Cómo cenar saludablemente
Cómo cenar para estar sano
La gente siempre ha abogado por cenar menos, o simplemente rechazar la cena y pasar la noche con hambre. De hecho, esto está mal. Es muy perjudicial. al cuerpo. Todavía tenemos que comer, pero necesitamos cenar con habilidad para poder comer sano sin miedo a engordar. Si quieres tener una cena saludable sólo tienes que probar los siguientes puntos, que no aumentarán la grasa ni nos darán hambre por la noche.
1. Cómo tener una cena saludable
1. Come algo de fruta antes de cenar
Hay muchas frutas en El mercado en verano, por lo que tenemos muchas opciones, y comer un poco de fruta antes de cenar puede darnos más valor para afrontar la tentación de una rica cena.
Por ejemplo, podemos comer un plátano o media manzana, pero en lugar de exprimirlo para hacer jugo, podemos simplemente lavar la fruta y comerla, porque comer el trozo entero nos hará sentir llenos. para que, sin saberlo, no comamos demasiado en la cena.
Pero las personas con poco apetito o mala función digestiva es mejor que no lo hagan, porque irritará nuestro estómago y provocará fácilmente náuseas y malestar.
Especialmente en los niños menores de seis años, su desarrollo gastrointestinal no está completamente maduro y sus funciones de digestión y absorción son muy deficientes. Comer fruta antes de comer afectará gravemente la ingesta de la comida, provocando desnutrición.
Si eres una persona joven y con un cuerpo fuerte, puedes comer una pieza de fruta antes de terminar tu comida. No sólo podrás disfrutar de la deliciosa comida, sino que también podrás complementar vitaminas y mantenerte en forma.
2. El alimento básico debe ser sencillo
El alimento básico que se consume en la cena es la mayor fuente de calorías, por lo que debemos mantener el alimento básico sencillo para la cena, preferentemente comer cereales o alimentos integrales.
A muchas personas les gusta elegir alimentos grasos para la cena, como pasteles fritos, pasteles de calabaza fritos y otros alimentos. Este es un hábito alimentario muy poco saludable.
Consuma cereales integrales en la cena. Los cereales integrales son ricos en fibra dietética, que puede mejorar eficazmente la motilidad gastrointestinal y ayudar a la digestión. También produce una fuerte sensación de saciedad, que puede hacer que las personas se sientan llenas fácilmente. para poder controlar bien la ingesta de alimentos básicos.
Sin embargo, los amigos que tienen problemas estomacales o úlceras gástricas deben abstenerse de comer cereales integrales y evitar grandes cantidades de fibra dietética que irritan nuestros intestinos y estómago.
Además, lo mejor es comer cereales integrales mezclados con diversas variedades, como bollos al vapor con harina de maíz, boniatos, ñames, etc. El efecto es mucho mejor que comer un solo cereal integral.
3. Comer algunos platos fríos en la cena.
Debemos comer conscientemente más verduras en la cena, lo que no sólo puede reducir eficazmente las calorías, sino también asegurar la ingesta de nutrientes.
Lo mejor es no comer platos fritos o salteados en la cena, porque esos alimentos son ricos en aceite, por lo que lo mejor es comer platos fríos en la cena.
Podemos comer algunas verduras de color oscuro, como espinacas, col, algas, etc., que son ricas en vitaminas y clorofila, y también podemos comer algunos pepinos, lechugas, tomates cherry, etc.
4. Puedes comer algo de pescado.
El contenido de proteínas del pescado es de 15 a 20 y la fibra del pescado es relativamente corta y suave, por lo que es más fácil de digerir que otros. carnes.
El punto más importante es que el contenido de grasa del pescado es muy bajo, sólo 1-3, lo que es muy adecuado para personas que están preocupadas por ganar peso. Además, el componente principal del pescado es de larga duración. Los ácidos grasos poliinsaturados de cadena, y hay muchos comúnmente conocidos como DHA, que es el oro del cerebro, representan el 80% del total de ácidos grasos en el cuerpo de los peces marinos.
Cabe señalar que el EPA del pescado puede reducir los lípidos en sangre y prevenir y tratar las enfermedades coronarias, por lo que comer pescado en la cena es la primera opción en lugar de carne.
2. Qué alimentos no son aptos para cenar
1. Patatas, callos y guisantes
Estos alimentos producirán contraste en nuestro organismo durante el proceso de digestión. Demasiados gases Cuando nos vayamos a la cama, los gases no digeridos producirán mucha saciedad, lo que dificultará el sueño normal.
2. Chiles, ajos y cebollas
Estos alimentos son relativamente picantes. Después de comer comida picante por la noche, nuestra temperatura corporal aumentará mientras dormimos, lo que provocará una disminución. en la calidad del sueño y además provocará sensación de ardor en el estómago e indigestión, lo que afectará gravemente a nuestro sueño.
3. Carne de cerdo y otros alimentos grasosos
Los alimentos grasosos aumentarán la carga de trabajo de los intestinos, el estómago, el hígado, la vesícula biliar y el páncreas durante la digestión, y también estimularán el centro nervioso. Afectándonos seriamente el sueño, y además se formará una gran cantidad de grasa en nuestro cuerpo, provocando que el cuerpo esté fuera de forma y provocando cada vez más carne en el cuerpo.
4. Caldo
Mucha gente piensa que tomar sopa en la cena es bueno, de hecho, beber sopa de verduras por la noche es bueno, pero conviene beber menos caldo, porque en la cena se bebe. La sopa caliente a cualquier hora tiene un alto contenido de aceite y calorías, lo que hace que sea muy fácil ganar peso.
5. Alimentos ricos en calcio
Muchas personas piensan que comer algunos alimentos ricos en calcio por la noche nos ayudará a obtener mucha energía, pero en realidad no es así. Los alimentos ricos en calcio como la piel de camarón y el pescado cartilaginoso nos harán sentir mejor después de comerlos. Acumulado en los riñones y la uretra, debido a que nuestros cinco órganos internos entran en estado de reposo por la noche, es fácil provocar cálculos con el tiempo.
Conclusión: Durante el día, el desayuno y el almuerzo pueden fácilmente llamar la atención de muchas personas, pero no podemos dejar de lado la cena. De hecho, la cena también es muy importante. Dormir bien y cenar saludablemente. Cenar bien no solo protege nuestra salud, sino que también evita que nos preocupemos por ganar peso. No tenemos que acostarnos con hambre todas las noches.