¿Dónde está la especialidad de Yujiang Kudzu?

Yujiang Kudzu es una especialidad del condado de Yujiang, ciudad de Yingtan, provincia de Jiangxi. El condado de Yujiang es la "ciudad natal del Kudzu chino".

En 1998, la raíz de Kudzu fue catalogada como “alimento y medicina” por el Ministerio de Salud debido a su alto valor comestible y médico.

El condado de Yujiang está situado en el interior del noreste de Jiangxi. El clima agradable es adecuado para la plantación y el cultivo de una variedad de materiales medicinales, en particular los materiales medicinales locales Xiawu, Pueraria, Andrographis Paniculata y Albaricoque. La fragancia Fiebre del Conejo y otras variedades se han utilizado localmente durante muchos años en la historia de la plantación.

El condado de Yujiang es la "ciudad natal de Kudzu en China". A través del modelo de desarrollo de "empresa + agricultor + base", la plantación de kudzu del condado ha llevado al condado a desarrollar y construir 100.000 acres de bases de kudzu de alto rendimiento, haciendo que el valor de producción de la industria del kudzu del condado alcance más de 500 millones de yuanes. y los ingresos netos anuales de los agricultores aumentaron en 400 yuanes.