas de ciruelo en miel y dejar un poema inmortal. Entre ellos, "Evergreen·Zhao Shuyin" dice: "Cocinar frutas en el sur es como cocinar agua en el norte." Sólo Teng Shuang no pudo separarlos, por lo que tuvo que masticar flores de ciruelo. ”
Comer lirios Lily lleva el nombre de “docenas de trozos de lirio se superponen entre sí, como un loto blanco, y cien trozos se combinan en uno solo”. Ha sido amado por la gente como algo auspicioso desde la antigüedad. veces es un alimento nutritivo y saludable. Alimento que nutre el bazo y los pulmones. A Lu You le gusta comer lirios. Una vez escribió un dicho famoso: "Dos racimos de lirios fragantes hacen que un anciano recupere su inocencia". ”
Bolsa de pastor comestible La bolsa de pastor también se conoce como verdura silvestre, verdura de campo, bolsa de pastor silvestre, bolsa de pastor, etc. Tiene muchas hojas y raíces tiernas, y tiene una fragancia única y atractiva y un sabor delicioso. Los eruditos lo elogian mucho. Su Dongpo escribió un poema “Alrededor del campo de trigo, puedes cocinar sopa deliciosa para la residencia del monje. "
Lu You es aún más adicta a ser una puta. Elogia su deliciosa fragancia recitando poemas: "La pared la cocina con sus propias manos, tan hermosa como un delfín"; "La nieve restante desaparece al principio del jardín, y la sopa es tan hermosa como la de Cabra"; incluso "Extraño mi helecho todos los días, no olvides volver a casa en primavera. "Comer Artemisia arborescens tiene el efecto de apetecer y fortalecer el bazo. Se puede saltear, preparar sopa o ensalada fría.
Lu Considerabas a Artemisia arborescens como uno de los platos dados por Dios. Su El poema "Los diversos Fu de Chugui" decía: "Los cinco días de Xiaoyuan Cortando artemisa de cada acre, no hay nadie alrededor. "Recoger Artemisia arborescens se siente como estar en un país de hadas lejos del mundo. Lu You, que come gachas calientes, considera que comer gachas es una "forma sencilla" de fortalecer su cuerpo. En su poema "Comer gachas", dijo: " Todo el mundo en el mundo es mayor, pero él no se dio cuenta de que ya habían pasado muchos años.
Tuve que seguir el método popular y sólo alimentar a los dioses con gachas. Su Dongpo también estaba muy interesado en comer gachas. Cuando era famoso en Xuzhou, estaba borracho de felicidad. El granjero Ai Xian le preparó gachas para comer. Después de la comida, se sintió muy cómodo, por lo que le dio al poema "Hot Gachas" una línea que decía: "Mi cuerpo y mi mente están patas arriba sin saberlo, pero sé que hay verdadero sabor en el mundo".
No sólo elogia la delicia de las gachas, sino que también elogia la amabilidad de los agricultores. Ruan Kuisheng también escribió un poema sobre las gachas de avena en la dinastía Qing: "Es más fragante que el suero de leche y más grasoso que el té, y humedece los dientes". y hacer que la boca se abra." Se puede decir que hay tres tipos de papilla. sabor.
Comer crisantemos. Los crisantemos se llaman "invitados que prolongan la vida" en muchos lugares. El poema "Sentado bajo la valla este y admirando las flores, un trozo de mantequilla fresco en la boca" trata sobre el placer de comer crisantemos. Los crisantemos son muy populares entre los poetas.
El poema de Li Qiao "La palabra" Feliz "debería escribirse en los Nueve Cielos" decía: "Celebra el tercer otoño por la noche y regocíjate en el noveno día del Doble Noveno Festival. La copa de hadas es también lleno de crisantemos, de un azul precioso".
Wang Wei El poema decía: "Hay todo tipo de maravillas en el mundo, y los tres otoños tienen una larga historia. No habrá tal día en un día. cien vidas, y una larga vida quedará en el cielo.
Hay una fiesta de la peonía, el trípode dorado y el cornejo. Fiesta infinita del crisantemo, que crece en los rayos de los cipreses "
Como dice el refrán: "Si bebes té de crisantemo con frecuencia, envejecerás".
4. El poema que describe la comida es 1. Hay nueces en el osmanthus y el arroz es como un pozo de perlas. Se puede ver que la familia Ma es buena para caerse de los fideos e intentar vender Yuanxiao al viento: "Shangyuan Zhizhu Ci" de Fu Zeng en la dinastía Qing.
El dulce relleno de osmanthus se envuelve en nueces y se lava con agua de pozo. Se dice que Ma Siyuan hace bolas de arroz glutinoso y vende Yuanxiao en la primavera del próximo. Durante cuatro temporadas en la montaña Luofu, se venden 300 lichis cada día. No quiero convertirme en un nativo de Lingnan ——"Una de las mejores cosas en Huizhou" de Song Su Shi
En el. Al pie de la montaña Luofu, puedes ver el paisaje primaveral de las cuatro estaciones y puedes comer 300 lichis todos los días. Siempre puedes ser un nativo de Lingnan
3. agrio y dulce y medio rojo: "Varios pastorales de finales de primavera" de Song Fan Chengda
Las puntas están escondidas en los tallos verdes La paja está a punto de florecer y la fragancia de los cogollos blancos es refrescante. Los recipientes de comida decorados con patrones Taotie se tiñen de rojo.
4. El vino de cera, las gallinas y los delfines de Moxiao se dejan en los años buenos.
——Dinastía Song "Visita a la aldea de Shanxi": Lu You
No te rías del vino fangoso elaborado en el duodécimo mes lunar. En un buen año de cosecha, los platos para agasajar a los invitados son muy ricos.
5. La olla debe estar limpia, con menos agua y sin leña. No esperes a que madure antes de instarlo, quedará bien cuando el fuego esté lleno. ——Oda del cerdo a la dinastía Song: Su Shi
Lavar la olla, escurrir un poco de agua, quemar leña para contener el fuego y cocinar a fuego lento con un fuego virtual que no emita llamas. Espera a que madure lentamente, no te apresures. Si tiene suficientes calorías, naturalmente tendrá un sabor delicioso.
5. La primera parte de un poema sobre comida: Cocinar para quien amas.
Autor: Ermao
En la sala de la caldera arde leña para ti.
El humo de la cocina de la azotea se eleva hacia ti.
Ciño mis lomos.
Sosteniendo un cuchillo de cocina brillante
Querido
¿Qué quieres comer?
Brotes de soja mixtos Sunshine
Gachas de cocción lunar
Olla de fideos de arroz Xiaoqiao
Agrega dos pimientos rojos
Amado mío
Simplemente te gusta.
Usaré la brisa primaveral para cocinar para ti.
Abajo se utiliza la lluvia.
Las hojas caídas se aprovechan para guiso.
Aunque captures tortugas en los cinco océanos, podrás capturar aves en nueve días.
Juego en "Flying Snow Mountain"
Oh
Eres sal, eres vinagre, eres mi salsa de belleza.
Solo tú conoces la especia secreta que tengo en la mano.
Cocina deliciosa
Amor único
Dijiste que mi forma de cocinar es fresca y elegante.
Di que esta comida es el manjar de tu vida.
Oh
Amado
Mientras lo necesites
Siempre sostendré este cuchillo de cocina.
Cocinaré para ti hasta que sea mayor.
Cocinaré para ti en mi próxima vida.
El segundo poema sobre la comida: Comida y Belleza
Autor: Ermao
¿Qué platos he cocinado que trascienden el deseo?
Spicy Ji Shao sigue siendo una botella de 17 años
Gongbang es solo un medio de amor.
El hambre blanquea la piel
Las ganas en el vapor
Crece feliz.
Ay, mis fideos de arroz al vapor
Ay, mi hermosura humeante
Para cocinar
Estoy en la tierra fértil Mujer hermosa sembrando semillas.
Luego mira en el campo de trigo
Un beso crujiente y delicado
Y unos dedos tiernos cubiertos de aceite rojo.
Estas cosas glutinosas que nutren el yin y nutren los riñones
El rendimiento de estas bellezas es de 98 libras por mu
¿Cuánto se necesita para cosechar?
¿Quién me lo puede decir?
¿Cuánto calor del aceite debe alcanzar la temperatura corporal?
¿Qué temperatura debe alcanzar la pasión?
Haz que las mujeres hermosas sean tiernas y deliciosas.
Sin embargo, la verdadera belleza
se niega a sofreírse o estofarse
someterse a cocciones al vapor, baños o vasijas de porcelana china.
Gritaban felices en el cuadro rojo.
Amasado en forma de flores en una caja blanca.
Una niña cubierta de caviar.
La belleza representada por 10.000 pares de palillos
Déjame pasar de un fuerte veterano enamorado
a un gourmet con gafas.
Tercera parte del poema gastronómico: Oda al cerdo
Su Shi
Después de limpiar la olla, no queda agua y la leña no se puede fumar. No esperes a que madure antes de instarlo, quedará bien cuando el fuego esté lleno. Huangzhou tiene buena carne de cerdo y el precio es tan barato como la tierra. Si te niegas a comer, los pobres no saben cocinar. Cuando te despiertas por la mañana, preparas dos tazones, que están tan llenos que ni siquiera te importa.
Poema gastronómico nº 4: La melodía del hidromiel
Su Shi
La verdadera perla es el jade de médula, Tian Fu suda en junio.
No es tan buena como la urna de primavera que por sí sola produce fragancia y las abejas que aran el arroz.
Un día un pequeño pescado hirviendo escupe, otro día se enciende.
Al tercer día, las tinajas de incienso llenaron la ciudad, y no hubo necesidad de mover las vasijas de plata.
Un cubo de dinero es espeso y silencioso, pero el rocío es ligeramente turbio y claro.
¿No lo ves? Las flores del jardín sur son como la lluvia, el señor Borracho es un dios.
El Sr. Wang ha sido pobre durante varios años. Preguntaba a la gente qué ganaban mendigando.
Todo en el mundo es tan largo, y las abejas son las supervisoras.
Poesía gastronómica, parte 5: Ocio y amor, comida y bebida
Li Yu
En cuanto al sonido, la seda no es tan buena como el bambú, y El bambú no es tan bueno como la carne porque gradualmente se naturaliza. Yo lo llamo la forma de comer. La carne no es tan buena como la carne y la carne no es tan buena como las verduras. Naturalmente, está más cerca. Comer hierba y árboles, la antigua costumbre, puede enajenar y engordar a la gente, comer verduras y helechos es dulce, y el huerto en el vientre no deja coja a la oveja. La persona que sigue siendo el Emperador de Xihe es lo mismo que aboga por las antigüedades. Aquellos que odian al mundo abandonan su buen nombre y viven allí, por lo que es absurdo decir que el Dharma del Buda es verdadero. Compilé un volumen de "Beber", en el que la carne es lo primero, las verduras lo primero, la frugalidad lo primero y la cosecha lo primero, aquellos que valoran matar y aprecian la vida, pero piensan en ello, pero no pueden soportar olvidarlo;
6. Hay muchos poemas sobre comida y delicias, como por ejemplo: 1. Shangyuan Zhizhu Ci (dinastía Qing) añade la fragancia del osmanto a las nueces rellenas, y el arroz es como agua de pozo de perlas.
Se puede ver que la familia Ma es buena perdiendo fanáticos, tratando de vender yuanxiao al viento. "Enviando Hu Cake y Yang Wanzhou" El Hu Cake de Bai Juyi es como Kioto, con fideos crujientes y aceitosos.
Se lo di a Hungry Ambassador y a Hungry Yang, pero parece ser una bendición. Lu You, de la dinastía Song del Sur, escribió "El libro de las verduras, la comida y el juego". No hay amarillo puerro en Xinjin, y el color es de hasta un metro de amarillo ganso.
La carne de Dongmen es aún más singular y no tiene menos grasa. Los fideos son deliciosos para comer cuando tienes hambre. Es como una escena de un viaje por tierra con una taza de fideos y cebollas verdes en las manos.
No es fácil conocer la confesión de Sutuo en el cielo. Afirmó que Su Shi, el hijo del hermano de Zhang Gu, estaba verde y enojado por la noche, y luego vio al segundo pollito de Xu Qing.
Tengo muchas ganas de ser fabricante de pasteles de sopa, pero me preocupa escribir el libro equivocado. Una novia que se alista en el ejército es un enemigo, pero un hombre de mediana edad es feliz.
Nunca entendí inglés, así que intentaré enseñarte cómo decirlo. En invierno, los panqueques están llenos de frío. Por la mañana, mi nariz está helada, mis lágrimas están heladas y mi boca está helada.
Llena las vacantes y resuelve la guerra, con la mayor cantidad de pasteles de sopa. Débil como el algodón de primavera, fuerte como el entrenamiento de otoño, la fragancia se esparce muy lejos.
Los peatones gotean agua con el viento y los niños miran y esperan con ansias. El hombre que sostenía el utensilio se humedeció los labios y le pidió al camarero que le secara la garganta.
Huang Tingjian, que caminaba por la cabaña de tierra con techo de paja, era sostenido por el viento del sur día tras día. Se alegraba de que el viento del norte nos llevara. Una taza de pastel de sopa tiene hilos plateados desordenados y las cañas son como horquillas.
2. Como algunas cosas, a mucha gente le han gustado. Coma brotes de bambú Los brotes de bambú se consideran "tesoros en los platos" debido a su color blanco, su delicada calidad y su delicioso sabor. Cuando entraron por primera vez al mercado, las cosas eran escasas y caras. Li Shangyin elogió: "Los tiernos y fragantes cogollos acaban de emerger del bosque y las cinco tumbas valen tanto como el oro".
"Eating Bamboo Shoots" de Bai Juyi también decía: "... El La canasta morada rompe el viejo brocado y el músculo simple rompe el nuevo jade. Un día al día Si quieres comer carne como refrigerio, es delicioso.
He sido invitado en Luo Jing. mucho tiempo y no dudes en comerlo. El viento del sur sopla el bambú".
Su Dongpo, que sirvió dos veces como funcionario local en Hangzhou, "preferiría comer sin carne que vivir sin bambú". elogió los brotes de bambú en su poema "Primera llegada a Huangzhou", "¿Está bien tirar los crisantemos durante mucho tiempo, pero es difícil describir los amargos brotes de bambú y la marsopa sin aletas?" Lu You elogió los "brotes de bambú con cabeza de gato" de Jiangxi. " como "el color es como el jade de los brotes de bambú con cabeza de gato, y el sabor es tan escarlata como la joroba de la cola de un buey". El poema de Zheng Banqiao "Los brotes de bambú frescos en el sur del río Yangtze son más baratos que las anchoas, y la brisa primaveral a principios de marzo está podrida", y los elogios a los brotes de bambú frescos y las anchoas son vívidos en la página.
Comer flores de pino tiene efectos sobre la salud y la belleza, y ha sido catalogada como un homenaje en la antigüedad. A la emperatriz Wu Zetian de la dinastía Tang le gustaban mucho las flores de pino. A menudo le gusta comer una especie de "pequeño pastel refinado" hecho con flores de pino.
A Su Dongpo también le gustaba comer alimentos elaborados con flores de pino. Coció al vapor flores de pino, flores de langosta y flores de albaricoque en arroz, lo selló durante unos días y consiguió vino. Cantó: "Una libra de flores de pino es indispensable. No fríes ocho o dos libras de polen. Las flores de sófora y albaricoque cuestan cinco yuanes cada una. Tritura dos libras de miel blanca. Come o báñate, tu rojo y blanco. La cara nunca cambiará". Al repollo también se le llama "arroz mal fermentado" porque es "elegante, verde y blanco, no se desvanece en invierno y se puede ver en cuatro horas".
Hay un poema en "Fan Chengda" que dice: "Sabe a raíz de loto y miel. La carne de Zhumen no tiene sabor y es sólo un plato común y corriente".
”
Su Dongpo, a quien le gusta la carne Dongpo, también la elogió con “cordero y delfín hervidos” y “el repollo es mejor que la salchicha para panqueques”. A menudo usaba bolsa de pastor, rábano, bolsa de pastor, etc. y le agregué fideos de arroz. Hice sopa Dongpo con una pequeña cantidad de jengibre y escribí un poema: "Me gusta beber para calentarme el estómago en invierno y sé que Dongpo la cocina a mano". "
Come castañas Las castañas también se llaman castañas, castañas peludas, castañas fénix, frutos de castaña, etc. El consumo regular puede lograr el propósito de antienvejecimiento y prolongar la vida. Sun Simiao, el rey de la medicina, llamó Es "el fruto del riñón, apto para las enfermedades renales". Su Che escribió un poema de elogio: "Cuando sea viejo y sufra problemas de cintura y pies, el viejo de la montaña me sirve". "
Según Li Shizhen: "Empaca las castañas en bolsas, cuélgalas para que se sequen, come una docena cada mañana y luego come gachas de riñones de cerdo para ayudarlas, y con el tiempo estarán fuertes. . "Comer flores de ciruelo no es sólo una flor ornamental famosa, sino también una buena medicina. Las flores de ciruelo blancas son la medicina principal y tienen las funciones de" aliviar la irritabilidad y saciar la sed, producir fluidos corporales y saciar la sed, calmar el hígado y regular el qi.
A Yang Wanli le gusta sumergir flores frescas de ciruelo en miel y dejar un poema inmortal. Entre ellos, "Evergreen·Zhao Shuyin" dice: "Cocinar frutas en el sur es como cocinar agua en el norte." Sólo Teng Shuang no pudo separarlos, por lo que tuvo que masticar flores de ciruelo. ”
Comer lirios Lily lleva el nombre de “docenas de trozos de lirio se superponen entre sí, como un loto blanco, y cien trozos se combinan en uno solo”. Ha sido amado por la gente como algo auspicioso desde la antigüedad. veces es un alimento nutritivo y saludable. Alimento que nutre el bazo y los pulmones. A Lu You le gusta comer lirios. Una vez escribió un dicho famoso: "Dos racimos de lirios fragantes hacen que un anciano recupere su inocencia". ”
Bolsa de pastor comestible La bolsa de pastor también se conoce como verdura silvestre, verdura de campo, bolsa de pastor silvestre, bolsa de pastor, etc. Tiene muchas hojas y raíces tiernas, y tiene una fragancia única y atractiva y un sabor delicioso. Los eruditos lo elogian mucho. Su Dongpo escribió un poema “Alrededor del campo de trigo, puedes cocinar sopa deliciosa para la residencia del monje. "
Lu You es aún más adicta a ser una puta. Elogia su deliciosa fragancia recitando poemas: "La pared la cocina con sus propias manos, tan hermosa como un delfín"; "La nieve restante desaparece al principio del jardín, y la sopa es tan hermosa como la de Cabra"; incluso "Extraño mi helecho todos los días, no olvides volver a casa en primavera. "Comer Artemisia arborescens tiene el efecto de apetecer y fortalecer el bazo. Se puede saltear, preparar sopa o ensalada fría.
Lu Considerabas a Artemisia arborescens como uno de los platos dados por Dios. Su El poema "Los diversos Fu de Chugui" decía: "Los cinco días de Xiaoyuan Cortando artemisa de cada acre, no hay nadie alrededor. "Recoger Artemisia arborescens se siente como estar en un país de hadas lejos del mundo. Lu You, que come gachas calientes, considera que comer gachas es una "forma sencilla" de fortalecer su cuerpo. En su poema "Comer gachas", dijo: " Todo el mundo en el mundo es mayor, pero él no se dio cuenta de que ya habían pasado muchos años.
Tuve que seguir el método popular y sólo alimentar a los dioses con gachas. Su Dongpo también estaba muy interesado en comer gachas. Cuando era famoso en Xuzhou, estaba borracho de felicidad. El granjero Ai Xian le preparó gachas para comer. Después de la comida, se sintió muy cómodo, por lo que le dio al poema "Hot Gachas" una línea que decía: "Mi cuerpo y mi mente están patas arriba sin saberlo, pero sé que hay verdadero sabor en el mundo".
No sólo elogia la delicia de las gachas, sino que también elogia la amabilidad de los agricultores. Ruan Kuisheng también escribió un poema sobre las gachas de avena en la dinastía Qing: "Es más fragante que el suero de leche y más grasoso que el té, y humedece los dientes". y hacer que la boca se abra." Se puede decir que hay tres tipos de papilla. sabor.
Comer crisantemos. Los crisantemos se llaman "invitados que prolongan la vida" en muchos lugares. El poema "Sentado bajo la valla este y admirando las flores, un trozo de mantequilla fresco en la boca" trata sobre el placer de comer crisantemos. Los crisantemos son muy populares entre los poetas.
El poema de Li Qiao "La palabra" Feliz "debería escribirse en los Nueve Cielos" decía: "Celebra el tercer otoño por la noche y regocíjate en el noveno día del Doble Noveno Festival. La copa de hadas es también lleno de crisantemos, de un azul precioso".
Wang Wei El poema decía: "Hay todo tipo de maravillas en el mundo, y los tres otoños tienen una larga historia. No habrá tal día en un día. cien vidas, y una larga vida quedará en el cielo.
Hay una fiesta de la peonía, el trípode dorado y el cornejo. Fiesta infinita del crisantemo, que crece en los rayos de los cipreses "
Como dice el refrán, "Si bebes té de crisantemo con frecuencia, te quedarás ciego cuando envejezcas".
7. El poema 1 expresa comida deliciosa. Poesía: Osmanthus relleno de nueces, arroz como una perla bien.
De: Poemas sobre ramas de bambú de Fu Zeng de la dinastía Shangyuan en la dinastía Qing
Explicación: las nueces se rellenan con rellenos de osmanthus perfumados y el arroz perlado se lava con agua de pozo. .
2. Poesía: La gente va y viene por el río, pero les encanta la belleza de la lubina.
De: "El pescador del río" de Fan Zhongyan de la dinastía Song
Interpretación: A la gente que va y viene por el río sólo le gusta el delicioso sabor de la lubina.
3. Poema: Hay trescientos lichis al día y la gente de Lingnan no dudará.
De: Su Shi de "Los únicos/comer lichis de Huizhou" de la dinastía Song
Interpretación: Si como 300 lichis al día, estoy dispuesto a ser una persona Lingnan para siempre.
4. Poesía: Las agujas del cabello son fragantes y suaves, poco a poco se cubren de terciopelo, dulce y medio rojo.
De "Notas pastorales a finales de primavera" de Fan Chengda de la dinastía Song
Explicación: La paja puntiaguda escondida en los tallos verdes refrescará el corazón y la mente con la fragancia del blanco. brotes. Los recipientes de comida decorados con patrones Taotie fueron teñidos de rojo.
5. Poesía: Del norte al sur del río, conocemos la belleza de los peces, y el buen bambú y las buenas montañas sienten la fragancia de los brotes de bambú.
De: "Primera llegada a Huangzhou" de Su Shi de la dinastía Song
Interpretación: Rodeado de almenas, se sabe que el pescado del río Yangtze es delicioso, y el bambú El bosque está por todas partes y sólo se puede sentir la fragancia de los brotes de bambú.
8. Poemas sobre la comida 1, Shangyuan Zhizhu Ci
(Dinastía Qing) Fu Zeng
Las nueces se rellenan con osmanthus perfumado y el arroz se rellena. como un pozo de perlas.
Se puede ver que la familia Ma es buena perdiendo fanáticos, tratando de vender yuanxiao al viento.
Envía galletas Hu y Yang Wanzhou
Bai Juyi
Las galletas de sésamo son como Kioto, los fideos crujientes están recién horneados.
Se lo di a Hungry Ambassador y a Hungry Yang, pero parece ser una bendición.
"Comer verduras y juegos" escrito por Lu You en la dinastía Song del Sur
No hay puerros en Xinjin y el color es tan amarillo como un ganso.
La carne de Dongmen es aún más singular y no tiene menos grasa.
Es delicioso comer fideos cuando tienes hambre.
Toma un vaso de salsa de ostras y unta las cebollas en tus manos con aceite. La confesión de Sutuo en el cielo no es fácil de saber.
Dijo que Su Shi, el hermano de Zhang Zi en la antigüedad.
En la exuberante noche, solo miré al segundo pollito de Xu Qing. Tengo muchas ganas de ser fabricante de pasteles de sopa, pero me preocupa escribir el libro equivocado. Una novia que se alista en el ejército es un enemigo, pero un hombre de mediana edad es feliz. Nunca entendí inglés, así que intentaré enseñarte cómo decirlo.
Paquete de donación de pasteles
En pleno invierno, el suelo está helado, la nariz está helada hasta las lágrimas por la mañana y las comisuras de la boca están heladas. Ocupa las vacantes para resolver la guerra, con la mayor cantidad de pasteles de sopa. Débil como el algodón de primavera, fuerte como el entrenamiento de otoño, la fragancia se esparce muy lejos. Los peatones chorrean agua con el viento y los niños miran y esperan. El hombre que sostenía el utensilio se humedeció los labios y le pidió al camarero que le secara la garganta.
Arroyo del Pabellón Guo Tushan Huangzhai
El viento del sur me lleva día a día. A veces me gusta que el viento del norte me lleve. Una taza de pastel de sopa tiene hilos plateados desordenados y las cañas son como horquillas.