Receta, cómo hacer sopa de patatas y champiñones deliciosa, formas habituales de hacer sopa de patatas y champiñones.

Setas

200g

Patatas

200g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Cebolletas verdes

Una cantidad adecuada

Vinagre

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada cantidad

Pasos

1. Pelar y cortar las patatas.

2. Cortar los champiñones en tiras y lavarlos.

Blanquear y controlar la humedad

4. Reposar en la olla, añadir aceite y sofreír las chalotas.

5. Añade las patatas chips y sofríe un rato.

6. Añade los champiñones y continúa salteando.

7. Añade una cantidad adecuada de agua y cocina hasta que las patatas chips estén cocidas.

8. Agrega sal, vinagre, salsa de soja y esencia de pollo y deja hervir.

9. Está fuera de la olla

Consejos

Escaldar los champiñones puede eliminar el olor.