¿Se pueden comer huevos al vapor en la luna?
Esta vez usé una vaporera eléctrica recién comprada para cocinarlo al vapor, pensé que como el guiso es de porcelana, podría calentarse lentamente. A * * *, me tomó 18 minutos y me decepcioné un poco cuando recogí el bote. Como la crema tenía un pequeño orificio para el aire, no la miré con atención. Mi madre dijo: "¡No lo violes! Los nutrientes no se pierden y se comen en el estómago, lo cual es muy bueno. La próxima vez encontraré una manera de reducir la duración". dejó de estar molesto. ¡Así es! Cocinar y comer sólo por diversión. Sería bueno poder hacerlo al extremo. No arruines tu estado de ánimo si no lo haces bien. No importa cómo lo comas, ¡simplemente no lo comas!
-Flan de huevo dulce y salado-Ingredientes: 4 huevos crudos, 6 longanes secos, una pequeña cantidad de salsa de soja, una pequeña cantidad de pasta de ajetes tiernos, 300mL de agua tibia para hacer 1. Prepare los ingredientes: huevos crudos, longan seco y agua tibia; 2. Rompa los huevos crudos en la taza. 3. Después de espolvorear, vierta agua tibia y revuelva uniformemente; líquido. Por ejemplo, 250 g de huevo líquido y 250-350 ml de agua. Cuanta más agua haya, más blanda quedará la natilla. 4. Puedes tamizar la harina para que la clara de huevo esté más dispersa; 5. Vierta en el guiso y agregue una taza de longan seco; 6. Coloque la olla y la rejilla para guisar en la olla; si usa "cocción al vapor rápida", el tiempo se puede reducir unos minutos 8. Después de sacarlo de la olla, vierta una pequeña cantidad de salsa de soja en la taza original y espolvoree con cebolla picada, ajo o cebolla verde picada; comer mientras esté caliente.
Confianza
1. El tiempo de cocción al vapor se puede ajustar. Creo que 18 minutos es un poco largo y la natilla tiene pequeños agujeros para el aire. Si quieres ser meticuloso y meticuloso, puedes hacer más experimentos para encontrar el mejor tiempo de cocción. 2. La carne de longan se puede cocinar al vapor con el corazón o pelarla, según las preferencias personales. 3. La crema de huevo debe ser fragante y no tener sabor a pescado cuando se come mientras está caliente;