¿Cómo conservar el té Pu'er?
1. Almacenamiento en cajas
1. Empaque el té primero en bolsas de plástico y luego en cajas de cartón.
2. No coloque la caja contra la pared ni en el suelo, y trate de evitar el contacto directo entre la caja y la pared y el suelo. Debido a que las cajas absorberán la humedad de las paredes o pisos, las hojas de té se humedecerán y se enmohecerán. Es mejor colocar los cartones de té en un lugar fresco, seco y ventilado, como estanterías, estantes de madera, etc.
Lo mejor es comprobar periódicamente si las hojas de té están húmedas.
4. Al almacenar el té Pu'er, evite la exposición a la luz solar, ya que provocará que el té se deteriore.
En segundo lugar, se recomienda encarecidamente el método de almacenamiento en botella de boca ancha.
El método de almacenar té en latas es más científico, porque almacenar té en latas puede evitar eficazmente que el té se humedezca. y evitar el contacto con el aire, produciéndose una reacción de oxidación. Además, guardar las hojas de té en un frasco también tiene la función de despertar el té, lo que se puede decir que mata dos pájaros de un tiro. Botes recomendados: tinajas de barro o tinajas de barro morado. Debe sellarse con una bolsa de plástico antes de colocarlo en la caja. El propósito es prevenir la humedad y el olor.
1. Guardar en botes pequeños, con un tipo de té en cada bote.
2. Conservar en un frasco grande. No se pueden mezclar todas las hojas de té en una olla grande. Cada té debe sellarse en una bolsa de plástico y colocarse en un frasco grande.
El té crudo y el té cocido también deben almacenarse por separado, no juntos. Para el té cocido, es mejor guardarlo en vasijas de arcilla morada porque las vasijas de arcilla morada tienen buena permeabilidad al aire.
En tercer lugar, almacenamiento de té a granel
Se recomienda no almacenar té a granel, ya que el té a granel no ha sido prensado y perderá fácilmente su sabor. El aroma y el sabor del té a granel que ha estado almacenado durante uno o dos años no son tan buenos como antes. El té a granel se puede almacenar en bolsas de plástico para almacenamiento a corto plazo o en jarras de arcilla morada (nota: debe almacenarse en un recipiente sellado).