Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Cómo explica la nueva ley de seguridad alimentaria el sistema completo de trazabilidad para la seguridad alimentaria?
¿Cómo explica la nueva ley de seguridad alimentaria el sistema completo de trazabilidad para la seguridad alimentaria?
Artículo 45: El Estado establece un sistema completo de trazabilidad de los alimentos. La Administración de Alimentos y Medicamentos del Consejo de Estado, junto con la administración agrícola y otros departamentos relevantes del Consejo de Estado, han establecido un mecanismo completo de coordinación de trazabilidad para alimentos y productos agrícolas comestibles.
Las empresas de producción y operación de alimentos establecerán un sistema de trazabilidad de alimentos de conformidad con lo establecido en esta Ley para garantizar que los alimentos puedan rastrearse. Incentivar a las empresas de producción y operación de alimentos a utilizar la tecnología de la información para establecer sistemas de trazabilidad de alimentos.