¿La orquídea Xiangzi (Mingliezi) contiene carcinógenos? ¿Cuales son los ingredientes?

En 1981, el Comité Conjunto de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA) de la Organización para la Alimentación y la Agricultura y la Organización Mundial de la Salud confirmaron que el componente estragol de las semillas de albahaca puede provocar directamente cáncer de hígado.

El nombre chino del estragol es 4-metoxifenilpropeno y su estructura es la siguiente: