Modo salud | Sopa de Agaricus blazei, setas y dátiles rojos (Cordyceps militaris)
Ingredientes: dátiles rojos, setas de flor, setas del árbol del té, Agaricus blazei, cordyceps militaris y baya de goji.
La sopa de champiñones de hoy estaba buenísima. Limpie el Cordyceps sinensis y déjelo a un lado para su uso posterior. No es necesario remojarlo. Remoje los demás ingredientes durante media hora, luego agregue 600 ml de agua, cocine a fuego lento durante media hora y luego otra hora para hacer la sopa.
Cordyceps militaris, también conocido como Cordyceps militaris, Cordyceps militaris, etc. Es un complejo compuesto por dos partes: matriz y esclerocios. Cordyceps militaris es un ascomiceto que no solo tiene valor nutricional, sino que también tiene cierto valor medicinal. Es una medicina tradicional china que equilibra y regula el yin y el yang simultáneamente. Tiene los efectos de reducir la presión arterial, nutrir los pulmones y reponer el qi, proteger el corazón y fortalecer el cerebro.
Agaricus blazei, originario de Brasil, Perú y otros lugares, tiene sombrero tierno, estípite crujiente, excelente sabor, alto valor nutricional y medicinal, y tiene las funciones de favorecer la hematopoyesis, proteger el hígado y los riñones, y efecto fortalecedor del cuerpo. Además, Agaricus blazei es rico en selenio y sustancias supresoras del cáncer, que nos ayudan a mejorar la inmunidad humana. Comer Agaricus blazei no solo puede complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano, sino también prevenir enfermedades y reducir el azúcar en sangre. Por tanto, Agaricus blazei es una buena opción de alimento para mejorar nuestra función inmune.
Después de casi dos horas de cocción, la sabrosa sopa de champiñones está lista. Normalmente me gusta beber sopa de champiñones con ingredientes de champiñones. Esta vez hice sopa de champiñones especialmente, sin mencionar el contenido nutricional. Tiene un fuerte sabor a hongos y una fragancia refrescante. No puedo esperar para probarlo. Muy sabroso. maravilloso.
Ya sea para regular el cuerpo, mejorar la inmunidad o calentar el estómago en climas fríos, es una buena opción.