Cómo hacer té de rosas
El té de rosas es una bebida de té elaborada con pétalos de rosa frescos. Es fragante, dulce y de sabor suave. Es una bebida saludable con un alto valor terapéutico. A continuación se explica cómo hacer té de rosas.
Ingredientes: 150 gramos de pétalos de rosa frescos, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de miel o azúcar moreno.
1. Lave los pétalos de rosa, absorba suavemente el agua con papel de cocina limpio y luego colóquelos en un lugar ventilado para que se sequen.
2. Poner los pétalos en el vaso.
3. Después de escaldar con agua hirviendo durante 20 segundos, vierta el agua caliente inmediatamente, luego vierta agua tibia a aproximadamente 75 ℃ y déjelo en remojo durante 10 minutos.
4. Utiliza un colador para filtrar los pétalos y los residuos y vierte el té.
5. Añade la cantidad adecuada de miel o azúcar moreno para aumentar el sabor.
6. Puedes verter el té en el frigorífico y enfriarlo antes de comerlo.
Consejos:
1. Elige flores de rosas frescas y sin manchas ni podredumbre.
2. A la hora de blanquear los pétalos de rosa, sé rápido y no los dejes mucho tiempo, para no afectar la textura y el color de los pétalos.
3. El recipiente que elijas debe estar limpio y sin olores. No es aconsejable utilizar vasos de cristal ni de porcelana.
4. Al añadir miel o azúcar moreno, asegúrese de utilizarlo con moderación. Su consumo excesivo puede provocar obesidad, caries y otros problemas.
5. El té de rosas se puede beber caliente o frío a voluntad. La experiencia de beber frío y caliente es diferente y adecuada para diferentes necesidades gustativas.