¿Cuáles son las técnicas para hacer sopa de corazón de cerdo y dátil rojo?

Ingredientes: 1 corazón de cerdo, 25 g de dátiles rojos, rodajas de jengibre, caldo de pollo, sal, glutamato monosódico.

Preparación: Lavar y cortar el corazón de cerdo en rodajas, ponerlo en una cazuela con dátiles rojos, añadir caldo de pollo, rodajas de jengibre y sal, hervir a fuego alto, luego cocinar a fuego lento hasta que el corazón de cerdo esté cocido y podrido, agregue MSG Mezcle bien.