¿Cuál es la forma más saludable de comer estofado en invierno?

¿Comer estofado es lo más saludable en invierno? Además, el método de cocción es el escaldado, que requiere menos pasos de procesamiento, pero la temperatura no será demasiado alta, lo que dañará menos los nutrientes de los alimentos y no producirá demasiado.

Sustancias peligrosas. Así que la olla caliente debería ser una buena opción para nosotros en invierno. El siguiente editor le presentará algunos consejos para comer estofado en invierno. Espero que durante esta temporada, todos puedan comer estofado de una manera más saludable y nutritiva.

Echemos un vistazo primero.

Los ingredientes principales del estofado son pimienta, chile y mantequilla.

No subestimes estas tres cosas.

Si no estás satisfecho, echemos un vistazo.

Zanthoxylum bungeanum:

Tiene los efectos de calentar el cuerpo, promover el qi, dispersar el frío y aliviar el dolor.

Tratar el dolor epigástrico, los vómitos, la diarrea y otros síntomas.

Pimienta:

Calienta el medio y disipa el frío, disipa el viento y la sudoración,

disipa la adicción al frío, resuelve las flemas y elimina la humedad.

Mantequilla:

Es de naturaleza dulce y cálida.

Se puede utilizar para tratar varios tipos de alopecia areata.

Mantequilla

¿Te cuesta comer estofado?

Al comer estofado, primero debes comer la carne.

Pero aunque la carne es buena, no se puede comer simplemente carne.

1. Carne: las personas obesas y con enfermedades crónicas deben comer menos lonchas de carne de res y de cordero, porque el contenido de grasa de las lonchas de carne de res y de cordero que se utilizan para cocinar puede llegar al 30%.

Mejor lonchas de ternera magra, pescado, gambas, lonchas de pollo, callos, sangre de pato, bajo contenido en grasas. Por supuesto, si tienes miedo al frío y estás delgado, puedes pedir algunas vacas.

Cordero.

2. Bacterias y algas: también se pueden utilizar setas, hongos y algas. Muchos restaurantes de estofados tienen platos de champiñones. ¿Por qué no pedir uno y comer varios champiñones a la vez?

Algas

Hongos

3. Productos de soja: El tofu, el tofu congelado y la piel del tofu son todos aptos para cocinar, pero cuidado con la soja remojada y frita. yuba. Todos son ricos en grasas.

Productos de soja

4. Patatas: boniatos, patatas, ñames y taro son algunos de los puntos clave. Consúmelos juntos como alimento básico, en lugar de comer galletas de mantequilla o fritas al vapor. bollos después de la olla caliente, la harina blanca es mejor.

El artículo es mucho mejor.

Patata

Este debe ser el secreto de la longevidad en Chongqing y Sichuan.

Lo más importante es comer estofado de forma saludable.

Chongqing Shancheng Yanzi Hotpot está esperando tu salud.