Fortalece el bazo y elimina la humedad. La anguila y el pescado te harán lucir sonrosada y clara, y convertirte en una belleza.

El nombre de la anguila se registró por primera vez en "Doctores famosos", y es todo el cuerpo o carne de la anguila, un animal de la familia Anguidae. También conocida como anguila blanca, pez serpiente, anguila, etc. Tiene las funciones de reponer la deficiencia, disipar el reumatismo y matar insectos. Es de naturaleza suave y de sabor dulce. Producido principalmente en algunos ríos, lagos y aguas oceánicas.

El pescado anguila contiene proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C y niacina, etc. Se utiliza clínicamente para tratar la tuberculosis, la astenia, el reumatismo, la rubéola, desnutrición infantil, metrorragia femenina y otras enfermedades.

Según "Mengxi Bi Tan": Un día, un pescador de Jinshan estaba trabajando en el agua y recogió una caja. Cuando la abrió y la miró, encontró a una mujer enferma y débil. estaba muriendo. Resultó que esta mujer, cuyo apellido era Yang, padecía tuberculosis y se encontraba en estado crítico. Su familia no tuvo más remedio que abandonarla en el río para evitar la infección. El pescador se mostró muy comprensivo después de verla, por lo que la alimentaba con anguilas todos los días. Más tarde, ella se recuperó gradualmente y su rostro se puso rojo y blanco, y estaba llena de energía para apreciar la gracia salvadora del pescador. se comprometió a casarse con él durante cien años.

Pastillas de anguila y ñame

Consta de 1 kilogramo de anguila, una cantidad adecuada de hojas de loto, 200 gramos de ñame picado y una cantidad adecuada de menta.

Método de preparación: Primero lave la anguila, colóquela en una jaula cubierta con hojas de loto y cocine al vapor durante media hora. Retire la cabeza, la cola y los huesos, triture la carne de la anguila, agregue el ñame picado para hacer. pastillas, del tamaño de semillas de sicómoro, y secar al sol. Guardar en porcelana, añadir menta y guardar juntos para evitar fugas de gas medicinal.

Consumo: 10-12 gramos por ración.

Función: Fortalecer el bazo y reponer carencias. Indicado para la astenia.

Anguila en polvo

Consta de 2 kilogramos de anguila.

Método de preparación: Lavar la anguila, quitarle los restos, secarla en el horno y triturarla hasta convertirla en harina para su posterior uso.

Uso: Tomar de 5 a 10 gramos diarios.

Función: Fortalecer el bazo y eliminar la humedad. Indicado para raquitismo, indigestiones en niños, leucorrea en mujeres, etc.

Aceite de anguila

Consta de 3 kilogramos de anguila.

Método de preparación: Primero lavar la anguila, quitarle los restos, ponerla en la olla, agregar la cantidad adecuada de agua, cocinar durante 3 horas, cuando el aceite flote en la superficie del agua, utilizarlo, poner el tubo de hierro al fuego en ángulo y asar, el aceite irá saliendo poco a poco. Recoger.

Uso: Aplicar externamente en la zona afectada, de 2 a 3 veces al día.

Funciones: Fortalecer el bazo y eliminar humedades, expulsar el viento y matar insectos. Indicado para vitíligo, tiña, llagas y forúnculos.

Anguila cocida al vino

Consume 1 kilogramo de anguila, 2 tazones de vino para cocinar y las cantidades adecuadas de sal y vinagre.

Preparación: Primero se lava la anguila, se echa en la olla, se añade vino de cocción, sal y vinagre y se cuece.

Uso: Adecuado con comidas y vinos.

Funciones: reducir la deficiencia de calor y fortalecer el organismo. Adecuado para tuberculosis, lumbalgia y fatiga, etc.