¿Qué son los alimentos positivos? ¿Cuáles son algunos alimentos positivos?

Los alimentos positivos son alimentos calientes. Los antiguos creían que los alimentos se dividen en "yin y yang", y los alimentos yin son frescos por naturaleza y pueden calmar y refrescar el cuerpo, aliviar el fuego y el calor, los alimentos yang son picantes y estimulantes y pueden aumentar la vitalidad. Los alimentos positivos incluyen cebollas, batatas, taro, patatas y zanahorias.

1. Cebollas

Las cebollas son originarias de Asia occidental y se cultivan ampliamente en el país y en el extranjero. Es una de las principales hortalizas de China. Las principales zonas productoras de cebolla de mi país son Fujian, Shandong, Gansu, Mongolia Interior y Xinjiang.

2. La batata

La batata es rica en proteínas, grasas, polisacáridos, fósforo, calcio, potasio, caroteno, vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina B1, vitamina. B2 y 8 tipos de aminoácidos.

3. Taro

El taro se puede utilizar para hacer sopa como sustituto del grano o el almidón. Se ha considerado un importante subsidio alimentario o un cultivo para aliviar la hambruna desde la antigüedad. El taro es el alimento principal del pueblo Yamei en la provincia de Taiwán. Los pecíolos se pueden pelar y cocinar o secar y conservar.

4. Patatas

Las patatas tienen una nutrición integral y una estructura razonable. En particular, la estructura molecular de las proteínas es básicamente la misma que la del cuerpo humano, por lo que se absorbe y se vuelve fácil. Utilizado por el cuerpo humano. Su tasa de absorción y utilización es casi del 100%.

5. Zanahorias

A las zanahorias les gustan las temperaturas cálidas y frías y son adecuadas para crecer en suelos arenosos con capas gruesas de suelo. Aunque tiene el sabor medicinal de la artemisa, tiene un alto valor nutricional. Se puede cocinar y comer crudo y utilizarse en diversos platos.

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People's Daily Online - Los alimentos también deben dividirse en yin y yang