Durante el Festival del Medio Otoño, el 15 de agosto, comemos pasteles de luna. ¿Sabes cuántos tipos de rellenos hay en los pasteles de luna?
El pastel de yema de huevo y semillas de loto puede considerarse el favorito de muchas personas. También tiene una nueva actualización llamada pastel de semillas de loto de doble yema. Para decirlo sin rodeos, son sólo dos yemas de huevo, una doble felicidad. Su piel de pastel de luna es fina y aceitosa, el relleno de pastel de luna es suave y dulce, el dulzor y el sabor salado son perfectos y la yema de huevo es muy deliciosa. Es una variedad clásica de pasteles de luna de mediados de otoño.
El clásico pastel de semillas de loto contiene azúcar y calorías, y la adición de yema de huevo aumenta el contenido de grasa de los pequeños animales. Por tanto, no es apto para grupos de adelgazamiento. Las personas mayores también tienen amigos con diabetes, pero pueden comer unas tortas vegetarianas de semillas de loto.
2. Pasteles de luna de cinco nueces
El sabor de los pasteles de luna de cinco nueces es muy diferente. A la gente a la que le gusta le gusta mucho y a la gente a la que no le gusta le gusta mucho. Los comentarios son muy polarizadores. Aunque a algunas personas no les gusta su sabor, los mooncakes de cinco nueces son muy nutritivos porque sus rellenos están hechos de diversas materias primas, entre las que generalmente se incluyen nueces, maní, avellanas y semillas de sésamo blanco. Los pasteles de luna de Wuren están dotados de profundos deseos de "armonía perfecta".
Aunque la textura del mooncake de cinco nueces no es tan delicada debido a la presencia de frutos secos, agrega un aroma crujiente y realza el nivel de sabor. El sabor es único y delicioso, como nunca lo sentirás. cansarse de comerlo. A los mayores les encanta.
3. Pasteles de luna de castañas
Los pasteles de luna de castañas son dulces y suaves, rellenos de castañas, son muy ricos y los pueden comer todos. Las castañas también son muy nutritivas y muy adecuadas para personas que quieren adelgazar. Son pasteles de luna especialmente nutritivos y saludables. Lo mejor de todo es que puedes hacerlo en casa.
4. Pasteles de luna de pasta de frijoles
La pasta de frijoles es dulce y a muchas mujeres les gusta comerla. Los propios frijoles rojos también son un buen producto nutritivo para las mujeres. Después de que los frijoles rojos estén hervidos, agregue el azúcar y saltee. Después de varios salteados, la pasta de frijoles rojos se vuelve suave y glutinosa, y se usa como relleno para pasteles de luna de pasta de frijoles rojos. No solo tiene un sabor particularmente delicado, sino que no produce ninguna sensación incómoda como la de otros pasteles de luna que se pegan a la garganta al tragarlos. También exuda un leve sabor a pasta de frijoles rojos en la boca, lo que despierta el interés de las chicas.
5. Pasteles de luna de jamón
Los pasteles de luna de jamón están hechos con jamón específico de Yunnan. Recientemente, existe el jamón de la ciudad de Lishui, que se elabora con varios ingredientes auxiliares, miel pura, aceite animal, carne picada y azúcar blanca, se mezcla en rellenos de bola de masa, se amasa en pasteles de luna con harina de trigo morada y finalmente se hornea. Dar un mordisco al fragante jamón desprenderá la tentación de lo dulce y lo salado. El sabor es crujiente por fuera y tierno por dentro. Es muy crujiente y refrescante. Los canales son bonitos, ricos y no demasiado grasosos. Sin embargo, debido al alto contenido de grasa de los mooncakes de jamón, no son adecuados para grupos de adelgazamiento ni para personas con presión arterial alta.