Recetas de platos infantiles
Verduras salteadas
Ingredientes principales: varias vainas de verduras.
Accesorios: cantidad adecuada de aceite vegetal, un poco de cebolla de verdeo picada, un poco de sal y cantidad adecuada de agua.
1. Elige verduras del mismo tamaño y lávalas bien.
2. Cortar las verduras por la mitad según su tamaño, y luego cortarlas en 2-3 trozos respectivamente.
3. Vierta una cantidad adecuada de aceite en el wok, caliente la sartén con aceite y sofría la cebolla verde picada hasta que esté fragante.
4. Echar las verduras en la olla, sofreír un par de veces para que se cubran con aceite y espolvorear un poco de sal al gusto.
5. Echar un poco de agua para sofreír más bien los trozos de verdura.
6. No tape la olla, déjela abierta y cocine por 1 minuto. Voltee una vez en el medio para retirar la olla. El calor restante cocinará bien las verduras.
7. Imagen del producto terminado.