¿Es beneficioso para los diabéticos comer huevos al vapor con hongos negros y nueces por la mañana?
Alimentos hipoglucemiantes comunes
Sección 1: Cereales integrales que pueden reducir el azúcar en sangre
Trigo sarraceno: reduce el azúcar en sangre, la presión arterial y los lípidos en sangre
Avena: reduce la necesidad de insulina del cuerpo y previene complicaciones.
Maíz para reducir el azúcar en sangre y perder peso
Coix kernel-prevención y tratamiento de complicaciones
Arroz negro-prevención y alivio de complicaciones
Soja: reduce el azúcar en sangre y en orina
Frijol negro: regula el metabolismo del azúcar en sangre
Frijol mungo: ayuda en el tratamiento de la diabetes y la obesidad
Caupí - promueve la secreción de insulina, fortalece el metabolismo del azúcar
Verduras que pueden reducir el azúcar en sangre
Pimienta: reduce significativamente el azúcar en sangre.
Calabaza: ralentiza la absorción de azúcar
Melón amargo - "fitoinsulina"
Aloe vera: reduce continuamente la concentración de azúcar en sangre
Konjak ——Controla eficazmente la hiperglucemia posprandial
Melón de invierno: inhibe la conversión de azúcar en grasa
Las cebollas promueven la secreción de insulina
Espárragos: reducen el azúcar en sangre y previenen la hipertensión y enfermedades del corazón Enfermedad cerebrovascular.
Setas shiitake: reducen la presión arterial, los lípidos en sangre y el azúcar en sangre
Brotes de soja: controlan el aumento del azúcar en sangre después de las comidas
Zanahorias: previenen y tratan retinopatía diabética
Repollo chino: retrasa el aumento del azúcar en sangre después de las comidas
Tabúes dietéticos para diabéticos
1. No coma maní ni semillas de melón.
El maní y las semillas de melón son alimentos ricos en calorías y grasas, como el maní, las semillas de melón, las nueces, etc., y su contenido calórico es varias veces mayor que el de la carne de cerdo del mismo peso. Comer una gran cantidad de ellos definitivamente no favorece el mantenimiento del peso y el control de los lípidos en sangre, y afecta indirectamente el control del azúcar en sangre y la presión arterial.
2. Se deben evitar los postres
Básicamente no tocar los postres, no atiborrarse de arroz y no comer demasiada fruta. Está prohibido comer dulces y muchos tipos de frutas, porque la glucosa y la sacarosa se digieren y absorben rápidamente y aumentarán el azúcar en la sangre después de comer. También es necesario comer menos alimentos con alto contenido de carbohidratos, como batatas, patatas y lotos; raíces, etc Lo mejor es tampoco beberlo.
3. Nunca prohíbas el alcohol.
Las propiedades del vino y su impacto en el metabolismo del azúcar. Beber es un hobby de algunas personas. Una proporción considerable de pacientes diabéticos tiene hábitos de bebida, lo que tiene cierta repercusión en el control de la diabetes y en la aparición y desarrollo de complicaciones. Por tanto, lo mejor para los pacientes diabéticos es no beber alcohol. Si desea beber, beba sólo una pequeña cantidad de cerveza y vino de frutas con baja concentración de alcohol y evite beber con el estómago vacío. Vale la pena recordar que las personas con diabetes grave y enfermedades hepatobiliares, especialmente aquellas que toman insulina y fármacos hipoglucemiantes orales, deben evitar el consumo de alcohol.
4. Nunca toques alimentos que contengan azúcar
Se refiere principalmente a alimentos que contienen una gran cantidad de azúcares simples (como glucosa, sacarosa), porque contienen una gran cantidad de azúcar, que Afecta directamente el azúcar en la sangre y tiene un impacto negativo en la condición. Muy desventajoso. Como azúcar blanco, azúcar moreno, azúcar de roca, glucosa, maltosa, miel, chocolate, caramelo, dulces de frutas, frutas confitadas, frutas enlatadas, refrescos, diversos jugos de frutas, bebidas dulces, helados, galletas, pasteles, mermeladas, pan dulce. y varios Pasteles elaborados con azúcar.
5. Los alimentos ricos en grasas deben consumirse con moderación.
Alimentos ricos en grasas y alimentos ricos en colesterol. Los pacientes diabéticos son propensos a la hiperlipidemia, que es la base de muchas complicaciones crónicas, por lo que la ingesta de colesterol debe limitarse estrictamente. Los alimentos con colesterol alto incluyen aceite animal, mantequilla, nata, grasa, despojos y médula cerebral de animales, yemas de huevo, huevos en conserva, etc.
6. Comer menos alimentos fritos.
Coma menos alimentos fritos, fritos y crujientes, así como alimentos con alto contenido de aceite como piel de cerdo, piel de pollo, frutos secos (como cacahuetes, semillas de melón, anacardos, piñones, nueces) .
7. No comas alimentos demasiado ricos.
Los pacientes con diabetes deben llevar una dieta lo más ligera posible y evitar los alimentos procesados o encurtidos. Los alimentos deben guisarse, asarse a la parrilla, cocerse al vapor, hervirse y enfriarse. Evite los métodos de cocción espesos, agridulces, miel, jugo de tomate, vinagre y otros.