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¿Qué alimentos comer en primavera para mejorar la inmunidad?

La influenza es muy prevalente en primavera, por lo que mejorar la inmunidad es clave. Es difícil resistir la tentación de la comida misma. Si ayuda a aumentar su inmunidad, es lo mejor de ambos mundos.

En primavera, la sangre humana está en su punto máximo y los niveles hormonales en el cuerpo humano también están en un pico relativo, así que tenga cuidado de no incluir demasiada grasa en su dieta. Come platos de temporada más ligeros y refrescantes, utiliza tu dieta para regular tu organismo y mejorar tu inmunidad. Estas verduras de temporada primaveral, como los espárragos, lechuga, apio, espinacas, etc. , son todos ingredientes de temporada muy adecuados para el Equinoccio de Primavera y son las verduras más nutritivas de la primavera.

Los siguientes son algunos alimentos que pueden ayudar a mejorar la inmunidad. Espero que sea de ayuda para todos:

Primero, gambas salteadas con espárragos.

Material. Preparación: espárragos, camarones, ajo picado y pimienta blanca.

Método específico:

1. Retire las líneas de los camarones de la parte posterior de los camarones, saque los camarones, límpielos, luego agregue una cantidad adecuada de vino de cocción, pimienta blanca y sal, mezclar bien y marinar. Hacer durante 10 minutos.

2. Lavar los espárragos, luego cortarlos en trozos pequeños y luego hervir el agua en la olla. Después de que hierva el agua, agregue los espárragos y cocine por dos minutos, escurra y reserve.

3. Calentar el aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, agrega los camarones marinados y sofríe. Sofreímos hasta que cambie de color, lo sacamos y reservamos, luego preparamos el ajo picado.

4. Calentar aceite en otra olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante. Luego añade los espárragos y sofríe unas cuantas veces. Luego agregue los camarones y saltee hasta que estén fragantes.

5. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja ligera y salsa de ostras al gusto, continúa salteando uniformemente y sirve.

Segundo, huevos revueltos con lechuga

Ingredientes: lechuga, huevos, cebollino picado

Métodos específicos:

1. Huevos de gallinas camperas, mezclar bien. Calienta el aceite en una sartén caliente. Después de que el aceite esté caliente, vierte el huevo líquido preparado y fríe hasta que los huevos tomen forma. Retirar y reservar.

2. Pelar la lechuga, luego cortarla en rodajas finas, luego picar la cebolla verde, luego calentar la sartén y calentar el aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue las cebollas verdes picadas y saltee hasta que estén fragantes.

3. A continuación añadimos la lechuga al fuego y sofreímos, añadimos un poco de sal al gusto, seguimos salteando hasta que la lechuga se rompa en trozos, después añadimos los huevos fritos y sofreímos. igualmente.

4. Finalmente, agregue una cantidad adecuada de salsa de soja ligera y salsa de ostras para condimentar, continúe salteando uniformemente para incorporar los sabores y sirva inmediatamente.

3. Cerdo desmenuzado salteado con apio

Preparación de ingredientes: apio, carne magra, dientes de ajo, mijo picante.

Método específico:

1. Lavar la carne magra, luego cortarla en tiras, ponerla en un bol grande, luego agregar una cantidad adecuada de maicena, salsa de soja ligera, Salsa de soja oscura, aceite de maní, mezclar bien y dejar marinar durante 10 minutos.

2. Lavar el apio y cortarlo en trozos pequeños, luego calentar el aceite en una sartén caliente. Cuando el aceite esté caliente, agrega la carne de cerdo desmenuzada adobada y sofríe hasta que la carne de cerdo desmenuzada cambie de color, retira y reserva.

3. Picar los dientes de ajo y el mijo y calentar el aceite en otra olla. Después de que el aceite esté caliente, agregue los dientes de ajo y el mijo y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue el apio y saltee juntos, agregue un poco de sal al gusto y continúe salteando hasta que se rompa.

4. Luego vierta la carne de cerdo frita desmenuzada y mezcle uniformemente, luego vierta una pequeña cantidad de salsa de ostras para realzar la frescura, continúe revolviendo uniformemente para infundir el sabor y luego sáquela del recipiente. sartén y comer.

4. Revuelto de espinacas

Ingredientes para preparar: huevos camperos, espinacas, ajo picado.

Método específico:

1. Tomar un bol y batir cinco huevos camperos, luego revolver uniformemente con palillos, luego calentar el aceite en una sartén caliente y luego verter lo preparado. huevo líquido y sofreír hasta darle forma a los huevos y reservar.

2. Lavar las espinacas y hervir agua. Después de que hierva el agua, agregue las espinacas y cocine por dos minutos, retire y escurra.

3. Picar los ajos y calentar aceite en otra olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante. Luego agrega una cucharada de pasta de frijoles y sofríe con aceite rojo. Luego agregue las espinacas y los huevos y continúe salteando uniformemente antes de servir.