La diferencia entre anís estrellado e hinojo

La diferencia entre ambas es la clasificación de las plantas, características morfológicas, usos, etc.

1. Clasificación de plantas: la ilustración es un árbol de hoja perenne que crece principalmente en áreas subtropicales, como Guangxi, Guangdong, Yunnan y otros lugares de mi país. El fruto tiene forma de estrella, generalmente con ocho esquinas, por eso se le llama octogonal u octogonal. El anís estrellado, también conocido como corteza fresca blanca, pertenece al género White Fresh Bark de la familia Rutaceae. Es una hierba o arbusto perenne que se utiliza principalmente como medicina. Su corteza de raíz tiene efectos medicinales, que son diferentes a los usos comestibles y condimentarios del anís estrellado.

2. Características morfológicas: El fruto del anís es de color marrón rojizo cuando está maduro y es un fruto agregado en forma de estrella. Suele estar compuesto por 8 folículos y tiene un rico aroma. Se utiliza principalmente para cocinar y. condimento. El anís estrellado (anís estrellado) no es una especia utilizada en la cocina tradicional, y sus propiedades son completamente diferentes a las del anís estrellado. La corteza de su raíz y sus frutos (si los hay) no se utilizan en el procesamiento de alimentos, pero se utilizan más como medicina tradicional china.

3. Usos: El anís estrellado se utiliza principalmente como especia en la cocina para aumentar el sabor de los alimentos. También es un ingrediente en algunas preparaciones de la medicina tradicional china. El anís estrellado (hilo blanco) se utiliza principalmente en el campo de la medicina. La corteza de su raíz tiene el efecto de disipar el viento y eliminar la humedad, eliminar el calor y secar la humedad.