Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Cómo preparar los rellenos de setas, setas y huevos comestibles?

¿Cómo preparar los rellenos de setas, setas y huevos comestibles?

¿Material?

Huevo 1

Hongo negro 60g de hongo negro fresco

6,7 champiñones

Media zanahoria

Un trozo de cebolla de verdeo (yo corté un trozo pequeño de cebolla de verdeo)

Capa de cebolla 1

Muy fresca y adecuada (salada)

Cantidad adecuada de sal (la tuya) sabor)

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¿Cómo hacer empanadillas con setas, hongos y clara de huevo?

Picamos los hongos, las setas y la zanahoria en trozos pequeños y los ponemos en un recipiente.

Añade un poco de sal y remueve uniformemente.

Ponemos aceite en la olla y, cuando esté caliente, añadimos la cebolla de verdeo picada. Parece que ya casi es hora de apagar el fuego y esperar a que se enfríe el aceite antes de añadir el relleno. El huevo crudo que le puse al relleno fue para espesarlo y que no se desmoronara. Jaja, pero no hace ninguna diferencia), así que está bien freír los huevos primero y luego ponerlos. . Ahora mezcle el relleno de bola de masa uniformemente y estará listo para prepararlo.

Las empanadillas están listas.