Qué comer en invierno es bueno para la salud

En invierno, si las personas quieren adaptarse a este entorno, pueden comer algunos alimentos calientes para complementar la energía térmica y mejorar la capacidad del cuerpo para resistir el frío.

Carne de res: Tiene un sabor dulce y tiene los efectos de fortalecer el estómago y el bazo, reponer el qi y la sangre, tonificar los riñones y fortalecer el yang, y fortalecer los huesos y músculos. Es especialmente adecuado para personas con bazo y estómago débiles y heces blandas, especialmente aquellas que están débiles y temen al frío.

Cordero: Es un alimento rico en proteínas y bajo en colesterol con alto dulzor, calidez y calorías. El consumo regular en invierno puede reponer el qi y reponer el qi, estimular el apetito y fortalecer el cuerpo, reponer los pulmones y el qi, eliminar la flema y aliviar el asma, reponer los riñones y fortalecer el yang. Es especialmente adecuado para pacientes con tuberculosis, anemia y deficiencia posparto de ambos. qi y sangre, y síndrome de deficiencia y resfriado.

Jengibre: de naturaleza cálida y picante, tiene los efectos de aliviar los síntomas externos y dispersar el frío, fortalecer el estómago, calentar la menstruación y activar la circulación sanguínea. La medicina moderna ha demostrado que el jengibre contiene muchas sustancias volátiles, como gingerol, gingerona, etc., que pueden estimular el corazón y los vasos sanguíneos, provocar vasodilatación y excitación del sistema nervioso central y hacer que todo el cuerpo se sienta cálido. El jengibre también contiene una variedad de nutrientes. Hay un dicho que dice que "comer tres rodajas de jengibre por la mañana es como beber sopa de ginseng".

Rábano: Hay un dicho popular que dice que "el rábano Dongyue contiene menos ginseng", pero el rábano también es muy nutritivo. Especialmente en invierno, cuando llueve menos y el clima es seco, la gente sentirá sequedad de garganta y nariz, piel seca, tos seca y menos flema. El rábano se puede pelar y comer crudo para humedecer la sequedad y aliviar la tos. Por eso, tiene la reputación de "rábano y pera blanca".

Naranjas: De naturaleza cálida y de sabor dulce, contienen una variedad de nutrientes, especialmente vitaminas C y D, que son de gran beneficio como afrodisíacos y qi y regulan el metabolismo humano. La cáscara de naranja también contiene aceite volátil, que tiene el efecto de fortalecer el estómago, disipar los gases y reducir la flema. Puedes prepararla con azúcar y beberla como té. "